zor fasulye geçenlerde bizimle popüler oldu. o arginin içerdiğinden Ama bu, şeker hastaları ve çekirdek için çok değerli bir besindir - insülin benzeri madde.
Fasulye bakla - düşük kalorili bir ürün, ürünün sadece 25 kcal başına 100 g içerir. onlar yararlı bir yiyecektir böylece Pod, atmosferden zararlı maddeleri absorbe yoktur. kaynaklı Döşeme fasulye salata, çorba eklenir ve et ve balık Garnitür olarak hazırlamak edilir.
Nasıl bir garnitür için taze çalı fasulyesi pişirmek için?
Yöntem 1
Garnitür için, sürer:
- kutup fasulye 400 g;
- 1 ortalama ampul;
- 3 diş sarımsak;
- kızartma için bitkisel yağ;
- tuz ve karabiber tat.
Yemek pişirme:
- Benim fasulye bakla, parçalar halinde kenar ve kesme kesti.
- 4-5 dakika pişirin, biz bölmeleri düşürmek - tadı Çıban, tuz su ısıtın ve kaynayınca.
- kaynar su gelen bölmeleri verin ve onların rengini kaybetmez, böylece 2-3 dakika çok soğuk su içinde indirin.
- Sonra, suyu tahliye biz sürükleyerek fasulye vermek.
- Soğan ince kesilmiş ve bitkisel yağ ucu, fasulye, tuz, biber ilave edin ve 3 dakika yavru edilir.
- Biz, ateşi kapatmak için açma 5 dakika demlemek izin bir kapaklı sarımsak, mix, kapak doğranmış - ve çanak hazırdır.
Yöntem 2.
Bir çift için kutup çekirdeklerinden süsleyin. daha fazla besin korunur çünkü hazırlama yöntemi tercih edilir.
- buharlı geminin alt tava içinde su dökün ve kaynatın.
- Üst tavada alt kısmında yaklaştığımızı kapağın, bakla parçalar halinde doğranmış ve 2 dakika pişirin koydu.
- Biten bölmeleri çıtır kalmalıdır.
- kremsi yağ ile uygulayın.
Yöntem 3.
fasulye hazırlanması mikrodalgada bakla.
- Hazırlanan bakla mikrodalgada pişirme için uygun olan bir kaseye kat.
- 2 yemek kaşığı dökün. Su kaşık, yakın mikrodalga koymak gıda filmde, 3 dakika boyunca, tam güçte açın.
- Mikrodalga fırından bir kase almak, filmi buhar için dışarı çıkar, bir tabağa, baharatlar, tuz ve tereyağı ile sezon yaparken ve etine bir kafa bandı uygulayacağız.
Bir salatada taze pod fasulye nasıl pişirilir?
Kore podkal fasulye
Marul için ihtiyacınız olacak:
- 700 g podolova;
- 1 havuç ve bir ampul;
- 1 sarımsak karanfil;
- 0.5 saat. Kaşık karasal;
- tuz, öğütülmüş kırmızı yanma ve tadı kara karabiber.
Marine için ihtiyacınız olacak:
- 1 bardak su;
- 0.5 bardak bitkisel yağ ve elma sirkesi;
- 2 yemek kaşığı. Şeker kaşıkları;
- 10 Biber Biber;
- 4 Karanfil Bouton;
- 2 defne yaprağı.
Sebzeleri hazırla:
- Kontur çekirdeği kaynatın.
- Soğanlar, rende üzerinde yarım halkaları, havuçları ve sarımsakları keser, baharat ekleyin ve karıştırın.
Marine Hazırlama:
- Tüm malzemeleri karıştırır ve batırır.
Salata Hazırlama:
- Kavanozda katmanları yatırın: fasulye, bir sebze karışımı, kurcalamadır.
- Sıcak deniz bezi ile doldurun ve 1 gün sonra salata hazır.
Güçlendiricide taze pod fasulyesi nasıl pişirilir?
Yaz Borsch
Borscht ihtiyacı için:
- 4.5 litre su;
- 0.5 kg domuz eti veya etli et kemikleri;
- 0.5 kg patates ve domates;
- 100 g dize fasulyesi;
- 300 g bir arpa ile genç bir pancar;
- 3-4 genç havuç;
- 1 küçük lahana kafası;
- 1 tatlı biber;
- 1 ortalama ampul;
- 100 g SALA;
- 1 yemek kaşığı. elma sirke veya limon suyu kaşık;
- 1 genç sarımsak başkanı;
- yeşil maydanoz ve dereotu demet;
- tuz, karabiber, defne yaprağı, ekşi krema tadı.
Yemek pişirme:
- Et kemikleri ile suyu pişirin.
- Domates, kaynar suyu birkaç dakika boyunca yakalayın, cildi çıkarın ve patates püresi yapın.
- Yağını ince bir şekilde kesin, bir tavayı açıp, mekik çekerek ve yağda, 1 dakika daha ince bir soğan kızartın, bir rende bir atık ekleyin ve sirke, havuç, ovuşturdu domates ve 100 dakika serpilir pancar.
- Et suyunda, patatesleri küp halinde, birkaç dakika içinde - pancar en hızlı üstleri ve podolny fasulye, sebzelerin hazırlanıncaya kadar 10-15 dakika pişirin.
- Genç bir lahana, kıyılmış pipet, güveç sebzeleri, tuz ve baharatlar ekliyoruz, 2-3 dakika pişirin ve kapalıyız.
- Bitmiş Borsch'te, ince kıyılmış yeşilliklerin yarısını ve doğranmış sarımsakın yarısını ekliyoruz, yarım saat veriyoruz.
- Borsch bir plaka içine dökün, ekşi krema ekleyin, yeşillikleri serpin ve sağlıkta yemek yiyin.
Direk fasulyesinden, lezzetli ve kullanışlı birçok farklı yemek yapabilirsiniz.