Balkabağı çok iyi saklandığından, o zaman neredeyse bütün kış lezzetli ve hızlı yemekler hazırlayabilirsiniz. Masalarımızdaki en yaygın yemek yulaf lapasıdır, ancak balkabağı iyi ve salatalarda ve güveçte ve pies içinde ve çorbalarda. Size en lezzetli ve faydalı tarifler için aldık - sağlık üzerine hazırlanın.
Kabak nasıl pişirilir - kabak ve elma salatası
- Eşit miktarda kabak ve elma hamuru (100 g) alın.
- Korece salataları için özel bir rende peel ve sodadan onları temizleyin.
- Elma ve kabak karıştırın.
- Salata yakıt ikmali ile dökün (1 çorba kaşığı limon suyu, 1 yemek kaşığı. L. Sıvı Bal, Bıçak İpucu Çekiç Tarçın).
- Herhangi bir fındık tarafından salata Filiz.
- Yemeğe mükemmel bir ek, tohumları olmayan bir avuç ışın olacaktır.
Bu salata 10 dakikada hazırlayabilirsiniz.
Kabak nasıl pişirilir - pişmiş kabak
Fırında kabak, hem tatlı hem de keskin soslarla servis edilebilir.
- Bir yemek için, dairesel renginin kabakını alın ve büyük dilimler halinde kesin. Tohumları çıkarmayı unutmayın.
- 180 dereceye kadar ısıtmak için bir fırın için bir yaprak üzerinde bir yarık yerleştirin. Bir kabak, üstte bir kabukla kapana kadar bir balkabağı hazırlayın ve içeride yumuşak olacaktır.
Fırında kabak ızgara ızgara ızgara bir garnitür olarak uygundur - daha sonra, bir sebze pişirilirken, biraz berbat ve kuru baharatlı otlar serpin.
Bir tatlı için, balkabağı krema, bal, muhallebi ile beslenir.
Kabak 15-20 dakika pişirmeye hazırlanıyor.
Kabak nasıl pişirilir - tatlı kabak güveç
Öğle yemeğinde haşlanmış pirinçten kaldıysanız, kabak ile akşam yemeği veya kahvaltı için hazırlayın.
- Kabaklar küpleri üzerinde kağıt hamuru ve yumuşak - 10 dakika kadar booke.
- Haşlanmış kabak, bir blender veya çatalla harmanlanacak.
- Püreyi kabak ve pirinçten karıştırın - onları eşit miktarlarda alın.
- Toprağa çiğ bir yumurta ekleyin (1 adet. 200 g ürün için) - karıştırın.
- Tatmak için şeker ekleyin ve tekrar karıştırın.
- Pişirme şekli tereyağı ile yağlayın ve içinde kabak ile püresi koyun.
- Önceden ısıtılmış bir fırında 25-30 dakikalık bir yemek pişirin.
- Ekşi krema veya reçel ile güveç servisi yapın.
Bu yemeği pişirme zamanı 30 dakikadan fazla olmayacak.
Kabak nasıl pişirilir - kabak ve elmalı turta
Lezzetli bir tatlı pasta için hazır puf böreği gerekir. Genellikle, hostesler gelecekteki mağazada satın alır ve dondurucuda saklanır.
- İki dondurulmuş hamur katmanı, kolay bir defrost için bir kesme tahtası üzerinde yatıyordu.
- Hamur plastik olsa da, küçük küpleri veya 2 elmanın büyük bir pipetine ve 100 gram kabak hamuru haline gelir.
- Pişirme şeklindeki bir hamur tabakası yerleştirin ve taraflar. Bu, herhangi bir yağla yağlanmadan önce form.
- Hamur yayılmış elma ve kabaklar. Onları şeker (0.5 bardak) serpin ve büyük bir rende rendelenmiş, 50-70 gram dondurulmuş tereyağı ekleyin. Yağ, doldurmayı eşit bir şekilde dağıtın.
- Testin ikinci katmanından, uzun şeritleri kesin ve bir ızgara şeklinde elmaları ve kabak üzerine koyun.
- 1 yumurta ve 1 çorba kaşığı süt sarın. Bu sıvı kütlesi ile. Hamur ve yanların şeritlerini yağlayın.
- Pastayı altın rengine pişirin.
Kek pişirme yapmak için fırındaki sıcaklığı ayarlayın - 185 derece ve zamanın saati 35 dakikadır.
Balkabağı oldukça nötr bir tada sahiptir, bu nedenle et yahnisine, bir bitkisel havyarda, çörekler veya kreplerin hamurunda eklenebilir. Misafirleri bekliyorsanız, doldurulmuş balkabağı hazırlayın. Bu sefer yukarıda açıklanan yemeklerden biraz daha fazla bırakacak, ancak bu tedavi buna değer.
0
597
