fırında sazan pişir nasıl

Sazan özellikle popüler yararlı bir balıktır. Bu olumlu metabolizmayı etkileyen gelmiş maddeler içerir. Ayrıca, uygun bir pişirme ile, sazan hala çok lezzetli ve kokuludur. Kural olarak, bu balık titremeye veya fırında pişirilir kızartma edilir. yararlı maddeler pişirme sırasında korunur çünkü son yöntem, en yaygın olanlarından biri ve balık daha lezzetli ve sulu olduğu ortaya çıkıyor. o buna bağlı olarak pişirme için doğru balık seçmek önemlidir.

1

Nasıl bir sazan seçmek için

pişirme için taze balık seçmek en iyisidir. Sonuç olarak dondurulmuş balık az, kullanışlı sulu ve lezzetli olacaktır. Sazan solungaçları açık pembe ya da hafif pembemsi bir renk olmalıdır. Hiçbir durumda gri veya siyah gölge olmamalıdır. Koku dikkat değer. Taze balık asidik veya hoş olmayan bir koku olmaz.

2

sebze ve ekşi krema ile fırında sazan pişir nasıl

Bu tarif sayesinde sebzeli bulunabilir lezzetli ve sulu sazan, çıkıyor. hazırlanması sırasında, herhangi bir ek baharatlar ekleyebilirsiniz.

Ne sazan hazırlanması için gereklidir:

• 1.5 kg sazan.
• Ekşi krema% 20 yağ, 200 gr.
• Soğan Soğan 2 adet.
• Havuç 1 adet.
• Limon 1 adet.
• Kuzugöbeği 300 gr.
• Tuz, tadı biber.
• Sebze yağı.

Sıralama:

• pişirme sazan hazırlayın. Bunu yapmak için, yıkayın ve pul pul, baş, solungaçlar, yüzgeçler kaldırmak ve kuyruk talebi. İçini kaldırın ve tekrar su ile balık durulayın da gerekmektedir.
• sazan limon suyu, tuz, karabiber ve her iki tarafta ek baharat (isteğe bağlı) alın. 20-30 dakika boyunca serin bir yerde demlemek için balık ver.
• Soğan ve havuç küplerini kesin, Champignons dilimler halinde kesilir. Bitkisel yağda bitkisel yağ üzerinde kızartma sebze ve mantarlar 5-7 dakika önce otlatma. Önce önce tavada, daha sonra havuç ve şampiyonlara soğan eklemek en iyisidir. Hazırlanmadan 2-3 dakika önce, ateşi minimumdan düşürmeniz ve karışımı kapağın altında tutmanız gerekir.
• Folyoyu fırın tepsisine koyun ve sazan takın. Karın içinde, sebze ve mantarların kök karışımı ekleyin. Sonra mevcut herhangi bir şekilde kapatın, böylece pişirme sırasında meyve suyu yemiyor. Bunu yapmak için, iş parçacığı veya kürdan kullanabilirsiniz.
• Sazanın arkasında, paralel dikey kesim yapın ve limon dilimlerini kendilerine koyun. Sonra balık ekşi kremayı silin.
• Fırını 180 dereceye ısıtın ve sazanları oraya yerleştirin. Hazırlanana kadar bir saat içinde pişirin. Pişirme sırasında, ekşi kremanın ikinci tarafını aldatmak için sazan diğer tarafa çevirebilirsiniz.
• Pişirdikten sonra, iplikleri veya kürdanları çıkarın ve sazanla doldurun.

Yemeğe hizmet etmeden önce, ayrıca yeşillikleri de süsleyebilirsiniz.

3

Limon ve Sebze ile Fırında Sazan Nasıl Yapılır?

Böyle bir tarif tarafından hazırlanan sazan, tadı nazikçe daha kolay ve diyet elde edilir.

İçindekiler:

• Sazan 700-800 gr.
• Soğan 1 adet.
• Havuç 1 adet.
• Limon 1 adet.
• Tuz, tadı biber.
• Sebze yağı.

Sıralama:

• Carpa'nın ölçeklerden temizlenmesi ve içtenler, kafa, yüzgeçleri ve solungaçları giderilmesi gerekir. Sonra serin suyla durulayın.
• Yarım halkaları soğan, havuç ve limon kesin.
• Tepsiye folyo koymak ve doğranmış soğan ve havuçları üzerine işaret etmek için. O zaman sazan koymanız ve limon dilimlerini içe doğru koymanız gerekir. Bundan sonra, balıklar da tuzlanmalı ve her iki tarafta dolaşmalıdır. Sonra yağı yukarıdan dökün ve sazanları iki folyo katmanına sarın.
• 180 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırında, sazanları 35-40 dakika folyoya koymanız gerekir.

Sazan folyo ile süslenebilir veya besleme ek olarak, ek olarak limon suyuyla serpin.

Lezzetli bir pişmiş sazan hazırlamak için, bir sazanın bakımını seçmeniz ve bir tarif seçiniz. Fırında sazan, patates ve diğer sebzelerle ve pirinç ve karabuğday ile mükemmel bir şekilde birleştirilir.