วิธีการปรุงบวบในเตาอบ

ทั้งหมดที่เรารักทอดในกระทะ Zucchini เรากินพวกเขาหรือทันทีหลังจากทำอาหารบอกมายองเนสและกระเทียมหรือร้านค้าในมะเขือเทศหรือครีมเปรี้ยว อาหารเหล่านี้อร่อยมาก แต่มีข้อเสียเปรียบ บวบต้องทอดบนน้ำมันที่ดูดซับเป็นผักทำให้พวกเขาไม่เป็นประโยชน์มาก เพลิดเพลินไปกับรสชาติของบวบทอด แต่ไม่รวมน้ำมันส่วนใหญ่พวกเขาสามารถเตรียมไว้ในเตาอบ

1

อาหารจากบวบในเตาอบ - มีอะไรบ้าง

บวบในเตาอบกำลังเตรียมหรือเป็นอิสระหรือด้วยการเติมผักอื่น ๆ เนื้อสัตว์คองพัด พวกเขาอบที่ดีด้วยผ้าม่านจากขนมปังค้างหรือในรูปแบบของหม้อตุ๋นกับพาสต้า จากบวบในเตาอบคุณสามารถปรุงพายหรือด่างได้

2

บวบอบ

บวบเล็กบวบตัดตาม - จากแต่ละบวบควรเป็น 4-3 ลิ้น บวบที่เตรียมไว้บนแผ่นอบ, ตอบสนอง, ทริปออกไปกับกระเทียมสับมายองเนสหล่อลื่นและเทกับชีส อบในเตาอบเป็นสีทอง สำหรับ Zucchini 3 ชิ้นคุณจะต้องมีกระเทียม 3 ชิ้นมายองเนส 100 มล. และ 100 กรัมของชีสแข็งใด ๆ จานนี้สามารถเตรียมในฤดูหนาวหากถุงน่อง Zucchini หมักสำหรับการทอดในอนาคต วิธีการทำอ่าน ที่นี่.

3

roaders ของแก้มด้วยไก่

จานดูเทศกาลมากและรสนิยมของเขามีค่า เตรียมมันเมื่อคุณรอแขก:

1. บวบขนาดเล็ก (5 ชิ้น) ตัดตามลิ้น
2. เนื้อไก่ (300 กรัม) ตัดด้วยลายเส้นบาง ๆ และใช้เวลาสักครู่
3. มายองเนสผสม (50 มล.), ซอสมะเขือเทศ (50 มล.) มัสตาร์ด (1 ช้อนโต๊ะล.) เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะกับซอส l. สมุนไพรรสเผ็ดแห้ง (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา, ผักชีฝรั่ง, ฯลฯ )
4. Solid Cheese (200 กรัม) Suiter บนขูดขนาดใหญ่
5. แถบบวบทุกชนิดกระจายซอสใส่แผ่นเนื้อบนมันโรยด้วยชีสเนื้อ
6. ม้วน Zucchoze ด้วยม้วนม้วนและรักษาความปลอดภัยไม้เสียบไม้
7. รับ billets ผลลงในแบบฟอร์มสำหรับการอบหล่อลื่นเล็กน้อยด้วยน้ำมันพืช
8. แต่ละความจริงม้วนชีสและส่งจานเข้าไปในเตาอบ 25-30 นาที อุณหภูมิเบเกอรี่ - 190-195 องศา

4

Pennet จาก Kabachkov

สำหรับจานนี้บวบอบ (5 pcs.) คุณจำเป็นต้องตัดข้ามชิ้น 3-4 ซม. หนา:

1. ใช้ช้อนชาจากกลางบวบ นาฬิกาที่ยังคงอยู่ด้านล่าง
2. แต่ละชิ้นกลวงเป็นสเปรย์พริกไทยและ
3. ผสมเนื้อเนื้อสับ (200 กรัม) ข้าวต้ม (100 กรัม) มะเขือเทศสับกับก้อน (2 กลาง), หัวหอมสับ (1 ขนาดใหญ่), ผักชีฝรั่งบดสีเขียวสดและผักชีฝรั่ง เติมเกลือ
4. เฟอร์บวบหล่อลื่นพวกเขาด้วยครีมหรือมายองเนส, แพร่กระจายชีสผสมด้านบน
5. การแพร่กระจาย penets บนแผ่นที่ครอบคลุมพวกเขาด้วยกระดาษฟอยล์และอบในเตาอบร้อนเป็นเวลา 15 นาที
6. หลังจากเวลาที่กำหนดเอาฟอยล์และเก็บไว้ในเตาอบจนชีสจะกลายเป็นสีทอง

5

บวบพัฟพาย

เตรียม 0.5 กิโลกรัมของบวบ 5 ชิ้น ชีสละลาย 3 หลอด, 5 ไข่ดิบ, เกลือ, พริกไทยและผักชีฝรั่งผักใบเขียว ปรุงอาหารพายเช่นนี้:

1. บวบตัดในวงการบางมาก, หัวหอม - เดียวกันแหวนครึ่งบางสีเขียวที่มีขนาดเล็ก, ชีส (4 pcs.) Stit บนขูด
2. ในชามขนาดใหญ่ผสมบวบ, หัวหอม, ผักใบเขียว, ชีส Silte และพริกไทย
3. ออกวางมวลในรูปแบบสำหรับการอบหล่อลื่นกับเนยและใส่ลงในเตาอบสำหรับ tomturation อุณหภูมิ - 170 องศาเวลา - 30 นาที
4. นำตุ๋นกับชีสและพวงของเตาอบและปล่อยให้พวกเขาเย็น
5. สวมใส่ไข่ที่มีขนาดเล็กหยิกของเกลือ
6. เติมมวลอบอุ่นของไข่และค่อยๆผสมกับช้อน
7. การแพร่กระจายบนพื้นผิวชิ้นบาง ๆ ของชีส (ที่เหลือแพ็คที่ผ่านมา) และอีกครั้งใส่ในเตาอบ (190 องศา) 35-40 นาที

6

บวบหม้อกับ Croach และมะเขือเทศ

แสงและความพึงพอใจของจานสามารถเตรียมได้จากบวบและขนมปัง:

1. ยาวเหลี่ยมฝรั่งเศสตัดชิ้นรอบแห้งในเตาอบหรือปิ้งและโซดากระเทียมและตอบสนองได้ดี
2. บวบตัดและมะเขือเทศกับแก้ว - เกลือและพริกไทย
3. รูปร่างลึกน้ำมันมะกอกหล่อลื่น พับเป็นบวบมันรอบและมะเขือเทศ - อื่นพวกเขากับแต่ละอื่น ๆ ออกวางส่วนผสมในลักษณะดังกล่าวว่าลักษณะของหม้อปรุงอาหารคล้ายปลา
4. Snaw ผักและขนมปังกับน้ำมันมะกอกและใส่ในเตาอบเป็นเวลา 45 นาที
5. หม้อก่อนที่ฟีดตกแต่งใบโหระพาสด

เราหวังว่าคุณชอบสูตรของเรา เตรียมบวบในเตาอบและเพลิดเพลินกับความอยากอาหารของคุณ!