วิธีทำชีสกระท่อม?

หากลูก ๆ ของคุณไม่ชอบกินชีสกระท่อมธรรมดาจากนั้นเตรียมชีสกระท่อมของคุณ ขนมหวานนี้อาจจะชอบและคุณสามารถเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์ที่อ่อนโยน มวลเต้าหู้ไม่เพียง แต่หวานเท่านั้น ร้านอาหารที่มีฟิลเลอร์ทุกประเภทมันจะช่วยเติมเต็มแซนด์วิชอย่างสมบูรณ์แบบหรือสามารถใช้สำหรับการบรรจุตะกร้าทรายและกำไร

1

มวลนมเปรี้ยวหวานบนครีมเปรี้ยว

สูตรที่ง่ายและรวดเร็วที่สุด:

1. ชีสกระท่อม 200 กรัม, ครีมเปรี้ยว 70-80 กรัม, 50 น้ำตาลทราย sandloads เครื่องปั่นใต้น้ำเพื่อสถานะที่ราบรื่นเป็นเนื้อเดียวกัน
2. ในมวลให้แขกของความภักดีที่กระจัดกระจาย
3. ให้บริการขนมชีสกระท่อมสำหรับอาหารเช้าหรือเสร็จสิ้นแพนเค้กบาง ๆ

ในสูตรนี้ปริมาณของครีมเปรี้ยวและน้ำตาลขึ้นอยู่กับความหวานและอ่อนโยนที่คุณต้องการทำกระท่อมชีส

2

มวลนมเปรี้ยวหวานพร้อมเนย

ตัวเลือกนี้อร่อยกว่าเครื่องแรก แต่แคลอรี่ในผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะมีขนาดใหญ่กว่ามาก

1. คอทเทจชีสในปริมาณ 250 กรัมเช็ดสองครั้งผ่าน Siter โลหะ
2. เนย 50 กรัมอ่อนนุ่ม ในการทำเช่นนี้ให้ลบตู้เย็นของพวกเขาออกและทิ้งไว้สองสามชั่วโมงบนโต๊ะในครัว
3. ผสม Pinch Vanillin หยิกเกลือและน้ำตาลสามช้อนของน้ำตาลผง
4. ในชามของเครื่องปั่นวางชีสกระท่อมน้ำมันและส่วนผสมแห้ง โหลด.
5. ดึงมวลเข้าไปในภาชนะและใส่ในตู้เย็นเพื่อให้ข้นเล็กน้อย

3

Sweet Cottage Cheese Mass on Sugar Syrup

มวลการช้อปปิ้งเกือบทั้งหมดในการผลิตถูกเตรียมโดยใช้น้ำเชื่อมน้ำตาล มันเป็นทั้งสารให้ความหวานและน้ำยาปรับของคอทเทจชีส

1. ปรุงน้ำเชื่อมน้ำตาลหนาจากน้ำตาล 100 กรัมและสองน้ำของหวาน ให้น้ำเชื่อมเย็นสนิท
2. น้ำเชื่อมเข้าสู่ 300 คอทเทจชีสและโอเวอร์โหลดเครื่องปั่นจำนวนมากหรือแซงมวลนี้ผ่าน Siete

แทนที่จะเป็นน้ำเชื่อมบริสุทธิ์จากน้ำตาลคุณสามารถใช้น้ำเชื่อมผลไม้ได้ จากนั้นมวลของคุณจะประสบความสำเร็จไม่เพียง แต่มีสีอ่อนโยน แต่ยังมีกลิ่นของผลไม้

4

หวานกระท่อมชีสมวลกับนมข้น

สูตรที่เรียบง่าย แต่อร่อยอื่น ๆ สำหรับเขาคุณจะต้อง:

• ชีสกระท่อม - 400 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 50 กรัม;
• นมข้น - 150 กรัม;
• vanillin เป็นหยิก

