Exotisk fruktpomelo till smak och utseende liknar en hybrid av apelsin och grapefrukt. Med de bästa egenskaperna hos båda sina släktingar på en citrusstam, en Pomelo - en källa till vitaminer och fiber, perfekt släckt törst och välsmakande både i sin rena form och i olika rätter. Vikten av denna fruktjätte når ibland 10 kilo, men på lokala fruktdiskar kommer sådana kopior att besöktes sällan. Innan du tar en exotisk, bör den vara ordentligt vald och ren från fast skal.
1
Storleken på mogen räfflad bör avsevärt överstiga apelsiner och grapefrukt - det här är den största frukten bland citrus.
2
Huden är slät, lysande, med en lite mjuk (på grund av ett tätt vitt lager inuti). Färgen på skalet från blekgrön till gul. Och viktigast av allt - sniffar frukten. Ripe poolen mycket aromat.
3
Vid försäljning var oftast packad i ett speciellt rutnät, och dess skal behandlas av en speciell kemisk lösning för längre lagring. Därför, innan du rengör frukten, måste det sköljas ordentligt.
4
Det är klart nog. Det är värt att bara skära kniven med en kniv med en kniv, och då är det inte lätt att rengöra det. Förresten, kasta inte ut huden, på grund av det kan du laga vackra ljus eller marmelade.
5
Renad frukt måste delas in i skivor och ta bort vita täta filmer. De tas bort mycket lätt - de täta stackarna är nästan lätt att "klä sig". Högkvalitativ pomeline färg av köttet varierar från ljusröd till gul.
6
Freamers "Fresh" När du träffar en Pomelo som väntar på besvikelse - För beredning av juice är denna citrus inte lämplig, det är torrt för det. Men för att konsumera i en ny form eller som additiv till olika sallader - den här frukten är bra.
På grund av dess användbara egenskaper är pelvo en del av många kosmetika. Det används också som kostprodukt. Och i matlagningen är speciellt relevant i sammansättningen av olika skaldjursallader.