Hur vacker att skära frukt

Fruktskärning - En unik och välsmakande dekoration av det festliga bordet. Detta är ett bra mellanmål för viner, tillägg till efterrätt och bara en användbar maträtt. Skärningsmetoder mycket. Ta reda på hur du skär och estetiskt lägger ut fruktkompositioner, för att imponera på gästerna, kan du från den här artikeln.

För att ge produkterna från den ursprungliga typen, bara en kniv och fantasi kulinarisk nål. Det finns flera obekväma regler som är önskvärda att följa:

Köpa frukt, stoppa valet på färska kopior, mogna och elastiska, utan bucklor och skador så att de har hållit utseendet.
Du måste börja med noggranna tvättprodukter, och därefter att torka överflödig fukt.
Klipp frukt direkt före ankomst av gäster - och den diverse kommer att vara det attraktiva utseendet.
För skärning krävs en skarp kniv så att skärningarna ser estetiskt ut, utan handledare.
Förbättra utsikten över skålen med gelatingelén, lyckligare på toppen av polen.
Tänk på alla nyanser, som börjar med disken och slutar skålen på bordet.

Det vanligaste sättet är att skära skivor, cirklar och rutor. Denna metod är tillgänglig för någon person, även den mest oerfaren i matlagningen. Skapa vackra kompositioner, dekorera sina skeins, paraplyer. Placera skålen genom att skicka kretsarna av päron, apelsin, bananer och kiwi på helixen och lämnar det inre hålet. Den slutliga streckkoden - jordgubben läggs inuti. Du behöver inte skära alla frukterna omedelbart, sätt in elementen i maträtten så att du i när som helst kan skära färska ..

Figurskärning av frukter görs med speciella krav: Terk-shredders och lockiga knivar. Carving anses vara det svåraste sättet. Dekorativ skärning är omöjligt utan armaturer. Med hjälp av dem skapas färger och andra extraordinära siffror. För carving är traditionella exotiska frukter från söder. Tack vare deras motley och mättade färger uppstår fantastiska kompositioner. Det populära "objektet" för konstnärlig tråd är vattenmelon, som kombinerar så många tre färger. Det är tätt, och därför är det lämpligt att skapa en korg eller andra kreativitetsobjekt. Frukt bör användas något unrida, då ger mästerverket bara längre.

Vackert dekorerad skärning - en välkomsträtt för alla. Trevligt att få estetiskt nöje från mat. Du kan ordna det i någon form - till exempel det nya året trädet. Ibland serveras frukter som canapes eller som kebab, som har stigit en efter en. De kan erbjudas gäster som viks i grapefrukt, apelsin, ananas. Äpplen är också ett bra material för att skapa en mängd olika dekorativa element.

Några rekommendationer för att förbättra skärprocessen:

Köp specialverktyg som hjälper till att ge frukt olika former. Uppskatta din tid. Utan armaturer riskerar du inte bara att dra åt matlagningsprocessen, men uppnår inte det önskade resultatet.
För att hålla friskheten av fräschen, att måla dem med citronsaft.
Om du måste lägga ut skivor på en platt rumpa, måste du skära dem så tunnare som möjligt.
I en djup maträtt, börja lägga ut de yttre kanterna. Första spred apelsiner, sedan Kiwi, etc.
Det är önskvärt att skära varje enhet med en separat kniv.
Använd vita färgskärningsrätter.

Vilken som helst detalj av frukten kan användas. Även en apelsinskal kan bli vakuum till efterrätt. Från fruktkompositioner på en festlig fest, kan du knappast ha något. Kom ihåg, matlagning och speciellt dekorera rätter - förfaranden, integrerade från varandra.