Tüm aile üyeleri memnun ederken, minimum içerik sayısından akşam yemeği hazırlamanız gerekir. Hosts için, lahana sahip haşlanmış bir patates, böyle vazgeçilmez bir tarif haline geldi.
Patateslerin bir tavada lahana ile nasıl yerleştirilir
Böyle bir tarif, herhangi bir metresi için bir değnek koronerdir. Sadece yaz aylarında değil, kışın da hazırlanabilir. Yemek, işe yaramayacak minimum pişirme becerilerine sahip olsa bile çok basittir. Evet, bağımsız bir yemek veya et için bir garnitür olarak hizmet edebilirsiniz.
Gerekli Malzemeler:
- 4-5 patates;
- 1 beyaz lahana (büyük değil);
- 1 havuç;
- 1 ampul;
- 1 bardak su;
- 2-3 TBSP. domates salçasının kaşıkları;
- sebze yağı;
- tuz, karabiber (tadı).
Yemek pişirme işlemi:
- Başlamak için, sebzeleri temizleyin.
- Kesim büyük bir ampul değil ve bitkisel yağ üzerinde kızartın.
- Rende üzerinde satat havuç. Yay altın bir gölge aldığında, tavaya havuç ekleyin.
- Patatesleri küçük küplerle kesin. Kızarmış sebzelere atlayın.
- Kapağı örtün ve tüm yavaş ateşi yavaşlatır. Karıştırılmaları gerektiğini unutma.
- İnce çizgili yama lahanası. Sebzelerin geri kalanına ekleyin ve 7-10 dakika daha çalın.
- Bir bardak suyu domates salçası, tuz ve karabiberle bölün.
- Bu karışımı hazırlama tabağına dökün, karıştırın.
- Hazırlanana kadar herşeye dokunun.
Patatesleri yavaş bir ocakta lahana sokulur
Bu yemeği hazırlayın Sadece bir tavada değil, aynı zamanda yavaş bir tencerede de mümkündür. Tadı değişmeden kalır, ancak süreç daha da kolaylaşır. Malzemeler aynı kalır.
Pişirme metodu:
- Tüm sebzeleri temizleyin, yıkayın ve kesin.
- Fry soğan ve havuç pişirme veya kızartma modunda, yaklaşık 10-15 dakika.
- Ardından kaseye patates, lahana, tuz, karabiber ve domates salçasını ekleyin. 2 bardak su dökün ve iyice karıştırın.
- Kapağı kapatın ve pişirme modunu sergileyin veya 60 dakika boyunca söndürün.
Bir saat sonra, sadece bitmiş yemeği karıştırmak için kalır.
Mountooker'unuzun modeli göz önüne alındığında, modun seçim yapmaya değer.
Patateslerin lahana ile nasıl yerleştirilir - doğaçlama
Bu yemeği pişirirken ürün seçimi ile sınırlı olmayabilirsiniz. Bazı içerikleri ekleyerek, tarifi kolayca çeşitlendirebilirsiniz.
Ne ekleyebilirim:
- Tavuk, et veya kıyılmış et. Bunu yapmak için eti bir yayla kızartın ve sadece sebzelerin geri kalanını attıktan sonra. Tam bir akşam yemeği alacaksın.
- Mantarlar. Soğan ve havuçlarla birlikte geçilmeleri gerekir, Champignons kullanın.
- Kabak. Mantarlar durumunda olduğu gibi, soğan ve havuçlarla kızartın, onları küçük küplerle kesin.
Afiyet olsun!
0
491
