Sockerpulver aktiveras vid framställning av många efterrätter och söt bakning, liksom att skapa glasyr. Erfarna värdinnor dekorerade med hjälp av hela konstverk i sin egen prestanda. För förberedelse av pulver hemma, tar det lite tid och närvaro av köksinteknik. Tänk på tre sätt att krossa socker till önskad konsistens.
1
På det första sättet att mala socker använder hushållsapparater, det kan vara:
konventionell kaffekvarn, manuell eller elektrisk;
matberedare;
stationär mixer med en skål;
blender shaker.
2
Om du har hemma finns det flera alternativ från ovanstående, du bör välja den elektriska apparaten som har högsta effekt. Det bör också noteras att socker vid slipning kan skrapa de inre ytorna på den använda tekniken.
3
Vi somnar till den valda sockerren, baserat på sådana proportioner: en kopp socker är lika med en kopp sockerpulver. Kapacitansen måste stängas, eftersom de under omvandlingsprocessen i sandkornen får hastighet och riskerar att flyga runt ditt kök. För att undvika spridningen av de minsta partiklarna i sockerpulvret, när kombinationen eller bländaren också rekommenderas för att täcka den med en kökshandduk, om det är möjligt.
4
Vi slår på den elektriska apparaten, följ sockerns konsistens. Ju större kraften i den använda tekniken, desto snabbare får du ett sockerpulver. I allmänhet tar processen en minut eller två föremål för kombinationens eller mixernas höga kapacitet.
Allmänna tips:
vrid mixern med maxhastighet;
vi observerar när blandningen blir till pulver;
om kornen är synliga - fortsätter vi att slipa tills de blir, och socker blir till pulver.
5
Det andra sättet, om du inte har någon nödvändig teknik hemma. Häll bara socker i en murbruk och sträcka pesteln. I det här fallet kommer det att ta mycket mer tid och styrka, dessutom, graden av hacksocker beror direkt på ditt tålamod. Också med hjälp av en murbruk, kommer du inte att kunna få en stor mängd sockerpulver.
6
Hur man gör sockerpulver om du inte har en kombination eller mixer, och det finns inga morter med en pestle. För detta behöver vi:
rullpinne (eller glasflaska, som ett sista utväg solid cylindriskt objekt);
tätt pappersark;
skärbräda (du kan använda vilken fast yta som helst).
7
Process av slipsocker med präster:
vik ett pappersark i hälften, sätt det på ett skärbräda;
vi smälter inuti det vikta arket lite socker, täck den andra halvan;
vi tar rullningsstiftet, börjar rulla den på det vikta pappersarket med socker.
8
Ju starkare vi trycker på pappersarket, desto snarare visar det sockerpulvret. Det faktum att socker krossas till ett dammliknande tillstånd helt kommer att prata med en minskning av krossen när man trycker på rullstiftet på ett pappersark. Denna metod är ganska mödosam genom utförande, och socker måste rulla lång innan den önskas den önskade konsistensen. Med rullningen kan du också slipa muttrar eller kryddor.
Om du behöver en stor mängd sockerpulver, då utan teknik, är det bara inte att göra. Exempel är ovan, det kan ses att det vanliga köksredskapet är ganska lämpligt för att slipa en liten volym socker hemma.