Mjölkcocktail är en favorit delikatess av barn, som kännetecknas av en mättad krämig smak. När du förbereder denna drink måste du använda en speciell teknik. I den här artikeln kommer vi att berätta hur man förbereder en milkshake i en mixer.
1
Först, kyla mjölken, dess temperatur bör vara + 5-7 ° C. Övertjänar inte vätska, annars kommer det inte att ge ett magnifikt och stabilt skum. Häll vätska i en mixer och lägg till glass. Häll lite vaniljsocker. För beredningen av drycken kräver 1 liter mjölk, 300 g av en krämglass och en påse vaniljsocker. Om det verkar för dig att delikatessen inte är tillräcklig nog, söt den. Detta är det enklaste receptet för att göra en mjölkcocktail.
2
För att förbereda en drink med ett fruktfyllmedel kan du använda puré från färsk frukt eller sirap. Om du inte har dessa produkter, lägg till jordgubbe eller crimson sylt till mjölk. I det här fallet, försök att hälla ganska lite socker. För beredning av en banancocktail, bläddra in i en blender 2 banan i en puré. Efter det, häll mjölk och lägg till glass. Strand igen på stora varv så att massan blir luft.
3
Om du är på en diet, istället för mjölk, använd mager yoghurt eller kefir. För att förbereda en mjölk lågkalori-cocktail, behöver du:
halv liter icke-fet kefir;
150 g tätning;
1 msk. Sockersked;
handfull favoritbär.
4
Alla ingredienser viks i bländarens skål och slå 2 minuter. На поверхности массы должна образоваться пенка. Разлейте напиток по стаканчикам и украсьте его ягодами клубники. Если вы готовите лакомство для детского праздника, то украсть стаканчики подкрашенным сахаром. Для этого налейте на сахар немного свекольного сока и дайте ему высохнуть. Погрузите бокал в блюдце с водой, а потом в розовый сахар. Налейте напиток в емкости и вставьте трубочки.
5
Хотите приготовить легкий ужин? Тогда попробуйте молочный коктейль с творогом. В чашку блендера насыпьте горсть любимых ягод и один банан. Разотрите фрукты в пюре и добавьте 200 г нежирного творога. Снова включите блендер на 2 минуты. После этого влейте в чашку 500 г молока и всыпьте сахар. Еще немного взбейте до получения густой и пышной массы.
6
Не знаете, чем позавтракать? Приготовьте молочный коктейль с овсяными хлопьями и злаками. Измельчите горсть очищенных грецких орехов и 2 столовых ложек овсяных хлопьев. Добавьте в полученный порошок 200 г пломбира и 500 мл молока. Если лакомство вам покажется несладким, всыпьте сахар. Включите блендер и взбейте 2-3 минуты. Этот напиток можно считать полноценным завтраком, который содержит очень много белка и зарядит энергией до следующего приема пищи. Такой напиток нужно готовить на завтрак детям. Он поможет пополнить дефицит кальция в детском организме.
Для приготовления молочного коктейля можно использовать шейкер и погружной блендер. Но быстрее всего получить лакомство можно, используя стационарный блендер с чашкой. Старайтесь приобретать бытовой прибор с большой чашей. Это позволит приготовить молочный напиток для всей семьи и гостей.
Dela råd:“Как блендером сделать молочный коктейль”