Rätter med vattenmelon nyligen mycket populär. Denna bär är den viktigaste ingrediensen i sylt, sylt, sallader och cocktails. Det är perfekt kombinerat med ost, gröna och kryddor. Från vattenmelon kan du göra en marinade för lax, och saften av denna bär perfekt släcker törst. Många människor är vana vid att dricka en råprodukt, men att lägga lite fantasi och fantasi kommer att kunna skapa original och läckra saker.
Sallader.
Grillad rostad vattenmelon förvärvar en saftig och skarp smak med en söt skorpa. Och i kombination med fetaost, lymejuice, mint kvist maträtt får en smaklig arom och smak.
Salladsingredienser:
- 6 stycken vattenmelon (längd -7 cm, bredd 1,5 cm).
- Flera skedar olivolja.
- Kalk.
- Fetaost - 150
- Myntablad.
- Olika gröna.
- Pumpafrön.
Steg av matlagning snacks:
- För att börja, värm grillen och steka vattenmelons skivor på båda sidor.
- Förbered sås från limejuice, olja och salt.
- Sätt olika gröna på skålen, sedan stekt vattenmelon med feta, häll sås.
- Dekorera sallad med pumpa frön.
Sylt
Jam från vattenmelonen har en lätt konsistens, rik smak. På grund av vilket det ofta används för mjölksarter. Det tar socker, lime och vattenmelon för matlagning.
- Rengör köttet från frön, skuren sedan i skivor.
- Greppa gruset av lyme och slipa köttet.
- Socker för att ansluta till citron och vänta tills han fördelar juice.
- Placera alla ovanstående i behållaren och skal på svag eld.
- Slå blendermassan och lägg den i pre-steriliserade banker, stäng sedan locken.
Mochito
Förbered mint kvistar, lime, socker, vitt rom, vattenmelon. Beredningssteg:
- Ta bladen av mint, lime, socker. Smälta ingredienserna i borsten.
- Att fästa vattenmelon till den resulterande massan och tryck den något.
- Innan du serverar, lägg till vitt rum och isfragment.
Vattenmelon tsukati
- För framställning av ljuset måste du skära vattenmelonmassan med skorpor med en tjocklek av 1 cm.
- Placera dina skorpor i behållaren med vatten och sätta på spisen. Efter att de kokar tillbaka och dränera vattnet. Somna socker i vatten och koka.
- Lägg skorpor i sockerlag och slakt i ytterligare 10 minuter. Efter en dag, återigen koka 10 minuter.
- För att sirapen att absorberas in i jordskorpan, måste du upprepa proceduren i 4 dagar. Han öka massan av femte gången för att lägga till en operation av citronskal.
- Ta sedan bakplåten och lägg den med papper, häll ut massan och torka den.
Vardera oberoende bestämmer graden av beredskap: Cuts kan vara mjuk eller torka. Så att de inte fastnar i varandra behov av att strö dem med stärkelse.
Gelé i halvorna av vattenmelon
- Tvättning vattenmelon skuren i 2 delar och få massan så att väggarna förblir släta.
- Koka vattnet och hålla en halv minut över färjan.
- Kasta köttet av vattenmelon.
- Förbered frukt. Druvor, körsbär, päron, aprikos framgår av ben och från skal, ta bort kärnan. Skär frukten med kuber med en druva storlek.
- För sockerlag, behöver du en halv liter vatten och 200 gram socker. Bitar av frukt behöver sänkas i sirap och picka ett par minuter.
- Dissate gelatin i vatten.
- I frukt avkok att sätta vattenmelon kött, vin, kanel och socker. Koka massan och grepp om elden i 2 minuter. I den kylda blandningen till plats gelatin.
- Bitar av frukt placeras i skalet av vattenmelon, häll dem med sirap och ta i kylskåpet. När massan fryser att hälla en annan del och ta igen i kallt ställe. Efter 2 halvor bär fylls att avlägsna i kylskåp i 5 timmar.
Den färdiga produkten godtyckligt klippa och lägga ut på plattan.
Skaka
Drycken framställs från saftiga vattenmelon och mjölk med tillsats av is. Skaka försiktigt rosa nyans är som en konsekvens på juice. En skummande drycken har ingen doctrous smak, så det kommer för många människor.
Först måste du frysa bär, skär den på skivor och inslagna i papper. Tack vare detta kommer vattenmelon inte lim och kan erhållas genom delar.
- Ut ur frys flera stycken av bär, häll upp ett glas mjölk och förbereda flera socker skedar.
- Blanda produkter och slå mixer.
- Mass måste ha en ifrågasättande av en mjölk cocktail.
uppfriskande vatten
Ändra soda för förtjockning törst kan vara naturliga vattenmelon drink. Dessutom, om det är mycket lätt att laga mat:
- Ta köttet av bär och vatten, slog i en mixer.
- Om mosade potten är inte tillräckligt söt, tillsätt socker.
- Sila massan med hjälp av siktar.
- Lägg mynta och slå en mixer igen. Sila den resulterande massan.
- Svalna och servera i vackra glas.
Alla recept med huvudkomponenten i vattenmelon är enkla och prisvärda, så fortsätt att laga mat just nu!