Pancar çok faydalı ve besleyici ürünüdür. Kiev Rus zamanda, bu sebze Bizans'tan bize getirildi. içerdiği, ve bu maddelerin çoğu ısıl işlem sırasında yok değildir aslında elementlerin grubu pancar yalan tekliği. Bu nedenle, pancar hazırlanabilir tüm yemeklerin çeşitliliği lezzetli ve faydalı olacaktır. Kolay hazırlanmasında tatmin ve besleyici yemek, - Pancar havyar. Kış aylarında, bu meze böylece yılın bu zamanında eksik vitamin kaynağı haline gelecektir.
kış için Pancar havyar
sadeliği ve erişilebilirliği rüşvet ve mutfak önerileri geri kalanı ile tat yol vermeyen bir pancar buzağı, tarifi. Biz sebze ve baharat hazırlamak ve pişirme devam edin.
İçindekiler
- Pancar - 1 kg
- Domates - 0,5 kg
- Havuç - 0,5 kg
- Soğan - 0,5 kg
- Biber sivri - 1 adet.
- Defne yaprağı - 2 adet.
- Biber kokulu - 2 adet.
- Puan biber - 2 adet.
- kuru dereotu - 1 yk. l.
- Sarımsak - 1 baş
- Ayçiçeği yağı rafine - 150 ml
- Sirke Tablo - 40 mi
- Büyük Tuz - 1 çorba kaşığı. l.
- Şeker - 40 g
Yemek pişirme
- kabuklarından Temiz sebzeler. küpler ile soğan Engelleme, havuç rende üzerinde öğütmek. Sen birleştirmek kullanabilirsiniz. Bir bir kızartma tavasında ısıtılmış günü, ayçiçek yağı kızartma biraz soğan. Biz yay şeffaflığına havuç ve kızartma ekleyin.
- işlemcisinde püresi domates ve keskin biber dönüştürülmesi. 10 dakika daha yay ve havuç ve pasta için Kashitsa ekle
- Pancar bir rende üzerinde ovuşturdu veya birleştirmek ile taşlama vardır. Birlikte rendelenmiş tavada pancar, eklenti şeker, tuz ve baharat kalanı ile. Biz sirke dökün.
- karıştırarak, zaman zaman, unutma, yavaş ateşte 1,5 saat havyar, rahatlatmak. Sarımsak havyar içinde sıkmak ve 10 dakika daha hazırlar.
- Bankalar sterilize edilmelidir ve kapaklar kaynatın. Sıcak havyar kutuları doldurun ve kapaklı acele. Ters bankalar kapsayacak ve tam soğutma kadar bırakın.
pancarından Outly tatlı havyar
havyar Bu tür kim bir tabak farklı tat tonları bir arada gibi insanlar gibi olacak.
İçindekiler
- Pancar - 1 kg
- Havuç - 1 kg
- Tatlı biber - 1 kg
- Domates - 4 kg
- Soğan - 800 gr
- Elmalar, grad ekşi seç - Sweet - 0,5 kg
- Sarımsak - 5 diş
- Defne yaprağı - 2 adet.
- Şili Biber - 1 adet.
- Biber kokulu - 2 adet.
- Ayçiçeği yağı rafine - 1 bardak
- Asetik özü - 2 çorba kaşığı. l.
- Tuz, şeker ve İtalyan otlar - tadı.
Yemek pişirme
- Biz kabuklarından temiz sebze hazırlamak. Biz çiğ ile büyük bir rende üzerinde pancar ve havuç ovalayın. Soğan ve tatlı biber yarım halkalar kesti.
- Pişirme için tercihen bir kalın tabanlı, bir tencere seçin. yayılmış 20 dakika boyunca sebze ve yavru ezilmiş, içine yağ dökün.
- Domates rende üzerinde öğütmek kabuklarından temizlenir patates püresi ve elma, dönüşür. Biz sebzelere tencereye domates ve gönderme için baharatlar ekleyin. elma ve eklenti elmalar var. 20 dakika daha Havyar havyar.
- Hazırlanan bankalar, biz havyar ve eklenti sirke beyan ederim. Her kavanoza Paul çay kaşığı. Serin odasında bir aperatif tutun.
İber Mantarlı pancarından
Pancar ve mantar kombinasyonu oldukça yaygın değildir. Ve yine de, bu yemeğin ahenkli tat misafirlerinizi memnun edecek.
İçindekiler
- Pancar - 0,5 kg
- Soğan - 2 adet.
- Mantar - 300 g
- Sarımsak - 2 diş
- Tuz, şeker - tadı
- Sirke% 6 - 2 çorba kaşığı. l.
Yemek pişirme
- Çıban ve püresi pancar.
- Fry kızartma tavada soğan ve eklemek doğranmış mantar. Sıvı tam buharlaşma için mantar ile mantar. Hem taze ve dondurma mantar almak, ancak depolama için taze haldeyken daha iyidir olabilir.
- mantar ve soğan pancar püresi ekleyin. tadı Solim, biber.
- Tüm sebzeler hala 10 dakika ve sıcak havyar bankalar tarafından azalır.
havyar Beetter herhangi bir özel mutfak becerileri, ürünlerin hiçbir nefis set gerektirmeyen bir tabak hazırlamak kolaydır. Ama, yine de, kış aylarında masaya kokulu ve lezzetli atıştırmalık bir kavanoz almak için arada çok olacaktır.
0
562
