Kabak hemen her sebze dükkanda bulunan veya bakkal süpermarket uygun bölümünde pek ya yıl boyunca yapılabilir. Popüler bir bitkisel sindirim sisteminin çalışması üzerinde olumlu bir etkiye sahip vitamin ve mineral elementleri bakımından zengindir, bağışıklığın güçlenmesine katkıda bulunur.
Kabachkov havyar çocukluktan beri herkese tanıdık nesiller, favori incelik. Hoş yumuşak tadı, yumuşak kıvam ve besin doygunluk bu yemeğin son derece lezzetli ve besleyici yaptı.
Nasıl masaya kabak havyarı pişirmeye
gündelik dine karşı bir kokulu ve lezzetli garnitür alın çok basittir. Birkaç sebze Zabachka bir "şirket" al ve kimseye mümkün olmayacaktır böyle bir incelik geçmektedir.
kabak dan Havyar, tatlı ve sarımsak biber
Yıkama ve soğan ve havuç 2 adet kesilmiş. Soğan - küpler, havuç - orta halkaları. Elde edilen karışım, bir yağ önceden dökülmüş bir ön ısıtmaya tabi tava, gönderilir. bileşim, biraz kıvrılmış olduğu zaman, bir kesim yapılmış 3 kabak küpleri ekleyin. sebze sönmüş biraz ara ver - kabak suyu izin vermez iken. Şimdi tatlı biber ve domates için açın. Bir tavada (1 adet) içinde kızartma tavasına içine domates ve biber koyun. 10 dakika daha çekici, periyodik olarak bitkisel karıştırın. Sonra - sezon zerdeçal, tuz ve zemin biber bileşim ve 5 dakika sonra - kıyılmış sarımsak (3-4 diş). dereotu ile kompozisyon serpin ve 2-3 dakika sonra, ateşi söndür. 
patlıcan eklenmesiyle Kabachk Icra
6-7 küçük ampuller kirletici ve kabuğu, kesik halkaları teslim etti. tavaya (ayçiçeği veya zeytin) yağ ekleyin, onu daha sıcak ve hazırlanan yay yerleştirin. Sonra, küpler 1 büyük havuç köpüren olan. En kısa sürede pruva ona havuç getirmek, bükülmüş olduğu gibi. Patlıcan ve kabak (1 adet) kesme ortamı küpleri boyuttadır. (İkinci seçenek haline geldiğinde) havuç, soğan, bu sebze ayarlayın. İyi Oluşan kompozisyon karıştırın ve sebze boş ve haşlanmış başlamadan kadar bekleyin. Sonra, Solita, Biber, 2 defne çarşaf, biraz köri ekleyin. 1 büyük sebze smallly köpüren - domates Şimdi hazırlar. Bir kızartma tavasında karışımda Make it, tüm karıştırın ve 15-20 dakika söndürmek. masaya Besleme, yeşillik sprig çanak süsleyin.
Kış için caurba havyar nasıl pişirilir
kış soğuk algınlığına incelik kaydet sipariş için basit tarifler yardımcı olacaktır.
Klasik zabachk havyar
kabak Clean 3 kg, 15 dakika boyunca çevre kirliliği ve 1 cm'lik bir kalınlıkta olan halkalar hazırlamak. Kişisel Tuz sebze (daha fazla çay kaşığı 1 den) ve izni. Aşırı meyve suyu kaldır. kabak sonra, her iki tarafta kızartmak için gereklidir. soğan ve havuç (1 kg) hazırlayın. rende üzerinde ilk cesur kalın 1 mm halkaları ve havuç. Fry ve bu sebzeler. Daha sonra, iyice karıştırın ve (kıyma makinesi ile atlayarak, örneğin) homojen bir kütle dönüşür. Şimdi soba kalın alt ve transferi ile kap içinde bileşimin koydu. domates (50 g), şeker (20 gr), tuz (30 g) ve sitrik asit (10 g), pastalar tencerede birleştirilir. Yavaş ateşte, 15 dakika boyunca bir kaynama ve söndürmek için kompozisyon getirmek. Havyar kıyısında katlama hazırdır.
Yavaş ocak Kabachk havyar
olası kesme 250 yay g ve sarımsak 3 karanfil gibi küçük olarak. Bir multicooker kasesi bazı yağlar, doğranmış önceki sebze ekleyin ve "Pişirme" modunu, 5 dakika yükleyin. domates 350 g, biz kaynatmak ve kabuğu ve tohumlar sunar. bir elekten atlamak pale. köri, hindistan cevizi, biber karışımları 5 g, çekiç kişniş - baharat, hem de buna tuz ve şeker, 5 g ekleyin. Yavaş ocak içine çıkan kitle gönder. 5 dakika boyunca gidin. "Söndürme" modunda. ince kesilmiş kabak 750 g, havuç 350 g Bulgar biber 250 g ve aynı zamanda bir multicooker kabına alın. Şimdi cihazı "söndürme" fonksiyonunu aktive, 75 dakika içerir. ayrılan süre sona erdikten sonra kompozisyon bir saat hazırdır.
0
1033
