Kaffe - en magisk, doftande och uppfriskande drink, vilket ger en ökning av energi och irrepressibel fantasi. Att törst för kreativitet uppmanade någon att lägga till olika kryddor kaffe. En av de första bland dem var kanel, hon presenterade dryckens värme och mjukhet och är älskad av många gourmeter.
Du kommer behöva:
1 tsk malt kaffe);
1/3 tsk Sahara;
1/3 tsk kanel;
1 kopp vatten - ca 150 ml.
1
Resin kaffebönor i en kaffekvarn - den bästa manualen - eller förbered det redan malet kaffe. Använd inte lösligt i vilket fall som helst. Förbered kanel och socker, liksom rent dricksvatten. En keramisk skål, SohrananyAyuschue-värme.
2
Ta en turk för att brygga kaffe, strö i en tesked med ett brant kulle-malet kaffe. Och en tredjedel tesked kanel och socker. Varm turk i brand. Helst bör det värmas över heta kol, men ganska lämplig gas eller elspis.
3
Häll vattnet - bara en kopp - eftersom mängden ingredienser beräknas på denna volym. Rör försiktigt till kaffe värmdes jämnt, koka. Var försiktig - kaffe tenderar att "springa bort" i en fråga om stunder. Första crema stiger långsamt från botten av turkarna, och när du omedelbart koka, ta bort från värme snabbt.
4
Mögel liten del av den beredda kaffekoppen. Och upprepa igen: Sätt krukorna på spisen och ta med utskottet av skum, häll en annan kopp kaffe. Upprepa ritualen flera gånger tills kaffet inte kommer att stanna i Åbo. Efter att ha gjort allt korrekt får du en mycket välsmakande och doftande dryck, täckt med varmt skum.
5
Och det är möjligt att göra kaffe med en kaneldryck omedelbart, men sätter den i kanelstickan och lämnar tills det är coolt. Servera i ett högt glas med is.
Alla som har lärt sig att göra kaffe som de gillar, gör första gången all recept och börjar sedan experimentera. Släpp lös in fantasin, och kaffe blir du bättre och bättre. Kanel kan kombineras med honung, likör, choklad och andra kryddor.
0
1331
