Frågan är vad man ska göra från krusbär, som aldrig relevant mitt i ämnena. Från den här värdefulla bären, som förbättrar immuniteten stimulerar blodbildning och bara glädjer du sommarsmaken du kan laga Jam, Compote, Pasteil och många andra godsaker. Tänk på populära recept för blankor från en läcker krusbär.
Hur man lagar gelé från krusbäret?
Gelé - favorit delikatess av barn och söta tandar. Älskar du honom också? Förbered det på följande recept:
- Ta bär och socker i samma mängd, till exempel ett kilo.
- Bär torkar genom sikten, blandat med socker.
- Välkommen vikt från krusbär i 20 minuter.
- Därefter filtreras massan genom en gasbind, vikta i 3-4 lager och omutrustade.
- Häll heta gelé på steriliserade banker och stäng locken. Efter kylning tjocknar det.
Hur man lagar sylt från krusbäret?
För att säkerställa hela familjen av vitaminer för vintern, svetsa den enkla, men otroligt läckra sylt från krusbäret.
Förbereda:
- 950 g bär;
- 1,8 kg socker;
- ½ liter vatten.
Hur man lagar mat:
- Tvätta frukter sätta i vattenbehållare.
- På medellång värme, koka bären tills beredskap.
- Då torkar frukterna genom sikten och ansluts med socker.
- Den resulterande massan kommer att svalna, koka och koka i 10 minuter.
- Distribuera sylt från krusbär på steriliserade banker.
Eller förbereda sylt så här:
- Kilo bär och så mycket socker att koka.
- Efter 6 timmar återanvänds det att koka och koka bären i ca 20 minuter.
- Skicka den resulterande sylt till banker, rulla.
Hur man lagar gooseberrybladen?
Från den mogna och söta krusbär är den utmärkta bete. Till del behöver du 400 g bär och 0,7 kg socker.
Matlagning:
- Frukt torkar genom sikten (du kan förbryta dem för att vara lättare att återvinna dem).
- Pumpning av krusbär med socker, vänta tills sockerkristallerna smälts.
- Kommer att ta bort pergamentet, fördela massan från krusbärskiktet 1,5 cm.
- Förvärm ugnen till + 150 ° C, skicka till det ett bakplåt i 20 minuter.
- Lämna sedan pastaen på utomhus till tre dagar och skära sedan delstyckena av godtycklig form.
Hur man lagar compote från krusbäret "Mojito"?
Förbered uppfriskande kompote med krusbär och mynta. För att göra detta behöver du:
- 0,7 kg bär;
- ½ citron;
- 0,5 kg socker;
- mint kvistar.
Hur man lagar mat:
- Sterilisera 3-tre-liters banker.
- Skicka citronlobbyn och mintbladen, liksom krusbäret.
- Fyll burkarna med kokande vatten, sterilisera 20 minuter, rulla ut.
Hur man lagar krusbärsjuice?
En drink från krusbäret slutade snabbt törst, beståndet av vitaminer kommer att fylla, påminna smaken av sommaren. För Morse tar det 200 g bär och socker, såväl som 120 ml vatten.
Hur man lagar mat:
- Koka sirapen från vatten och socker.
- Bär Shredt i en mixer, skicka till sirap.
- Efter kylning, ta det igen med en mixer och njut av fräsch och ljus smak.
Hur man gör en hälla från krusbäret?
I gooseberry tinktur hittar du en unik anslutning av bärmaken, fäste alkohol och sommar doft
Förbered dig för matlagning:
- 500 g bär;
- ½ l av vatten;
- 1 kg socker.
Hur man lagar mat:
- Bär och socker skickar in i en flaska. Kapaciteten Stäng locket och lämna i två veckor på en mörk plats.
- Glöm inte att skaka flaskan två gånger i veckan.
- Häll sedan i en flaska alkohol, som täcker bär med socker för 4 cm över nivån.
- Efter 14-16 dagar uppstår tinkturen och smakar med vatten.
Gooseberry är en utsökt, användbar och prisvärd bär. Förbered doftande drycker, mild sylt, slå pajer och gör såser, då kommer din vintermeny att vara olika och full.
0
540
