Kabak nasıl pişirilir? Tarifleri pişmiş kabak. Fırında Balkabağı sadece çok lezzetli ve faydalı değil, aynı zamanda hazırlanması kolaydır.

Sonbahar - Düşmüş yapraklar, ebedi melankolilik ve nem ile ilişkili altın zaman. Yemeklerden, ısınma çorbaları, lezzetli hamur işlerini ve balkabağı yemeklerini akla gelmeye geldik. Balkabağı, vitaminler bakımından zengin olan en sonbahar ürününü söyleyebilirsiniz. Doğru şekilde pişmiş kabak sadece lezzetli değil, aynı zamanda faydalıdır, dokunulmazlığı arttırır ve sonbahar soğukluğuna karşı korur.

1
En yaygın yemek pişmiş kabaktır

Bağımsız bir yemek, yan yemek veya tatlı olarak servis edilebilir. Yemek yapacak kadar kolaydır, ancak nüanslar var. Başlamak için, bir balkabağı hazırlayın:

Balkabağını su jeti altında iyice yıkayın, sonra havluyu terleyin ve kurumaya bırakın.
Balkabağını kes. Veya girişi girin veya üstü kesin (pişirme yöntemine bağlıdır).
Ne kadar kabak pişirmek istediğinizi değerlendirin. Bazen kabak büyük bir boyut ise, bazen yeterli ve bir yarım.
Balkabağını tohumlardan ve fibröz hamurdan elleriyle veya kaşıkla temizleyin. Kullanılmayan kısmı temizlemeniz gerekmez, sadece buzdolabına çıkarın. Böylece kurulamaz - yemek filmini tıklatın. Yani yarısı birkaç gün saklanabilir. Ayrıca, dondurucuya parçaları da koyabilir ve daha sonra güveç, çorbaların ve pürüzün hazırlanması için kullanabilirsiniz.
Sonra, balkabağını küçük parçalara bölün, iç hamurdan ve soyundan temizleyin. Cildi vurmak gerekli değildir, özellikle mutfakta uzun süredir yatıyorsa, balkabağı katı hale gelir, çünkü yapılması oldukça zordur. Bu nedenle, kırılmaya korkarsanız, bu kuralı ihmal edebilir ve sadece bitmiş kabaktan bir kaşıkla hamuru alabilirsiniz.

2
Tatlı için pişmiş kabak

Bu oldukça hafif bir yemek. Burada herhangi bir yerde tarif ekleyebilirsiniz: kurutulmuş meyveler, şeker, vanilya, badem, tarçın ve fındık.

Alacak: balkabağı, bal.

Pişirme metodu:

İlk önce balkabağı hazırlar. Küçük parçalara bölün (ciltli olabilir).
Fırını 220 dereceye önceden ısıtın.
Uzun bir süredir bir kabak varsa o yumuşak olarak çıkıyor olması için aşağıdaki 5 hakkında dakika suda parçaları kaynatabiliriz.
kabak daha sulu dışarı dönecek seçime bağlı olarak, fırın tepsisine biraz su ekleyin. Önemli olan aşırıya değildir.
Eğer mesaj gibi, sen pişirme için parçaları şekerle biraz bal veya serpin yağlamak Eğer.
Eğer tereyağı küpleri Kabak parçaları üzerinde koyarsanız, daha lezzetli olduğu ortaya dönecek.
kabak yaklaşık saat pişmiş - yarım saat. Eğer altın kabuk üzerine görünür izleyin Bununla birlikte, pişirme süresi, çeşitli parçaları ve kabak yaşına büyüklüğüne bağlıdır.
Biten kabak favori fındık ile bal, serpin dökün. Bu dondurma ile veya bağımsız bir çanak olarak, sıcak ve soğuk hem de kullanılabilir.

3
Garnitür gibi Fırında kabak

Böyle Garnitür hazırlanması, prensip olarak, sadece küçük bir tuzlu olabilir fırında göndermeden önce, hiçbir şey farklıdır yoktur.

4
Doldurulmuş pişmiş kabak

Herhangi bir tatil için masa süslemeleri olacak Güzel ana yemek. Misafirler ve hane şaşıracaksınız sadece alışılmadık bir yem değil, aynı zamanda çarpıcı bir tat ve aroma için!
İhtiyacınız olacak pişirme için:

Küçük balkabağı.
Baharatlar: Tuz, biber, şerbetçiotu-Sunnels.
Sığır kıyma (isteğe bağlı, bir vejetaryen yemek yapabilirsiniz).
Peynir (katı çeşitleri).
Mantarlar (herhangi zevkinize).
Domates.

Yemek pişirme:

kabak hazırlayın. kabak içini tuzlama, tohum top, kasnak et Cut, aynı zamanda orada biraz baharat ekleyebilirsiniz.
soğan ve baharatlarla Puflar yavru, şerbetçiotu-Sunnels ekleyin. Ayrı kızartma mantar.
Mix mantar, kıyma ve küpler domates doğranmış. dereotu ve rendelenmiş peynir ile kabak dolma, serpin yerleştirin.
yaklaşık bir saat boyunca 180 derece ve fırında ısıtılır, sonra bir fırın göndermek, uç dolum kapatın. 20 dakika boyunca yönetilen dolum bükülmüş olması fırında böylece tekrar ve - Sonra, üst kaldırın.