อีสเตอร์เป็นหนึ่งในวันหยุดคริสเตียนสว่าง ในวันนี้การฟื้นคืนชีพของพระเยซูคริสต์จำได้ว่า ตามพระคัมภีร์พระเยซูคริสต์ได้อุทิศและตรึงบนไม้กางเขนหลังจากที่เธอได้รับการฟื้นคืนชีพหลังจากสามวัน ในวันนี้ไม่เพียง แต่นมัสการ แต่ยังเฉลิมฉลองที่โต๊ะ บนโต๊ะที่เก็บรวบรวมได้ในเกียรติของวันอีสเตอร์คุณจะพบความหลากหลายมากของอาหาร เป็นกฎที่แต่ละปฏิคมทำให้อาหารเทศกาลดั้งเดิม สิ่งที่สามารถนำมาปรุงสำหรับอีสเตอร์?
อะไรในการปรุงอาหารสำหรับอีสเตอร์ - ไข่ทาสี
นี้เป็นหนึ่งในอาหารที่อีสเตอร์หลักที่ควรจะนำเสนอในแต่ละโต๊ะ เป็นกฎที่พวกเขาจะวาดด้วยสีและเปลือกหัวหอม ดังนั้นพวกเขาจึงมีการเฉลิมฉลองมากและจะตกแต่งโต๊ะ วิธีการปรุงอาหารไข่ตารางวันอีสเตอร์
วัตถุดิบ:
- ไก่ไข่ 10 ชิ้น
- แกลบยาว (มากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้)
- น้ำ.
การเรียงลำดับ:
- ใส่แกลบในกระทะด้วยน้ำเย็น วางอยู่บนกองไฟรอให้น้ำเดือดเต็มและเก็บไว้บนกองไฟอีก 30 นาที
- ปยาต้มและความเครียดในการลบซากของเปลือกที่
- ในการต้มเย็นใส่ไข่และใส่กระทะบนไฟ นำน้ำไปต้มและปรุงอาหารไข่อีก 10 นาที
- ได้รับไข่จากกล้าหาญและปล่อยให้พวกเขาเย็น
อะไรในการปรุงอาหารสำหรับอีสเตอร์ - เค้กอีสเตอร์
นอกจากนี้ยังเป็นอาหารจานหลักของตารางเทศกาลซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของเขา มีหลายสูตรสำหรับการปรุงอาหารเป็น นอกจากนี้ยังเพิ่มผลไม้แห้งเครื่องเทศต่างๆและสารเติมแต่ง เราให้หนึ่งในสูตรที่พบมากที่สุดสำหรับชิ้นงานรื่นเริง
วัตถุดิบ:
- แป้งสาลี 700-800 กรัม
- ไข่ 6 ชิ้น
- นม 0.5 ลิตร
- น้ำตาล 350 กรัม
- ผงน้ำตาล 100 กรัม
- ยีสต์แห้ง 1 ช้อนโต๊ะ L ..
- ลูกเกด 100 กรัม. (คุณสามารถใช้ผลไม้แห้งอื่น ๆ )
- วานิล 1 หยิก
- น้ำมันครีม 200 กรัม
- มะนาว 1 ชิ้น
การเรียงลำดับ:
- เพิ่มยีสต์ให้กับนมอุ่น ๆ และผสมทุกอย่างให้ละเอียด แป้งยิ้มแย้มและแบ่งออกเป็นสองส่วน ใส่ส่วนแรกลงในนมกับยีสต์และผสมทุกอย่างให้ละเอียด คอนเทนเนอร์ที่ส่วนผสมทั้งหมดตั้งอยู่คุณต้องครอบคลุมฝาและปล่อยให้อบอุ่นเป็นเวลา 30 นาที ในช่วงเวลานี้แป้งควรเป็นสองเท่า
- แยกไข่และไข่แดงและเนยละลาย ไข่แดงต้องผัดกับน้ำตาลเพิ่ม vanillin และน้ำมันละลาย ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องเพิ่มในการทดสอบที่ได้รับในขั้นตอนก่อนหน้า
- หลังจากเพิ่มไข่แดงแล้วคุณต้องค่อยๆเพิ่มโปรตีนผสมกับเกลือ
- เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดแป้งร่อนที่เหลือและผสมทุกอย่างให้ละเอียด แป้งที่เกิดขึ้นไม่ควรติดอยู่กับมือ เราใส่แป้งในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
- แช่ลูกเกดในน้ำอุ่นเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นระบายน้ำและทำลูกเกดให้แห้ง เพิ่มเข้าไปในการทดสอบที่เกิดขึ้นผสมและวางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 10 นาที
- หล่อลื่นรูปร่างของการอบด้วยน้ำมันพืชและใส่แป้งลงไป มันควรใช้เวลาไม่เกินครึ่งหนึ่งของปริมาณรวม
- ใส่รูปร่างฝังลงในเตาอบเป็น 180 องศาเป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง
- เค้กที่เกิดขึ้นสามารถตกแต่งด้วยไอซิ่งผลไม้หรือสารเติมแต่งอื่น ๆ
สิ่งที่จะทำอาหารสำหรับอีสเตอร์ - เต้าหู้อีสเตอร์
ที่หัวใจของจานนี้มักจะโกหกชีสกระท่อมเสมอ อย่างไรก็ตามผลไม้แห้งน้ำผึ้งต่าง ๆ ถั่วและสารเติมแต่งอื่น ๆ อีกมากมายสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารเสริม ทั้งหมดของพวกเขาประสบความสำเร็จในการเติมเต็ม Cottage Cheese Easter ซึ่งเป็นหนึ่งในตัวละครที่สำคัญที่สุดของตารางเทศกาล พิจารณาหนึ่งในสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดของ Cottage Cheese Easter
วัตถุดิบ:
- กระท่อมชีส 500 กรัม
- น้ำตาล 100 กรัม
- น้ำมันครีม 100 กรัม
- ลูกเกด 50 กรัม
- Tsukata 50 gr.
- ถั่ว 50 กรัม
- vanillin ¼ chl
การเรียงลำดับ:
- กระท่อมชีสกระจายอย่างทั่วถึงด้วยตะแกรง (คุณสามารถใช้เครื่องปั่น)
- เพิ่มน้ำตาลและวานิลชีสกระท่อม ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
- ทำความสะอาดเนยและเพิ่มเข้าไปในชีสกระท่อมด้วยน้ำตาลและ vaniline ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
- ลูกเกดเราทิ้งไว้ในน้ำอุ่นประมาณ 10 นาทีและถั่วจะบด ตัดตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราได้เพิ่มลูกเกด, ถั่วและหวานสำหรับชีสกระท่อม ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
- รับผู้ช่วยและใส่เต้าหู้อีสเตอร์ของคุณกับเธอ สูงสุดครอบคลุมกับจานและตั้งค่าการกดขี่ ใส่เต้าหู้อีสเตอร์ตู้เย็น
- หลังจาก 8-10 ชั่วโมงชีสกระท่อมอีสเตอร์จะพร้อม
วันหยุดอีสเตอร์ที่สดใสเป็นเหตุผลที่ดีสำหรับการพบปะเป็นวงกลมของคนที่รักที่โต๊ะอีสเตอร์เทศกาล พวกเขาสามารถประหลาดใจกับสูตรอาหารแบบดั้งเดิมซึ่งพนักงานต้อนรับทุกคนสามารถทำบันทึกได้ จานปรุงอาหารในสูตรที่กำหนดสามารถมั่นใจได้ว่าพวกเขาจะขอให้ลิ้มรสทุกคนอย่างแน่นอน