Gogol-Mogol är en användbar och läcker folkdrink, som används med en kall, ont i halsen, ont i halsen och att återställa röst. Det intressanta namnet Gogol-Mogol mottogs för en blandning av olika komponenter i kompositionen som liknar budbäraren.
- Huvudingredienserna är ett rå ägg, salt, socker och mjölk. Drycken kan vara salt och söt till smak, beroende på vilken smak du gillar mer. I händelse av sjukdom för behandling av en kall och sjuk halsen, kommer denna "medicin" att njuta av små barn, för att drickens sammansättning kan lägga till honung, mjölk, favoritfrukt, nötter, kryddor, kakaosmör, citrus, bär, juice och frukter.
- Gogol-Mogol förbereder sig inte bara för medicinska ändamål, från den här drinken kan du laga en avkopplande drink, vilket kommer att glädja smaken och ser vuxna utplånar till förkylningen, för vilken det finns alkoholhaltiga och alkoholfria dryckesrecept.
- En variant av den uppfriskande gogol-mogol med kaffekostnader med våld och håller halsen från sjukdomen när du äter den på morgonen, kan du även en tom mage.
Förbered det klassiska gogolreceptet-mopp - honung.
Hur man gör honunggogol-Mogol: Obligatoriska produkter
Vi behöver följande ingredienser:
- 1 färskt rå ägg.
- 1 kopp färsk varm mjölk.
- 3 msk. Skedar av hennes älskade utbud av honung.
- 1,5 msk. Skedar av sockerpulver.
- 2 msk. Skedjuice pressad citron.
Hur man gör gogol-mogol - matlagningsprocess
- För det första är det nödvändigt att försiktigt separera äggulan från proteinet. Förbered behållaren (kopp eller skål) för protein och äggula. Vi delar ägget i mitten ovanför koppen och häller ett protein från skalet i det, skiftas från ett halvt skalet till ett annat. Drycken kommer att bli smakligare om du försöker att äta en panna i äggula.
- Yolk från skalet skiftas i en skål för en mixer och tillsätt honung till det. Blender blandar ingredienserna för att få en homogen massa av nästan vit.
- Inte upphör, lägg till uppvärmd mjölk och sedan citronsaft.
- Den resulterande blandningen hälls i en kopp, från vilken vi sedan dricker drinken.
- Vi kommer att skölja Blender Bowl och placera ägg och socker i den. Slå proteinet med en mixer tills stabila mjuka toppar visas. För att uppnå detta tillstånd måste proteinet tas kylt och salt på knivspetsen. Slå 5-7 minuter med hög hastighet.
- I en kopp, tidigare fylld med en 2/3 gul blandning, lägg ut vispat protein ovanpå och strö över florsocker. Drick!
Hur man gör gogol-mogol-en mängd smak
- Med ont i halsen bereds enkel gogol-mogol. För att göra detta, bryt det råa ägget och lägg det helt i en kopp, tillsätt lite salt och kryddor för att smaka, sedan smula bröd.
- Små barn kommer att gilla gogol-mogol med kakao. Separera äggulorna från proteiner i två ägg. Slå äggulorna med 4 msk. matskedar socker och tillsätt sedan 4 msk till dem. matskedar kakao och 2 teskedar smör. Blandningen som piskas innan utseendet på frodigt skum hälls i ett glas och lägger ut de tjocka topparna av piskade proteiner med 2 msk. matskedar av socker.
- Det uppfriskande Gogol-Moskva med kaffe framställs från den blandade äggulan med 5 msk. matskedar av socker, vars mängd kan smaka. Proteiner piskas i en tjock konsistens med fasta toppar. Häll en del mjölk och 2 delar nybryggt kaffe i en kopp, blanda. Häll den gula blandningen på toppen och lägg ut proteinet på den. Då kan du blanda och dricka en drink eller lämna i puffform, så det blir mer intressant.
Gogol-mogol kan förberedas för varje smak: salt, söt, alkoholhaltig och efterrätt. Detta är ett bra botemedel mot återställande av den förlorade rösten och behandlingen av ont i halsen. Grunden för drinken är ett nytt ägg som används i rå form. Den största faran i användningen av rått ägg är salmonellos. I en sådan bakteriesjukdom lider kyckling och kan överföra till ägget genom droppar, så det är bättre att skölja skalet noggrant med en borste innan man använder rått ägg. Det är mycket viktigt att lägga till råa ägg färska till maten, kontrollera försiktigt utgångsdatum och aldrig använda råa ägg i mat, vars skal har sprickor eller bat.