Да ли је потребно доста времена да се кува док не омекша репа? Ово је углавном размишљају млади љубавницу. Одговор на ово питање је дат од стране искусних домаћица и говори како да се убрза процес кувања.
Колико кувана цвекла у шерпу
Репе прикупљени у јесен, пиво од 2 до 3 сата - то зависи од врсте и величине корена усева. Ако вам је ово превише, прочитајте савете да се смањи време кувања. Млади као цвекла, истргнути из земље почетком лета, се кува у тигању за 30-40 минута - то је тако прилично брзо.
Како да брзо кувати цвеклу у лонац - Трицкс оф тхе Траде
- Много брже него мале куване цвекле, па изаберите најмањи корене. Мали свеколки заварена два пута брже од већих.
- Приликом куповине репе у продавници или изглед за тржиште које има мало присплиуснутуиу форму. Мала дебљина корена, такође, ће смањити време њеног кувања за 50%.
- Ако сте купили репа округле или више, онда брзо да кува може да буде тако. За репу хладну воду и то довести до усијања. Скувати цвеклу на лаганој ватри тачно 1 сат. Затим брзо за топлу воду и сипајте хладну воду репе - чак можете додати лед из замрзивача. После једног сата одвод хладне воде.
- Ако имате код куће има шпорет притисак, кувати цвеклу у њој - да кува да ће бити потребно само 30 минута.
Још једна корисна врх није повезан са временом кување репе. Врло често, након што је корен поврће за салату већ кувана и очишћена, сасвим је укусан. Да би то избегли, било којом методом кувања и свако разред Пут репе у водени кревет пар шећер (за 1 литар течности). Шећерна репа откривају укус, а ако она није у почетку слатко, а затим јој помогне да постану такви.