LemonCello, İtalya'daki en popüler içeceklerden biri olarak kabul edilir. Ama ona olan sevgisi, ülkenin çok ötesinde tanınıyor. Bu popülerlik, bir canlandırıcı ve baharatlı bir tat verir, ayrıca pişirme malzemeleri arayışında kolayca erişilebilirlik sağlar. Gelenek tarafından, bu içecek üç aydır ısrar edilir, ancak evde bu süre iki haftaya düşürülür.
Evde LimonCell Nasıl Yapılır - Klasik Tarif
Geleneksel bir tarif üzerinde bir içki hazırlamak için ihtiyacımız olacak:
- 5 limon;
- 0,5 l. yüksek kaliteli votka;
- 200 g. Sahara;
- 80 ml. Su;
- tarçın çubuğu;
- depolama için kapasite veya sürahi.
Yemek pişirme:
- Öncelikle meyveyi iyice durulmanız gerekir. İnce bir lezzet kesdikten sonra, ancak atmayın, gelecekte kullanışlı olacak.
- Limonlar, buzdolabına güvenli bir şekilde erteleyebilir ve herhangi bir randevuda kullanabilir. Örneğin, limonata yapacak. Yaz aylarında bir patlama ile gidecek.
- Zesto'lu kabuklarımız votka dökün. Su alkolünü kullanırken, daha fazlasını almanız gerekir. İsterseniz, tarçın çubuğu ekleyebilirsiniz. Bütün bunlar, günler boyunca 5-7 gün boyunca serin bir yerde kaplanır ve çıkarılır. Tercihen her gün veya perişan karıştırın.
- Bu süreden sonra, nihayet şurup hazırlığını alabiliriz. Önceden, ölçülen şeker biraz su ekler. Tamamen çözünene kadar şurubu yavaşça pişirme.
- Şurup pişirilirken, kabuklu elek tentürünü filtreleyin ve şuruba ekleyin. Hepsini iyice karıştırın ve kabın içine taşar. İçki kullanıma hazırdır.
2) evde krem \u200b\u200blimoncell nasıl yapılır
İçindekiler:
- 0,5 l. % 96 alkol (veya 0.7 litre. Votka);
- 6-8 limon;
- 1 kg. Sahra;
- 0,5 l. Süt;
- 0,5 l. krem;
- 1 Bağımsız Vanillina.
Yemek pişirme:
- Tıpkı ilk tarifte olduğu gibi, limonları iyice duruluyoruz ve lezzetleri onlardan çıkardık. Onları herhangi bir kaba koyduk, alkolle doldurduk (votka), kapatın ve 15-20 gün boyunca serin bir yerde saklayın.
- Son kullanma tarihinden sonra, süt içeriğinin hazırlanmasını yaparız. Süt, krema, vanilin yemeklerinde karıştırın ve hepsini ateşe verin. Haşlandıktan sonra ateşten çıkarın ve şeker ekleyin. Bütün bunlar iyi karışık ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın.
- Tentür bir gerilme veya gazlı bez ile doldurulur ve soğutulmuş süt karışımına eklenir. Yine, tümü karıştırır ve şişeler dökün. Yine buzdolabında 10-12 gün atarız.
Her iki pişirme seçeneği de inanılmaz derecede lezzetli. İkincisi biraz daha nazik olacak. Yaklaşık bir yıl boyunca raf ömrü. Ayrıca buzdolabında veya farklı bir serin bir yerde tutmak da arzu edilir. Afiyet olsun.
0
1504
