På sommaren kommer en uppfriskande saft vara i en självkänsla för varje person. Och bara hemgjord saft kan bli bättre. Med de mest intressanta recept hittar du i den här artikeln.
Ingredienser
Den teknik för matlagning denna viktiga under den varma årstiden på året, men oberoende av mångfald av recept, de viktigaste komponenterna är densamma:
- citroner;
- socker;
- vatten.
Komponenter kan bytas ut mot analoger till deras smak. Så i stället för vanligt socker kan ta vass, honung eller någon annan sötningsmedel, beroende på personliga preferenser. Men man bör komma ihåg att det är något kan ändra smak.
Classic recept
Vi tar 6-8 koppar rent vatten, 6-8 citroner och 1-1,5 socker glasögon. Väl min citroner, pressa juice från dem och blanda med övriga ingredienser i en hög kanna att helt upplösa socker. Vi väljer proportionerna på din diskretion: du kan göra en svagt surt, för detta tillägg mer citronsaft eller sötare, respektive lägga mer socker.
Detta är det enklaste och snabb recept för hemma saft.
turkiska saft
Den så kallade "Turkish" saft är mycket lik den klassiska alternativet. Komponenterna är desamma, endast tillagningsprocessen skiljer. Tvättning citroner skär med en entusiasm på mitten bitar, slipa i en mixer eller kök kombineras till en gröt konsistens. Häll kallt vatten och tillsätt socker. Blanda väl och sätta några timmar i kylskåp. Ut ur kylskåpet, fix och kan njuta av en vitamin drink. Vid beredning, är det nödvändigt att komma ihåg att det är omöjligt att hälla citronerna med varmt vatten och låt att uppträda vid rumstemperatur, annars kan det vara mönstrade.
Ginger saft
Ginger-lemonaden erhålls genom att bara lägga till en ny komponent, men smaken blir mer pikvant. Ta en bit ingefära och skär i tunna skivor. Häll i en kastrull av flera glas vatten, somna som sover skivad ingefära och koka. Socker upplöses där, stäng av elden och ge den på 20-30 minuter. Från ingefära sirapen för att fånga bitar av ingefära, tillsätt nypressad citronsaft och häll vatten. Du kan förbereda en sådan limonad med honung, men i det här fallet är det nödvändigt att lägga till det inte att koka vatten, men i en svagt kyld.
Mint limonad
Mint Lemonade förbereder sig med tillägg av Mint och Citron Zest till den ursprungliga versionen. Vid kokande vatten, somna socker, skivad med skivor citronzest och mintstråle. Låt släppa bort några minuter innan du löser sockret, ta bort från elden och lämna till appease ungefär en halvtimme. Den resulterande sirapstammen blandas med juice och häll vatten.
Lemonade med timjan
Lemonad med timjan och kalk i förberedelse är praktiskt taget inte annorlunda än mynta. Är den juice som klämmer ut ur citron och lime, och sirapen är förberedelse med tillsatsen av timjan. Processen är liknande, och smaken är signifikant annorlunda.
Du kan säkert experimentera och lägga till olika frukter och bär, och din limonad kommer att förvärva olika smaker och aromer.
Du kan dekorera skivor citron, lime, kvistar av mint och timjan.
Processen med att laga lemonad är mycket enkel och tar inte mycket tid. Förutom det faktum att denna dryck helt släcker törst och avgifter med vitaminer, kommer den lätta tropiska smaken att glädja dig och dina nära och kära.
Läckra limonad! 🙂
Perfekt släckning törst))