หม้อตุ๋นเต้าหู้เป็นประโยชน์มากขึ้นกว่าชีสเพราะมันจะถูกจัดเตรียมโดยไม่ต้องทอดในน้ำมันพืช ในขณะเดียวกันก็ไม่ได้เป็นแม้กระทั่งชีสกระท่อมอร่อยมากลงไปในหม้อปรุงอาหาร - เนื่องจากความหลากหลายของสารอาหารที่อร่อยมาก
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับหม้อปรุงอาหารที่ง่ายที่สุด
คุณจะต้องการ:
- ชีสกระท่อม - 500 กรัม;
- semolina - 0.5 แก้ว;
- ไข่ดิบ - 2 ชิ้น;
- เกลือ - ปลายมีด;
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
- น้ำตาลวานิลลา - 1 ถุง
นอกจากนี้ยังเตรียมความพร้อมกำมือของผลไม้แห้ง: ลูกเกดหรือ Kuragu คุณสามารถใช้ทั้ง ลูกเกดจะแนะนำให้บิดในน้ำอุ่น - มันจะใช้เวลา 10 นาที
วิธีการเตรียมหม้อชีสกระท่อมที่เรียบง่าย
เตรียมหม้อปรุงอาหารไม่ยากอย่างสมบูรณ์:
- รูปแบบขนาดเล็กสำหรับการอบ. หล่อลื่นด้วยน้ำมันครีมละลายและโรย semolina ตรวจหาเธอไปด้านข้าง เปิดเตาอบที่มันอุ่นขึ้นถึง 180 องศา
- ชีสกระท่อมกว่าตะแกรงโลหะหรือเกินแช่เครื่องปั่น
- ในชีสกระท่อมใส่ไข่แดงสองและทุกที่นั่ง เติมความพึงพอใจของน้ำตาลและน้ำตาลใส่วานิลลาเป็นมัน ผสมทั้งหมด
- ตัด Kuraga เป็นชิ้นเล็ก ๆ และร่วมกับลูกเกดใส่ลงไปในมวลนมเปรี้ยว
- สองกระรอกใช้รัฐปุย เพื่อให้โปรตีนไม่ตกเมื่อกดปุ่มพวกเขาในพวกเขา 2-3 หยดน้ำมะนาวสดหรือใส่หยิกของน้ำตาลผง
- เบา ๆ ใส่โปรตีนในนมเปรี้ยวฐาน กวนใช้จ่ายใบซิลิโคนและเฉพาะจากด้านล่างขึ้น
- ออกวางชีสกระท่อมในรูปทรงที่เตรียมความพร้อมและใบมีด stronle พื้นผิว
- อบหม้อปรุงอาหารจนถึงขณะนี้เมื่อมันจะถูกทำลายจากข้างต้น
สมมติว่าจานเปรี้ยวที่อร่อยและมีประโยชน์พร้อมครีมเปรี้ยวหรือแยมของเหลวใด ๆ หม้อตุ๋นจากคอทเทจชีสดีทั้งร้อนและเย็น หากคุณเตรียมมันมากและไม่มีเวลากินแล้วใส่เศษของภาชนะที่ปิดสนิทและแช่แข็ง หลังจากการละลายน้ำแข็งตามธรรมชาติและความร้อนในเตาอบไมโครเวฟ (เวลา - 2 นาทีพลังงานเฉลี่ย) หม้อตุ๋นจะถูกปรุงเร็วเกินไป