Tasarımına hayal gücüyle yaklaşırsanız, ev kek çok prezentable ve orijinal görünebilir. Kalın bir yağ kremi veya beze dekorasyon için en uygun olanıdır.
Dekorasyon için özel mutfak aletleri
Yeni fangled “Gadgets” kelimesi, bunu veya bu işi kolaylaştıran cihazları çağırıyor - bizim durumumuzda bu bir kek dekorasyonu. Mutfak aksesuarlarının kısımlarındaki büyük süpermarketlerde satılmaktadır.
Özel kıvırcık nozullarla şekerleme torbaları
Torbalar özel kumaş veya filmden yapılmıştır ve nozullar ince metal veya plastik yiyeceklerden yapılmıştır.
Kıvırcık uçlu şekerleme şırıngaları
Hem şırıngalar hem de uçlar dayanıklı plastikten yapılmıştır.
Krema ile dekorasyon aşamaları
Pastayı dekore etmek için bir yağ kremi hazırlayın. Pastayı çok renkli yapmak istiyorsanız, kremayı birkaç parçaya ve her boyayı yiyecek boyasına bölün. Kremin kısımları 1-2 saat boyunca bir buzdolabı ile hazırlanmıştır. Bu süre zarfında, kütle daha da kalınlaşır ve nozuldan sıkarken krem, güzel net figürler, çiçekler veya dalgalarla pastanın üzerinde uzanır.
Soğutulmuş kremi bir şekerleme torbasına veya şırıngaya koyun ve seçilen nozumu üzerine koyun. Pastayı istediğiniz gibi dekore edin veya internette güzel bir fotoğraf bul ve tekrarlayın.
Krem ile kek dekorasyon seçenekleri
- Bir şekerleme torbasıyla çalışma becerileriniz varsa, pastayı zarif güllerle süsleyebilirsiniz.
- Bir şırınga kullanarak, kekte birçok küçük özdeş figürü sıkabilirsiniz - kek çok hassas olacak.
- Taze meyveler, kremanın küçük yıldızlarıyla mükemmel bir şekilde birleştirilmiştir.
- Mutfakta şırınga veya şekerleme torbası yoksa, pastayı krema ile yayabilir ve şekerlenmiş meyveler veya küçük renkli şeker (deniz çakıl taşları veya şekerler) serpin.
Pastayı dekore etmek için krem \u200b\u200bnasıl yapılır
Bir pasta dekorasyon için yağ kremi en iyi yoğunlaştırılmış süt ve tereyağından yapılır. 200 g yağ yumuşatılmalı ve bir kutu yoğunlaştırılmış sütle yenmek için bir mikser yardımıyla. Kremi sadece özel gıda boyalarıyla değil, aynı zamanda doğal malzemelerle de boyayabilirsiniz. Uygun:
- güçlü kahve - krem \u200b\u200bkahverengi olacak;
- kızılcık Suyu - Krem pembe olacak;
- pancar suyu - krem \u200b\u200bahududu olacak;
- blackBerry Juice - Krem mor olacak;
- havuç Suyu - Krem turuncu olacak;
- ispanak suyu - Krem yeşil olacak.
Bisküvi keklerinden en kolay kek bile, tembel değilseniz ve krema ile süslüyorsanız mutfak sanatının zirvesi olacaktır.