Om du inte hade en bil för att laga cappuccino, eller en bil för mjölkskum, eller till och med en kafé runt hörnet, men du vill verkligen vara en cappuccino, rusa inte för att vara upprörd. Du kan göra en cappuccino med egna händer. Och om allt är klart med förberedelsen av kaffe, låt dig inte skrämma dig svårigheten att piska skum.
1
Kapuchino består av tre huvudkomponenter - varm espresso, varm mjölk och mjölkskum - alla en tredjedel. Vi lagar starkt kaffe i en turk eller kaffebryggare - idealiskt espresso. Vi värmer mjölk. Faktum är att reglerna för beredning av cappuccino sägs att du måste laga kaffe och blanda det med mjölk när du ger upp skummet. Men för en nybörjare kaffebryggare är denna order bekvämare.
2
Förbered koppar för cappuccino i förväg: det ska vara keramiska koppar som sparar värme. Häll den svetsade espresso, blanda den med uppvärmd mjölk. Förbered mark kanel eller riven choklad, brunt eller vaniljsocker - ju mer du gillar att stänk skummet av cappuccino.
3
Om du inte är en lycklig ägare av en maskin för att piska mjölkskum, istället för mjölk, ta grädde - från 20% fett och högre. Det handlar om densitetskrämer är mycket tätare än mjölk, och det blir därför mycket lättare för dig att slå skum från dem.
4
Ta en metallmugg, häll grädde i det - inte mer än hälften av volymen och en mixer med en nasading. Sätt muggen på spisen och värm lite, överdriv inte det. Slå grädden fram till tjockt och tätt skum. Sätt sedan skummet på kaffe med mjölk med en sked.
5
Garnera skumhatten i cappuccino än själens önskemål - chokladflis, kanelpulver, socker. Om du inte är utlänning till konstens konst Latte, skildra lite ritning, kommer drycken från detta att bli ännu smakligare. Kontrollerade.
Nu när du vet hur man lagar ett skum för cappuccino hemma, kan du skämma bort dig mer ofta med den här doftande och läckra drycken.