Koreli lahana: Evde tarifi

Koreli lahana: Evde tarifi

Koreli lahana, herhangi bir vesileyle mükemmel yemek. Bu bir atıştırmalık olarak festival masaya harika görünüyor, bir salata şeklinde herhangi bir garnitür için uygundur. evde hazırlayın oldukça basit ve yeteneklerini şüphe varsa, irade yardımcı olması için aşağıdaki reçeteler Korece lezzetli lahana hazırlamak. Biz başlayacaklar.



1
Korece Lahana tarifi

Başlangıçta, gerekli sebze ve baharat hazırlamak için gereklidir. İhtiyacınız olacak pişirme için:

  • Bir orta Kochan lahana.
  • sarımsak Büyük baş.
  • Bir büyük havuç.
  • 500 mi. Su.
  • 1/2 Mad. Rafine ayçiçeği yağı.
  • 2 yemek kaşığı. soya sosu.
  • 1 yemek kaşığı. sirke.
  • 1 yemek kaşığı. Şeker kum.
  • 2 yemek kaşığı. Tuz.
  • 1-2 yk. Biber (toprak).

aşağıdaki gibi keskin lahana hazırlanması:

  1. Kochan büyük küpler halinde kesin.
  2. Sarımsak ince plakalı doğrama.
  3. Temizle havuç, Korece havuç için rende üzerinde yıkama ve ovun.
  4. lahana, sarımsak havuç, tekrar lahana, vb: Katmanlar kutu 3 litre sebze koymak
  5. marine Pişirme: bütün baharatları ekleyin bitkisel yağ dökmek suyu kaynatın.
  6. Ayrıca sıcak kavanoza ve takunya için marine dökün. Soğuyunca soğuk koydu.
  7. 2-3 gün sonra tadabilirsiniz.



2
Rus şekilde Korece lahana

Slavlar, Korece tarzı lahana tamamlamak için çalışıyor, hemen şekline tarifi yeniden tasarladık. Deney başarılı oldu ve tarifi hafif ve hazırlık hızlı. ürünlerini hazırlayın:

  • Bir orta Kochan lahana.
  • İki büyük dolmalık biber.
  • İki domates.
  • sarımsak Küçük başkanı.
  • dereotu demet haline getirin.
  • Acı bakla.
  • 1 yemek kaşığı. Su.
  • 1.5 yk. Tuz.
  • 1.5 yk. Şeker kum.
  • sirke 25 g.

aşağıdaki gibi pişirme işlemdir:

  1. Lahana uzun çizgili lehim olduğu gibi boğulmaya.
  2. Bir kase, tuz, eklenti şeker katlayın ve meyve suyu oluşumuna eziyet.
  3. Biber küpler halinde, kesme yıkanmıştır.
  4. Domates büyük dilimler bulunmaktadır.
  5. Dereotu boğulmaya.
  6. Acı kalem, küçük çizgileri ezin veya kesin.
  7. Kıyılmış sebzeleri suyla birlikte lahana takın, sirke dökün ve karıştırın.
  8. Hemen böyle yiyebilirsiniz, bu yüzden her şey uyanırken 3-7 gün bekleyin.
  9. Buzdolabındaki bir cam kavanoza lahanayı "Rus-Korece için" tutun.

3
Pancarlı Kore lahana tarifi

Pancarla pişirilmiş lahana, yumuşak bir pembe renge ve hoş bir tada sahiptir. Yemek pişirmek için aşağıdaki Ürünler:

  • Bir orta ölçekli lahana.
  • İki küçük pancar.
  • sarımsak Küçük başkanı.
  • 500 ml su.
  • 2 yemek kaşığı. Tuz.
  • 1/2 sanat. Şeker kumu.
  • 0.5 Sanat. Ayçiçek yağı.
  • 8-12 karabiber biber.
  • Akut yer biber tadı için.

Pişirme işlemi aşağıdaki gibidir:

  1. Lahana dilimler halinde büyük bir kesimdir.
  2. Pancarları temizleyin, yıkayın ve çevrelerde kesin.
  3. Sebzeleri bir kavanozdaki katmanlarla katlayın, biber bezelye ekler.
  4. Pişirme turşusu: suyu kaynatın, tüm baharatları, yağ ve sarımsakları ekleyin, basın.
  5. Soğutulmuş tuzlu su lahana dökün ve 2-3 gün bekleyin.
  6. Lahana oda sıcaklığında cezalandırılmalıdır.


Herhangi bir tarif seçin, Korece'de lezzetli lahana hazırlayın ve tadını çıkarın. Afiyet olsun!


Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar işaretlenmiştir. *

kapat