Арома и невероватни укус уха, кувани су у природи у друштву пријатеља, са било шта у поређењу са. Али можете и себи да се молим вас са укусним рибљем јелом и код куће када се следећи трик у шуми није предвиђен. Нудимо вам неколико алтернативних опција за прављење бркова у лонцу у лонцу уместо лонца који ће вам се свидети.
Тајне укусних весла
Рецепти за уши имају пуно, али сви смањују испуњавање одређених правила:
- Користите само филтриране или пролећне воде.
- Потребне су вам најмање две сорте рибе, али у идеалном случају треба да буде четири.
- Користите свежу рибу.
- Главни састојак је риба. Број других компоненти треба да буде ман.
- Не пробављајте јело. Ријечна риба се припрема 15 минута, океански - до пола сата.
Ухо од пастрмке у финском
Листа производа:
- Троут - 700 г
- Млеко или крема са мало масти - 200 мл.
- Кромпир - 5 гомоља.
- Лук - 3 ком.
- Зачини.
- Зелени.
Кување:
- Пастрмку чистите и поделите на велике комаде порције.
- Очистите поврће од огуљаца и реза.
- Припремите лош и ставите поврће са рибом у њему.
- Пуните производе хладном водом, додајте зачине и сол. Ниво воде мора бити 4 цм изнад нивоа поврћа.
- Инсталирајте средњу ватру и преговарајте о 15 минута супе.
- Додајте млеко / крему и донесите до кључања.
- Извадите ухо од пожара и дајте га сломљеним 10 минута.
- Приликом наношења, украсите се зеленило супе.
Ухо од судака на руском
Листа производа:
- Судак - 1 ком. Тежина 500-600
- Лук - 2 ком.
- Кромпир - 300 г
- Мрква и парадајз - 1 ком.
- Цреами путер - 2 кашике. л.
- Парслеи Роот - 2 ком.
- Зелени.
- Зачине.
Кување:
- Очистите рибу од вага и плате, поделите на делове.
- Из главе и пераја, припремите јуху.
- Након кључања, пошаљите корене у тави, шаргарепу и зачине.
- Након 20 минута, оптерећење рибе и поново запали.
- Додајте кромпир и после 10 минута - риба и резани парадајз.
- Минут пре спремности у тигању, додајте уље, а на плочи - зеленила.
Еар са хоме дима
Листа производа:
- Рибе било - 700 г.
- Кромпир и шаргарепа - 1 ком.
- Ватер - 500 мл.
- Црни лук - 1 ком.
- Мала бреза блато.
- Зачини.
- Фиг - 30 г
Кување:
- Ставите рибу у тигању, додајте воду и преговарају 15 минута на малој ватри, активно уклањање пене.
- Повуците рибу и уклоните кости.
- У међувремену, додати опрана испирање за рибље чорбе.
- Када пиринач је скоро готов, додати поврће и зачине.
- Након 15 минута, пошаљите риба месо у супи.
- На крају, запалила се Лучин и то смањити у кључања уво за 2 секунде.
- Служити јело са зеленилом и кришком лимуна.
Ухо може бити припремљен од било које врсте рибе, а има много рецепата за кување не само на шпорету, али у рерни мултицоокер или микроталасној. Немојте се плашити да експериментишете, јер је дом уво и укусна.