Hur man sparar bananer

Bananer är inte bara läckra, men också extremt användbara frukter. De har en positiv effekt på kardiovaskulära systemet, hjälper till att bekämpa depression och baksmälla, skydda mot njurcancer, diabetes och osteoporos. Vad behöver du göra för att hålla denna doftande frukt fräsch längre?

Ripe frukter av banan har en jämn gul färg utan gröna fibrer och mörka fläckar. Den optimala temperaturen för lagring av bananer är 12-14 ° C. Du kan inte lägga mogna bananer i kylskåpet, de kommer snabbt att vända där.

De frukter som du planerar att äta inom en snar framtid är bättre att hålla på en tallrik vid rumstemperatur och hög luftfuktighet. Om din familj är stor fruktälskare, kommer det att vara tillrådligt att köpa en vacker och praktisk fruktvase med en speciell virka för bananer. Så de kommer att förvaras i ett suspenderat tillstånd, vilket bidrar till att upprätthålla fräsens friskhet och det vackra utseendet.

Om alla villkor observeras kommer bananerna inte att försämras inom 3-4 dagar.

Du kan förlänga hållbarheten hos mogen frukt i ett par dagar. För detta är alla bananer som skiljer sig från buntet och benet hos varje foster inslagna med en polyetenfilm.

Om du sätter lite orätt frukt bredvid mogna bananer, kommer bananerna att sjunga långsamt, och den gröna frukten är snabbare.

Så att de gröna bananerna är snabbast mogna, håll dem bättre i rummet vid 20 ° C och hög luftfuktighet. Men samtidigt undvika direkt solljus på buntet.

Bananer bör inte lagra i ett polyetenpaket, så frukter kommer att bli bortskämda före full mogning. Det är bäst att hålla dem i ett brunt papperspaket. Och om vi lägger ett moget äpple eller en päron där, kommer bananerna snart.

När bruna fläckar visas på bananskal - börjar frukten att övergå. Ju fler fläckar, desto tidigare kommer banan att försämras helt. För att fördröja peel applicerar vi ett radikalt sätt: lägg dem i kylskåpet. Fruktskal kommer att mörkas, men inuti kommer de att förbli fasta och smaken kommer inte att förändras. Så vi kan rädda bananer i ytterligare 2-3 dagar.

Renade bananer Vi sparar i behållaren, förkasta dem med cirklar. För att inte lägga ut massan, stänk den med citronsaft eller ättika. Behållaren kan placeras i kylskåpet.

Bananer kan till och med frysa. För detta rengör de först dem från skalet, skärs i flera delar och viks i förpackningen för frysning eller i en plastbehållare. Skicka dem till frysen, där de kan lagras i flera månader. Efter avfrostning kommer frukterna att bli gröt, så de används bäst för att förbereda cocktails och fyllning för bakning.

Om du vet några små knep, kommer du alltid att behaga dig själv och våra hushåll med färska och friska frukter.