Јуха од грашка и каша су традиционална руска јела. Поред корисних својстава, ова јела се разликују високо калорија. Али домаћица не воли да кухате то јело много, јер узимају пуно времена.
Даље, наводимо тајне брзе припреме културе махунарки.
Како кувати брзо грашак - намакање у води
Постоје случајеви када требате брзо да кувате јело и грашак успори целу ствар, јер процес кухања траје пуно времена. Постоји излаз - намама се упија најмање шест сати. Ако ће грашак лежати врло дуго у води, може почети да лута. Чак и ако се појава поврћа није довољно отечена, онда је потребно заменити стару воду на свеж. Пре натечења, грашак мора проћи кроз добро, као и исперите испод млаза воде. За натапање, она ће одговарати и хладној и топлој води. Током ноћи, чак и ригорозне врсте житарица савршено набубре. Постоје ситуације у којима је јело потребно припремити, онда га можете намочити неколико сати.
Запамтити! Да бисте добили пролазну грашак, не можете додати пуно соли у воду.
Како кувати брзо грашак - додавање воде током кључања
Шта да урадите ако јело треба хитно припремити, а нема времена да се за то није домаћин захтјевао да је закуцао производ за ноћ. Искусни домаћини знају како брже кухати грашак. Дакле, потребно је добро очистити грашак, ставите је у посуду, сипајте хладну воду и почните да кувате. Након кључале воде, морате да сачекате десет минута. Затим завршите водоотпорни капацитет воде. Тада је све требало да прокуха други пут, сачекајте неколико минута, а грашак ће бити заварен. Ако сте потпуно Треба ми ланчаних грашак, можете да поновите поступак уз додатак воде, само узме воду мало више.
Како да кува брзо грашак - додати крем уље
Направите процес кувања бржи и следећи. Да бисте то учинили, додајте комад путера у кључали воду. Захваљујући масти, брзина куханог грашка повећава се, али неће утицати на мирис. Уље се може заменити смалтс. Ова метода је идеална за кашу, јер ће то изћи много укусније и упућивање.
Како кувати брзо грашак - сода
Уз помоћ соде, можете брзо заварити житарице. Додавање ове компоненте мора се извршити током кувања. Да бисте то учинили, требаће вам нека сода, у противном можете покварити укус посуђа. Таква метода ће омогућити кухање грашка двадесет минута. 20 минута након кључања потребно је додати сода: Две литре течности ће вам требати под кафене кашике. Следеће, млечни грашак још пет минута.
Како кухати брзу грашак са вишекокошим
Савремени живот укључује појаву нових кућанских апарата. Наравно, мултиварка Није тако ново, јер је у било којој кухињи. Али упркос томе, не свако кувар зна да је погодан за брзи грашак. Пре него што наставите са поступком, грашак мора проћи, натопити и испирати. У уређају изаберите режим "гашење" и притисните Старт. Ако желите да добијете пире од грашка, требаће вам један и по сати и за супу од грашка са димљеним, сат.
Како кухати брзо грашак са шпоретом под притиском
Процес грашка за кување је прилично компликован, јер често сагорева, и даље је тешка или ризикује. Али можете се ослободити термофирања са шпоретом под притиском. Дакле, прво морате да ископате грашак неколико сати, након што је то пренели. Добро опрани грашак стављен у шпорет под притиском, затворите поклопац и запалили. Након квартала сата након кључања, шпорет под притиском треба да се уклони са пожара и презентује је 10 минута.
О томе су завршене све тајне брзог кувања. Сада знате како убрзати процес. У исто време, запамтите да су половине грашка бржа кухане. Такође, само резултати кувања зависе од разреда грашка. Постоје они који нису уопште заварени, било који начин на који ћете изабрати и без обзира колико сте га скували.