ส่วนผสมทั้งหมดผสมปั่นและปล่อยให้มวลยืนอยู่ในตู้เย็นสองชั่วโมง

5

มวลช็อคโกแลตเคียว

สูตรนี้จะชอบคนที่รักช็อคโกแลตเป็นอย่างมาก

ใช้เป็นพื้นฐานของสูตรใด ๆ ที่อธิบายไว้ข้างต้นและเพิ่มเข้าไปในมวลสำเร็จแล้วที่ละลายบนอ่างน้ำช็อกโกแลต เพื่อให้มวลช็อคโกแลตยังคงเป็นพลาสติกและไม่ติดอย่างรวดเร็วในมวลเต้านมช็อคโกแลตกำลังละลายด้วยการเติมนมธรรมดา (ต่อ 100 กรัมของช็อคโกแลตนมใช้เวลา 3 ช้อนโต๊ะ)

6

วอลนัทมวลนมเปรี้ยวหวาน

ถั่วในสูตรนี้ใช้จำเป็นต้องทอดเล็กน้อยและบดขยี้หรือเป็นผงหรือบนเศษส่วนที่ใหญ่ขึ้น

1. ชีสกระท่อม 400 กรัมครีมเปรี้ยว 50 กรัมและทรายน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะมากกว่าเครื่องปั่นแช่ก่อนที่จะเรียบเนียน
2. 100 มล. ของครีม 33% 33% ถึงพัฟ
3. ใส่ครีมในคอทเทจชีสและผสมเบา ๆ กับใบมีดซิลิโคน
4. เปิดตัวหลังเป็นมวลของถั่วและผัดอีกครั้ง

7

มวลผลไม้เต้าหู้

จากสูตรนี้คุณสามารถเตรียมมวลชนต่าง ๆ ได้โดยเปลี่ยนเครื่องฟิลเลอร์เท่านั้น มันอาจเป็นราสเบอร์รี่, ลูกเกด, เชอร์รี่, แอปริคอต, ลูกพีช, กล้วย

1. ไข่ดิบหนึ่งตัวนี้ดังอยู่ภายใต้น้ำไหลด้วยสบู่ จากนั้นไข่จะต้มและวางในน้ำน้ำแข็งอย่างรวดเร็ว ดังนั้นคุณจะกำจัดสิ่งมีชีวิตที่ทำให้เกิดโรคที่เป็นไปได้ที่สามารถอยู่บนเปลือก
2. ปล่อยไข่ลงในชามที่คุณใส่ชีสกระท่อม 250 ช้อนของครีมเปรี้ยวครึ่งหนึ่งและน้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่ 150 กรัมด้วยน้ำตาล แทนที่จะเป็นเครื่องทำบดสำเร็จรูปคุณสามารถใช้สตรอเบอร์รี่ที่สดใหม่หรือแช่แข็งและการฆ่าเครื่องปั่นล่วงหน้าเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
3. มวลแรกผสมช้อนและนำไปสู่ความอ่อนโยนโดยใช้เครื่องปั่นใต้น้ำ

หากมวลดูเหมือนจะไม่เพียงพอสำหรับคุณและนี่อาจเป็นเมื่อใช้เชอร์รี่หรือลูกเกดจากนั้นเพิ่มผงน้ำตาลลงในนั้น

8

มวลขนมขบเคี้ยวที่มีฟิลเลอร์ที่แตกต่างกัน

สำหรับขนมขบเคี้ยวนี้ชีสกระท่อมไม่เป็นกรดอย่างแน่นอน ผสมกับครีมและเกลือ บนคอทเทจชีส 200 กรัมใช้รสชาติและครีมเปรี้ยว - 2-3 ช้อน ให้แน่ใจว่าได้นำมวลเต้าหู้ไปสู่ความสม่ำเสมอและความราบรื่นด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่นหรือถูมันผ่าน Siter เป็นฟิลเลอร์ที่คุณสามารถใช้:

• กานพลูของกระเทียม + ผักกาดสับ
• ไก่สดหรือแตงกวาที่สดใหม่หรือเค็ม + หัวหอมสีเขียว
• เห็ดหมัก + ผักชีฝรั่ง
• ลูกบาศก์เล็ก ๆ ของแฮมไขมันต่ำ + กระเทียม

สิ่งที่แซนวิชสามารถทำได้กับชีสกระท่อมดูในวิดีโอนี้