Hur man gör havregryn?

Havregryn användbar produkt utan tvekan och att använda den regelbundet, betyder det att hålla din gastrointestinala kanal i normen, men ibland, så jag vill diversifiera min diet, och samtidigt fortsätta att äta. Du tycker att det är möjligt, men förgäves, för havregryn - det är där frälsning. Låt oss räkna ut det i detalj hur man förbereder havregryn hemma och ta reda på alla nyanser av denna process.

1

Enkelt recept

Den största fördelen med receptet av en sådan produkt är dess enkelhet. Det finns inget lättare än att göra havregryn om du har en matprocessor till hands. Allt du behöver för att laga mjöl från havregryn är:

• Havregryn (i detta fall, någon - grovkvalitativ, snabb förberedelse eller krossad)
• Blender (och om du är hemma har du en matprocessor - det blir ännu bättre).

Mötte du receptet lättare, knappast.

Vi vänder oss nu till beaktande av den omedelbara processen att förbereda mjölet och valfri regel för IT-ingredienser:

• För det första är det nödvändigt att bestämma dosen av spannmål, det vill säga, jag mäter den del vi behöver. Oftast för beredning av mjöl från havremjölkade "rullade" korn. För de som inte vet, är havat en billig produkt, och det kommer att vara möjligt att hitta den i någon mataffär, så du kommer inte ha problem med e förvärv.
• Ett annat alternativ är att köpa snabb matris eller krossad havre. I det här fallet är det absolut ingen skillnad, vilka korn du kommer somna för att slipa till köksberedaren.

2

Sovjeter av specialister

Specialister i denna bransch föreslår att:

• Det rekommenderas inte att använda havre med en lukt (det vill säga smaksatt korn), eftersom havregryn inte kan vara mycket framgångsrik, eftersom det borde vara absolut neutral av lukt. Ett idealiskt alternativ i det här fallet kommer att vara den vanliga rena havre.
• Det är också nödvändigt att komma ihåg att Havre måste tas mer än vad som är skrivet i receptet, för när det är en stall, kommer dess volym att minska avsevärt och betydligt.
• Nästa steg i matlagningsprocessen kommer att arbeta med en köksberedare eller bländare, beroende på vad du har till hands. Även kaffekvarn kan komma till nytta i det här fallet om du inte har en mixer, ingen matberedare. Det är väldigt viktigt att komma ihåg att kaffekvarken tvättas mycket bra, för annars kan du få kaffe havremjöl i det slutliga resultatet, vilket helt enkelt förstör produkten.

Om du inte har den här enheten hemma, är inte avskräckt, för för den aktuella processen kan du också använda:

• Köttkvarn. Ja, ja, och den här enheten kan slipa vår havre, helt enkelt de resulterande fraktionerna kommer att vara lite mer än strimlad i en mixer eller kombinera (men det spelar ingen roll).
• Murbruk. Det kan också förväxlas av stora korn av havre i pulvermassa.
• Manuellt. Även om metoden inte är en saam enkel, och dess effektivitet är mindre än alla ovanstående metoder, men allt, det äger rum - släpp bara hela luften från cellofanpaketet, där det finns havregryn och gör sådana rörelser som om du är raderas.

Efter den första slipningen, om du kan säga det är det nödvändigt att blanda den resulterande massan mycket bra och, om möjligt, producera processen att slipa havrecken igen. Sådana förfaranden måste upprepas tills några stora fraktioner kvarstår, och slipningen blir en homogen smula massa.

Det resulterande pulvret kallas havregryn. Du kan tillämpa det omedelbart, men du kan lagra under ganska lång tid. I princip är det möjligt att använda ett sådant mjöl för samma ändamål, för vilka du använde och konventionellt mjöl av vete korn. Behöver inte glömma metoden att lagra sådant mjöl:

• den plats där mjöl hålls, bör vara torr nödvändigtvis
• förvaringsbehållare bör förseglas
• i frysen kan sådant mjöl hållas högst sex månader.
• i köket i skåpet är lagringen begränsad till 3 månader

Omedelbart vill jag notera att flingorna lagras längre än hackad havremjöl, bör detta också övervägas om du ska lagra den aktuella produkten.

3

Tillämpning av havre mjöl

Om du vill förbereda en maträtt med mjöl, är det bättre att använda havregryn, eftersom det är mer användbart, och skålen kommer att lyckas. Du kanske inte märker skillnaden, men det är bara först.

De som redan har känt skillnaden säger att bakning från sådant mjöl visar sig vara tätt och samtidigt har en mutter smak. Om du bestämmer dig för att göra något som bageriprodukter av en bageri, är det här mjölet det perfekta alternativet. Som ett exempel kan du ta med kakor från havregryn, för exakt det mjöl från vilket det är gjort, ger det den här exklusiva aromen och smaken.

Om du tar proportioner, behövs havregryn endast ¾ 250 ml glas i receptet, där ett glas konventionellt mjöl från vete behövs. Dessa proportioner är relevanta i alla fall, förutom tillverkning av produkter där nivån av gluten ska höjas.

Ett utmärkt alternativ att konsumera havremjöl i fallet när du vill eller du behöver ta bort gluten från din kost.

Bland annat kan havregryn också användas för den bakning som tillverkas. Cupcakes erhålls från denna mjöl otroligt frodigt och mycket luft.

Många gourmeter använder mjölet som behandlas som en sprinkler för många rätter, upp till det faktum att de häller kött i detta mjöl för att förbereda kött i smeten.

Det är lätt att göra mjöl från havre, och det kan användas överallt.