Havregrynskakor

Det är svårt att överskatta fördelarna med havrekakor: den har mycket fiber, det är mycket användbart för att rengöra tarmen och samtidigt hanterar perfekt rollen som delikat dessert för te. För allt annat anses havremjöl som en separat produkt vara mycket kost. För att förbereda och laga mat med sådant räcker det att göra det utan att tillsätta mjöl.

Faktum är att i själva havrematten finns det samma egenskaper som i vanligt vetemjöl, men samtidigt är det mindre kalorier och skjuts inte upp som ett resultat på sidorna och i buken. Därför kommer sådana kakor att bli nödvändiga för de söta tand som fortfarande bakar om sin figur. Dessutom finns det ett underbart recept för havrekakor där mjöl inte behöver mjöl alls!

1

Ingredienser för havrekakor utan mjöl

• 150 g havregryn;
• 100 g smör;
• 100 g socker;
• 1 ägg;
• en nypa kanel;
• 1 tsk. bakpulver (istället för bakpulver kan du använda 1 tsk, gashay soda);
• 5 msk. l. Sesamfrön (du kan också solrosfrön, krossade jordnötter, russin, etc.).

2

Processen för att laga havregrynkakor utan mjöl

• Havelflingor måste hackas i en mixer till ett pulvertillstånd så att du sedan kan använda den istället för mjöl för matlagningskakor.
• Smöret måste tas bort i förväg från kylen så att det blir tillräckligt mjukt, så att du senare kan slå det i en mixer med socker tills en homogen massa erhålls.
• I den resulterande krämiga-Sahar-massan måste du lägga till ett ägg och slå dem med en mixer i en halv minut.
• Häll mjöl från havregryn i den resulterande massan, tillsätt kanel, bakpulver - blanda allt detta väl.
• Det sista slaget i beredningen av havregryndeg är tillägget av sesamfrön eller solrosfrön, eller nötter (först kan de stekas något i en kastrull).
• Nu måste testet kylas, därför, lindar det i matfolien eller stänger det med ett tätt lock, skickar vi det till kylskåpet i en och en halv timme.
• Från det resulterande testet kan du rulla små bollar med en diameter på 3-4 cm och sönderdelas dem på en förhandsbelagd pargmentpapper motsvarighet, observerar mellan bollarna ett avstånd på 4-5 cm.
• Baka havregryn kex är nödvändiga inom 20 minuter vid en temperatur av 180 ° C.

Under bakningen är kakor lite "bryter upp" och förvandlas till platta kakor. Med dem ur ugnen måste du ge honom lite tid så att den kyls, varefter du säkert kan servera till bordet. För skönhet kan kakor också triga av socker och dekorera med färsk frukt.

Havremjölkakor kombineras perfekt med mjölk eller med lite örtte.

Smaklig måltid!