Рице је веома користан производ. Садржи витамине групе Е, Б и многе друге. Такође има минерале који имају веома користан утицај на здравље. Из тог разлога, пиринчани се суочава са поремећајима у пробавним органима савршено и савршено чисти цело тело. Није ни чудо што су многе дијете створене на њеној основи.
Постоји велики број опција за кувани пиринач. Неко воли да извуче рижу кашу, а неко преферира прецизно мрзовољни пиринач. Пиринач је у мрвицом који многи користе као прилог.
Како кувати пиринач тако да је мрмљано - који пиринач за избор
Постоји неколико сорти риже. Постоји округла, средња и дуготрајна и дуготрајна. Свака разноликост има свој облик, карактеристике током кувања и припреме. Из тог разлога, као резултат тога, добијају се потпуно различита јела. Рице се такође разликује у врсти брушења. Има мрље и пари поглед. Пошто је у процесу брушења пиринча, горњи слој се уклања, много је лакше прокухати и може се држати заједно. Али пиринач на пари има горњу љуску и може дуго одржати свој облик.
Пиринач на кровују
Приликом кувања, он се заједно држи и узима велику количину воде. Стога ће то бити изузетно тешко припремити мрвицу од ње.
Средња војска Сл
Овај рижа не узима толико воде само на себе, али често садржи скроб и такође се може држати заједно при кувању. За фрустриране пиринче, такође неће радити.
Дуго -граин пиринач
Али ова разноликост пиринча ће се дефинитивно испоставити да би је била мрвица, ако је правилно кухате. Његов облик житарица неће им дозволити да се држе заједно током кувања, тако да за мрзовољно пиринач дугачка сорта је идеална. Идеална опција би била пари дугачка сорта.
Како кувати пиринач тако да је мртво - рецепт 1
Потребно је да се припреме следећи састојци:
- Пиринач и вода у односу од 1: 2.
- Поврће (рафинирано) уље 1-2 кашике.
- Соли по укусу.
Секвенцирање:
- Рижа се мора темељно опрати под хладном водом. Велика посуда је најбоље погодна за то. Вода мора бити утешена и исцрпљена око 5-6 пута. Вода треба да буде транспарентна.
- Сипајте пиринач малу количину хладне воде и оставите да мало омекша. Ово траје 20-25 минута. Након тога, сва вода треба да се исуше.
- Сипамо воду у посуду и ставимо га на снажну ватру. Након пуног кључања, додајте сол у правој количини.
- Додајте пиринач и поврће уље. Помешајте пиринач тако да се не држи.
- Покријте посуду са поклопцем 20 минута. Ако се полирани рижа користи за кување пиринча, тада се време мора смањити за 2 пута.
- Извадите посуду од пожара и пустите пирку да пију 10-15 минута.
Већ припремљени рижа се може зачинити нафтом или зачинима. Дакле, рижа ће испасти чак и укуснији и мирисни.
Како кувати пиринач тако да је то крпоно - рецепт 2
Да бисте припремили пиринач, потребни су вам:
- Рице 1 шоља.
- Вода за кување 2 литре.
- Вода за прање риже 1-2 литре.
- Поврће (рафинирано) или путер за гориво.
- Соли по укусу.
Секвенцирање:
- Пиринач исперите хладном водом. Мора се урадити док вода не постане потпуно транспарентна.
- Сипајте воду у посуду и ставите га на ватру. Сачекајте комплетно кључање воде и додате со. Смањите ватру и додајте пиринач.
- Кувајте пиринач преко ниске топлоте током 20 минута. Требало би се показати да је мало недовољно заобљен.
- Рижа мора бити бачена назад на колоре и исперите топлом водом.
Спремни пиринач се може зачинити нафтом или разним зачинима.
Да би се припремило мрмљање пиринча, потребно је врло мало састојака. Међутим, изузетно је потребно да их преузмете у исправне пропорције. То ће постићи исправну конзистенцију добијеног јела.