Çikolatalı kek hiç çay partisi için idealdir en sevilen tatlılar, biridir. Genellikle kek özellikle iyi tasarıma sahip, tatil ile ilişkilidir. Böyle bir pişirme hazırlanması için, vakıf gereklidir - çikolatalı kek. Bu yazıda onların hazırlanması için çeşitli seçenekler bakacağız.
Bisküvi Çikolata coggs
Bu en kolay ve basit bir ve bir çikolata kek için aynı zamanda karmaşık boşlukları yer almaktadır. dengesiz hava görünüm sedimantasyonuna neden olabilir gaz ocağında akar, çünkü yavaş ocak ya da modern elektrikli fırında bir bisküvi hazırlamak en iyisidir.
Pişirme için bu ürünleri gerekir:
- 8 yumurta;
- un 220 g;
- kabartma tozu kaşık;
- kakao kaşığı;
- şeker 250 g.
sarısı ayırın sincap. Bir mikser yardımıyla, muhteşem köpük haline protein çevirmek, şeker yarısını dökün ve tekrar terler. Tamamen şeker taneleri kaybolmaya sağlanmalıdır. tarafına köpük gönderme ve sarısı ile işlemi tekrarlayın. Yavaşça Protein köpük içinde sarısı girip üstten alt etmek tahta bir kaşıkla karıştırın. Ayrı bir eşek, bir kabartma tozu ve kakao tozu ile elenmiş unu karıştırın. Ahşap bir bıçak ile karıştırılır, yumurta köpük haline kuru karışımı ekleyin. parşömen parlayan, çıkarılabilir bir şekle sıvı kütle dökün. 30-40 dakika boyunca fırında zemin yerleştirin.
Otururken kalmaması Tercihen ilk 25 dakika kökü rahatsız etmeyin.
Biten bisküvi fırında dışarı çekme ve metal ızgara üzerine koyun kapağı, kısın ve soğumasını bekleyin.
Kum hamurundan Çikolata kek
Bir caustary veya ekşi krema ile yağlanır edilebilir Lezzetli kek. Yemek pişirmek için ihtiyacınız var:
- 210 g margarin;
- 2 yumurta;
- şeker 220 g;
- kakao 2 çorba kaşığı;
- un 600 g;
- kabartma tozu.
rende üzerinde donmuş margarin Suitoriate ve Geri kalan malzemelerle karıştırın. Hamuru kontrol edin, margarin parçaları ile homojen olmayan olmalıdır. aksi halde, uzun süre Margarin erir koymayın ve hamur drig haline gelecektir. Çabuk, üç özdeş parçaları üzerinde com bölmek bir film ile onları karşılamak ve 2-8 saat boyunca soğuk koymak. buzdolabından hamur çıkarın. Her parça parşömen üzerine koymak ve gıda filmi kapsamaktadır.
selofan ile, 25-28 sm bir çapı olan, kek rulo. İzlenen gerekli değildir.
Sağ parşömen üzerine, 15-20 dakika süreyle fırına kek aktarın.
Ekşi krema çikolata coggs
Klasik çikolatalı krema tarifi. o 2 yumurta, süt yarım fincan ve şeker 200 g kapta yemek yapmak için. ekşi krema (plastik kap) ve 2 kakao çorba kaşığı kabartma tozu, 220 gr ekleyin. Tüm karışım ve un bir bardak sıvı kütlesinin içine dökün. Sıvı hamur yağ ile ön yayılan, şekil içine dökün. 40 dakika pişirin. fırından çıkarın ve soğumasını. İki korlar için pasta bölün ve ekşi krema veya şanti sincaplarla onları uyandırır.
Eğer çikolatalı kek yapmak için, tarifleri bir sürü görebileceğiniz gibi. Ne seçim, sizin buzdolabı ve tercihlerine içeriğine bağlıdır. krema ile benzer yarı bitmiş ürünler Larzing, sen festival çay içmek için lezzetli bir pasta alacak.
0
1371
