Приуштите себи природан и здрав напитак током целе године - залемили компот. Овај напитак не садржи штетне материје у организму, али само једна корист и разноврсност укуса и састојака. Компоти се кува са свих воће, бобице, сушеног воћа, поврћа, житарица. Додај за ароме и љуто, не може упоредити укуса зачина, агрума и још алкохола. Упркос различитим компот садржаја, база кувања је један и једноставна. Лежи у кувању састојака из компота од 2-30 минута у шећерној води, након чега су дати пиће око 12 сати да се обогати са пуноправни укуса. Припремили неке једноставне опције компот и сазнати више финесе које су неопходне за фотографије високог квалитета и одличним пића укуса.
Како да кува компот од свеже јабуке и вишње
- Таква компот се припрема у лето или почетком јесени, када постоји могућност да се купи или саставити свеже сочне јабуке и вишње на сајту.
- На 1 литар воде мораће 300 грама јабука, 300 грама вишања и 4 кашике. Кашике шећера.
- За почетак, знали смо добро, очистите јабуке из језгра и камења. Пилинг је уклоњен по вољи. Ако је компот је да пије малу бебу, пилинг је боље да се уклоне и оставити само месо. Цут јабуке у мале комадиће или 6-8 полова.
- Затим оперите и очистите трешње из воћа и костију. Тхе Цхерри се додаје компот као потпуно и, и уколико је пожељно, сече на делове.
- Ставили смо на плочи је емајлирано пан, сипати воду у њу. После кувања, додати припремљене јабуке и шећер, смањујемо интензитет грејања плоче. Компот мора бити благо Бровнинг на малој ватри, али не купују.
- 5 минута након кључале воде са јабукама и шећером, додати вишње у тигањ и наставите да кувате на спором топлоте за 10 минута.
- Како компот је заварена, је покривен са поклопцем. Укус пића ће бити богатији ако дати компот за 11-12 сати. По вољи и могућности, време у инфузији је довољно за пар сати.
Како кувати компоновање од сушеног воћа
- Правилно припремљени компоте од сушеног воћа - корисно блаженство за дигестивни систем. Пошто су све сушене плодове кухали другачије време, пожељно је да их купујете одвојено. Сушене јабуке и крушке кухају дуже, требаће мање времена на припреми шљиве, кураги и датума.
- Да бисмо припремили 1 литра компоте, треба нам 100 гр. Сва сушена воћа и мала чаша шећера.
- Пре него што започнете кување, сушено воће је потребно пажљиво припрема. Померени су, испрани добро и натопљену у топлој води 20-30 минута. Покушајте да исправите свако сушено воће одвојено.
- Доносимо воду у кључање, заспавамо сушене јабуке и / или крушке и кувајте 20 минута на слабу топлоту. Затим заспимо остатак сушеног воћа у тави, настављамо да кувамо 5 минута и заспавамо шећер. Све у року од 10 минута прокухам и ставим пиће под покров 10-11 сати.
Како кувати компоте - трикови
- Компоте се може припремити из било које смрзнуте бобице, воће и поврће. Да бисте сачували све витамине, смрзнути састојци се не одбијају пре декоције. Довољно је да их положите на 10 минута од замрзивача на столу, а затим, без чекања на целокупну одбрану, заспите у кипућу воду. Вријеме кувања компоте од смрзнутих бобица или плодова повећаће се за 5 минута.
- Важно је заспати са састојцима у кључаној води.
- Бобице и воће у процесу кувања не смеју бити баш кувани, али благо смеђе на малим даљинском плочом.
- На 1 литру компоте, користите 800 мл воде, 200 грама воћа и 1 кашике. Кашика шећера.
- Уместо шећера, можете користити било који заслађивач: сахароза, фруктоза, мед итд.
- Воће и бобице ће боље дати своје слатко пиће ако се додају у таву у тави на врху кашичице.
- Компоте ће добити засићену боју ако кости у бобицама и плодовима одсуствују. Светла боја пића купиће приликом додавања пара капљица лимуновог сока.
- Неко воће и све бобице имају нежно месо и зато брзо заваривају. Такви састојци се кувају у компотема не дуже од 7 минута. Воће чврсте структуре, као што су јабуке и крушке, прокухали 10-15 минута.
Компоте - природно освежавајуће пиће. У зависности од његовог пуњења, лагана Аппле Цомпоте ће волети малу децу, а одрасли диверзификовати укусе са ђумбиром, циметом и клинчима.
0
1003
