Çikolatalı yağı sandviçinin çocukluğundan birçok aileye sahip tadı. Şimdi üreticiler çok karıştırılıyor ve satılmıyorlar, tadı ve yiyecek boyalarının yapay amplifikatörleri ekleyerek. Bizim makalede açıklanan tarifleri kullanarak, ev yapımı çikolata yağı hazırlayabilir.
Klasik çikolata yağı tarifi
Ev yapımı yağ çok kolay ve basit hazırlanır. 10 dakika sonra, taze ekmek üzerinde bulaşıp eşsiz bir tada tadını çıkaracaksınız.
Gerekli Malzemeler:
- tereyağı, krem \u200b\u200b(en az% 72 yağ) - 150 g;
- toz şekeri (ev pişirme kullanılması önerilir) - 30 g;
- kakao tozu - 30 g;
- vanilin - 5 g;
- vanilya şekeri - 5 g
çikolatalı tatlı ana bileşeni tereyağı gibi. Sadece test edilmiş yağı satın alın, üretimin tarihine ve saatine dikkat edin. Birçoğu kremsi yağın margarin tarafından değiştirilmesini tavsiye eder, ancak lezzetli bir tatlı olmayacak ve vücuda zarar veren çok sayıda trans yağ içerir.
- 1 adım - buzdolabından bir yağ alma ve bunu olmaya biraz ara ver (bir su banyosu kullanırsanız, çikolata yağı işi değil) daha yumuşak;
- 2 adım - blender bir kapta, kahverengi homojen bir kitle kadar tüm malzemeyi ve ritmi bağlamak;
- 3 Adım - isteğe Eğer tat ve şeker veya vanilya ekleyebilirsiniz bitmiş bir yağ tatma harcayın.
Uzun zamandır çikolata yağı amacıyla gıda filmi kapsayan cam depolar, orijinal tat ve renk korudu.
Çikolata yağı "Ratish ve kullanışlı bir kahvaltı"
Neredeyse her aile sabahı kahvaltı sandviçi ile tereyağı veya sosisli başlar. Biz standartları uzaklaşmak ve enerjiyi verecektir ve çikolata hormonu "mutluluk" üretimine katkı sağlayacak kullanışlı çikolata yağı, breakingflower başlamak önerilir.
Gerekli Malzemeler:
- kremsi petrol - 250 g;
- siyah çikolata kiremit - 85 gr;
- kakao "nekwik" - 3 çorba kaşığı;
- orman fındık (saflaştırılmış) - 100 g;
- tadımlık şeker
Çikolatalı yağı az ya da çok hazırlayabilirsiniz, asıl şey oranlara uymaktır.
- 1 Adım - Çikolatayı su banyosunda eritin ve yağ ekleyin;
- 2 Adım - Çikolata karışımını silikon veya tahta kaşıkla saat yönünde karıştırın;
- Basamak 3 - kütle kalınlaştırmak, kakao ve şeker (isteğe bağlı) ilave kadar, küçük bir güç ile ilgili bir blender ile isabet başlar;
- 4 Adım - Fındık, büyük bir kırıntının durumuna değin, yağa ekleyin.
Bitmiş yağın bir form olmasını istiyorsanız, bir silikon kalıbına taşımak ve buzdolabına dondurulacak şekilde göndermek yeterlidir.
Çikolata yağı "çocukluğun tadı"
Çikolata yağı sadece sandviç tatlı atıştırmalıklar olarak kullanılamaz, bu bir bayram kek ve kapaklar dekorasyon için mükemmeldir.
Gerekli Malzemeler:
- tereyağı kremsi - 150 g;
- yoğunlaştırılmış süt - 100 g;
- fındık Siyah çikolata - 85 g;
- süt - 2 TBSP.
Yağı bu tarifte pişirirseniz, bir çikolata makarna "Nuteulla" gibi tadı ortaya çıkacak ve kesinlikle buzdolabında geciktirecek.
- 1 Adım - Yağı buzdolabından alın ve yumuşayana kadar bekleyin;
- 2 Adım - Su banyosunda çikolata eritir ve süt ekleyin (çikolata tüm sütü emene kadar karıştırın, ahşap veya silikon bıçak kullanmanız önerilir);
- 3 adım - bağlantı tereyağı ve yoğunlaştırılmış süt bir blender kase, orta gücüyle vurmak başlar;
- 4 basamak - elde edilen kütle, küçük kısımlar halinde, homojen, ama kalın kütleye kadar çikolata, ritmi dökün.
İsteğe bağlı olarak, rendelenmiş orman somunlarını veya fıstık ekleyebilirsiniz.
Ayrıca bağımsız hindistan cevizi bir zemin tarçın, limon veya portakal, içine doğal çilek şuruplarının bir kabuğu ekleyerek, çikolata yağı tadı ile deneme yapabilirsiniz.
Çikolatalı yağın çok miktarda kalori olduğunu unutmayın. Böylece figürünüze zarar vermez, beslenme uzmanları öğleden sonra ev pişirme tatlısı içmeyi önermezler.
0
812
