Ипак није могуће да кува мрвљив пиринач? Иако сте покушали масу рецепата, али резултат не задовољи? Онда будите сигурни да користите ове проверене рецепте који ће помоћи у припреми пиринац без слузи и грудвица.
Стојећи у продавници продавнице, можете мешати са разноврсност пиринча сорте и њено прераду. Без обзира на врсту зрна, начин њеног припремања карактерише пропорције са течношћу. Ако их знате, онда можете припремити укусну и корисну гарнисх, и што је најважније - љушти.
Како да кува се љушти дуго-зрнасту пиринач
Овај пиринач вариети разликује од остатка чињенице да током кувања повећава скоро три пута. Размислите о томе када израчунати део за кување. Такође, дуго пиринач има мањи број скроба.
- Да бисте утврдили тачне пропорције, јасно количину зрна јасно. Користите мерење чашу за ово. Сипа пиринач "на оку" није најбоља опција за кување лабаве јела.
- Пошто овај пиринач сорта има малу количину скроба, није потребно да га уклоните са житарицама. Ако желите да испрати сапи, онда такав пиринач је довољно да се провуче са хладном водом.
- Сипајте воду у лонац износити до два дела пиринча. Довести до кључања, затим додати со и зачине.
- Сипати пиринач у течност, преговарају 3 минута, затим затворите поклопац и смањити ватру на минимум. Поставите поклопац чврсто на тигањ тако да паре не излази из ње.
- Припрема пиринча у овом температури до 15 минута. Мешати каша током процеса кувања је немогуће.
Како да кува се љушти округлим расте пиринач
Пиринач са округлим зрнима има висок садржај скроба. Ако не перете, онда ћете добити лепљиву масу уместо мрвљив јело.
- Одредите потребну количину пиринча. Праг у посебној посуди и пуњење са хладном водом.
- Пиринач округлог потреба да се добро испрати. Мењате воду са зрна док не постане провидан.
- За кување кашу, користите тигања са дебљим дном. Попуните га са пиринчем и поливали хладном водом. За колу пиринча, течност ће морати мање него за дуге зрна. Оптималан однос пиринча и воде 1: 1.5.
- Ставите шерпу на великом пожару и довести воду да проври. У овој фази можете додати соли са зачинима.
- Затим поклопац чврсто покрива и смање ниво ватре на минималну ознаке.
- Оставите пиринач у пуном испаравања течности. Укупно време кувања траје 20 минута.
Како да кува мрвљив украдено пиринач
Здрава исхрана следбеници воле жито пристрасан. Специфичност овог облика пиринча је претходно третиране паром пре млевења. Пари зрна се припремају много брже, а они задржавају свој облик.
- Исперите пиринач из скроба и прије добијања чисте воде. Затим за водом, која је пре кул. Оставите пумпу зрна за сат времена.
- Додати воду мешавини пиринча једнаки. Ставите шерпу на лаганој ватри и кувајте са затвореним поклопцем за 10 минута.
- Поред тога, завршена пиринач се испере млаком водом са цоландер. Усвојен маслац и зачине.
Како да кува Црумбли пиринач - корисне савете
Поред коришћења изабраног технологију за израду различитих сорти пиринча, важно је узети у обзир неколико корисне препоруке.
- Током прања пиринач, лагано измешати зрна како да их сломити.
- Када је пиринач не припреми за одређено време, остави га на пари под затвореном поклопцу и покривају пешкир.
- После чишћења зрневље, да их пажљиво прегледају за загађивача и нечистоћа.
- Користе траке када покрити тигања са поклопцем током кувања.
- Чувајте заварена пиринач у контејнеру који се добро затворену, а не више од 3 дана.
- Ако уместо воде користите чорбу, а затим додати мање соли. Будући да је маст основа за кување је већ сатуеред.
- Са претераном додатком соли, могуће је га уклонили из пиринча ако се испере са њом са прокуване воде.
Као што можете видети, припремити невезаних пиринач у тигању. Да бисте то урадили, у обзир препоруке наведене у чланку и јасно прати технологије његовој припреми у зависности од сорте и поглед.
Други начин кувања пиринач Погледајте видео:
0
627
