Pasta için sakız nasıl yapılır

Mutfak mastik gerçek başyapıtı en sıradan kek açabilirsiniz. Bu sır ve heykeltraşlık ilginç figürler olarak kullanılabilir. macunun birçok farklı türleri vardır. Bunlardan en popüler düşünün.

En basit pişirme süt masti¤idir. oranlarda 1 şeker tozu, kuru ve yoğunlaştırılmış süt karıştırın: 1: 1. Toz iyice taşlama gerektiğini hatırlatırız, aksi mastik elastik olmayan olacaktır. o germe sakız benzer hale gelene kadar kütleyi yukari. İsterseniz, bir gıda boyası ekleyebilirsiniz. Eğer rahatsız bittiğinde, mastik hazır olacak. Sıkıca yarım saat buzdolabında yiyecek film ve ayrılmak içinde kitle paketi. Daha sonra, çekin ince bir tabaka halinde sakız üzerinden masa ve roll nişasta dökün. Seni ondan bir kaplama olarak dekorasyon veya kullanım için güzel unsurları oluşturabilir. Küçük bir dezavantajı için dengeler daha birlikte tat daha fazla süt sakız renk bembeyaz olmayacağını belirtmek yerinde olur, ama.

Jelatin mastik tarifi daha karmaşıktır, ancak sonuç daha estetik olduğu ortaya dönecek. 2 çorba kaşığı alın. l. Jelatin ve sıradan su ile tencereye onları ıslatın. 2 saat boyunca karışmaya bırakılır. Sonra onu ısıtmak ve çözünme tamamlanana kadar jelatin kırıntıları getirmek. Not, aksi takdirde yapıştırma özelliğinin giderilebilmesi ve bozulacaktır jelatin kaynatma suya imkansız olduğu bilinmektedir. topaklar, tamamen eritildiği zaman, 2-3 bileşimine pudra şekeri bir bardak ekleyin. İyice karıştırın. renk sakız elde etmek için, içine bir gıda boyası ekleyin. Eğer bir sıvı biçiminde bir boya kullanmak için, pudra şekeri bir başka 0.5 veya 1 fincan ekleyin. Bu kütle conta için gereklidir. Bu yüzden kapalı-tatlı dışarı çalışmadığını, 0.5 ya da 1 saat ekleyin. L. Limon suyu. Tüm hazır!

Hatmi (Hatmi Hava Şekerleri), Litty Mastic, çok popüler kullanmaya başladı. Hatmumu (200 g) tencereye koyun ve 2 yemek kaşığı ekleyin. l. Su. Mikrodalga fırında 2 dakika boyunca koyun. Tatlıların, birimin iki kez dağılacağını ve artacağını unutmayın, bu yüzden bulaşıkları daha fazla toplayın. Şekeri çekerken, ortaya çıkan büyük kütleyi göreceksiniz. Buna (gerekirse) ve 2 bardak şeker tozu ekleyin. Ek olarak, kompozisyona müdahale etmek iyidir. Çok kalın olursa, tabloyu şeker tozu ile filtreleyin, yapışmasını durdurana kadar oraya ve yukarıdan çıkın. Aynı teknoloji boyunca, mastica ile yemek yapabilirsiniz.

Birçok insan, çikolata mastik türleriyle ilgileniyor. Sadece iki malzemeye ihtiyacınız olacak - sıvı bal ve siyah veya beyaz çikolata. Mikrodalga fırında çikolatayı eritin. 100 g başına 1 dakika ayarlayın. Çikolata sonuna eritilmediyse, prosedürü tekrarlayın ve istenen sonucu tekrarlayın. Isıtma, çikolata karıştırın. Tamamen ibadet etmesi, pürüzsüz ve parlak hale gelmelidir. Sonra 2: 1 oranlarında çikolata ve bal karıştırın. Onları bir kaşıkla karıştırın ve sonra ellerinize müdahale etmeye başlayın. İlk olarak, çok sıvı olacaktır, ancak taahhüt ettikçe kalın ve sıkı olacaktır. Bir parçayı ondan yırtın ve topa yuvarlamaya çalışın. Bu durumda, mastik hazırdır.

Kendi ellerinizle şekerleme için süslemeler oluşturmak için kötü hissederseniz, kalıpları kullanın ve güzel rakamları kesin. Henüz kalıp satın alamazsanız, onları kartondan kendiniz yapın. Örneğin, yemek kaşığı ile laleler yapabilirsiniz. Kaşıkın iç yüzeyini sakızla temizleyin ve çok fazla silin. Ardından formu kaydetmek için katmanı dikkatlice çıkarın. Yapraklar biraz kuruduğunda, pastanın kendisinde bir tomurcuk oluşturun. Tüm laleler bileşimi oluşturabilirsiniz. Şekerleme, üretiminden 2 hafta önce pasta için süslemeler yapmanızı önerir. Bu süre zarfında, detayların iyi kuruması için zamana sahip olacak ve şekil tutacak.