Како кухати кукурузну кашу

Кукурузни кашу је укусан и користан. Али да га кувам, морате да пробате. Прочитајте како кухати кукурузну кашу у овом чланку.

1

О техници припреме кукурузне каше

На полицама продавница можете видети житарице кукуруза различитих брусилица. Што је зрно веће, више времена морате да скухате укусну кашу.

Оно што треба да знате:

• Обавезно исперите житарице пре кувања. Чак и ако је мало, можете га поставити у сито и испрати га.
• Да бисте скухали укусни кашу, морате да узмете посуду са густим зидовима. Каша ће проћи и неће се држати дна.
• Приликом кувања каше, морате то повремено потакнути.
• Степен брушења ће одредити трајање житарица за кување. Ако је просечно брушење, затим на ниској топлоти каша, потребно је прокухати пола сата.
• Житарице кукуруза морају бити напуњене кључалом водом. Унапред додајте соли или шећер у воду.
• Укусна и деликатна каша ће се угасити ако додате млеко и путер. Млеко се може разблажити водом ако кувара кашу за децу. Ако је за прилог, боље је кухати кашу на води.
• Ако требате да кувате течну кашу, а затим узмите 4 чаше воде, ако је дебело, затим 3 шоље течности. Запамтите да ће се готова каша мало згушњавати.

2

Рецепт за кровни кашу

Припремите следеће:

• вода - 2,5 шоље;
• група - 250 г;
• со је по укусу.

Морате да кувате овако:

• Вода мора бити сипана у таву, сачекајте кључање.
• Добро исперите житарице, сачекајте док се превуче вишак течности.
• Сипајте у посуду са кључаном водом. МИКС, сачекајте кључање.
• Када вода врева, морате да смањите ватру, со, поклопите поклопцем тако да постоји јаз. Морате да кувате пола сата, периодично мешање.
• Каша за 20 минута постаће густа, потребно је да садрже садржај чешће како би кукурузна каша не гори.
• Након пола сата, морате да уклоните таву са кашу, помешајте, додајте путер (ако желите), помешајте поново. Затим омотајте посуду са нечим топлим (на пример, пешкиром) и оставите да убаците 1 сат.

3

Каша за кукуруз у рерни

Да бисте кухали кашу према овом рецепту, требат ће вам:

• група - 250 г;
• вода - 2,5 шоље;
• шећер или со, маслац, грожђице по укусу.

И како је ово јело припремљено:

• Намочили смо грожђице у хладној води 1-2 сата пре кувања.
• Житарице се мора исперити у хладној води.
• Сипајте воду у таву, прокухајте.
• О житарицу ставите у котлу са дебелим зидовима, можете у пекарском лонцу, сипати кључали воду.
• Без мешања додајте соли и шећер, грожђице. Сада можете да мешате и затворите насловницу котла.
• Температура мора бити постављена на 200 ^{о томе}Ц, кувајте 40 минута. Испробајте га, ако житарице није омекшана, онда ће вам требати још више времена.
• Извадите котач из рерне, отворите поклопац, помешајте, поново га ставите у рерну, наставите да кувате кашу док се Златна коре не појави.

4

Кукурузни каша у млеку

Одлична опција за дечију мени је кукуруз каша кухана у млеку. Важно је да је каша течна, јер то хлади, то ће се згушњавати.

Производи:

• вода - 100 мл;
• млеко - 150 мл;
• крупа - 2 Тбсп. (са слајдом);
• путер - по укусу;
• со или шећер је укусити.

Каша за дечији мени:

• Млеко и вода морају се загрејати, додани шећер.
• Чим течност почне да кува, сипајте кукурузну кору (испрана), помешајте.
• Морате да кувате кашу преко ниске топлоте током 25 минута.
• Не заборавите да стално мешате и ако желите брже кухати кашу, морате да исечете суву житарицу у апарат за кафу, онда ће проћи 15 минута да кува кашу.

Можете додати здробљене јабуке и друге воће кашу. Старије дете у готовом кукурузној кашици може се ставити исецкане матице и осушене плодове.