Тјестенина је погодна за доручак, ручак и вечеру. Они су вољени због једноставности и брзине кувања. Одлична опција за прво место и вечно заузето дело људи. Скидајте макарони кечап и сос - и укусно јело је спремно. Најважније је да производ не клизи, иначе ћете добити лепљив неред.
Припрема се за кување тјестенине у лонцу
Припремите следеће кухињске посуде и производе:
- тестенина. Купите производе локалних произвођача, јер су тестенине направљени од пшенице, а пољопривреда је доступна у сваком региону. Погледајте боју тјестенине. Предност макаронима жутог обојеног обојења од срдачних сорти пшенице. Од производа од белог брашна откуцајте додатне килограме. Одредити врсту - рогове, спирале, шпагете и слично;
- сауцепан. Обим лонца зависи од броја чланова породице. За једну особу има довољно контејнера за 1,5 литара. За велику породицу узмите таву густу зиду на три или четири литре. Вода сипа у лончић већу, отпадну течност након кувања;
- со. Солит Ватер по вашој нахођењу. 0,5 литара воде узима 10 г соли. Исциједите потребну количину соли мерним чамљем или са кухињским скалама;
- цоландер. То ће испирати тестенину под водом. Узми велики полет, тјестенину након повећања кувања у обиму;
- путер. Маргарин није погодан, он уништи укус, а уље ће давати јело угодан укус.
Процес кувања је једноставан:
- сипајте воду у шерпу. Поур најмање један литар на 100 г макарона. Ако има мало воде, тестенине ће изаћи са лепљива;
- ставите шерпу са водом на шпорету. Чекати воде прокључа. Покрива дупе на поклопцу;
- посолите у воду након што га кључања. Мик добро, јебеш ватру на шпорету;
- заспати у кључаној воденој тестенини. Комешање. Очекујте када вода поново прокуха, али већ са Мацароном. Ако кувате шпагете - немојте их сломити и ставити у лончић. Крајеви шпагета постаће мекан и спустити тестенину са кашиком у потпуности у води;
- дошао је време након кључања. Усредсредите се на припрему производа који је назначен на паковању. Током кувања поклопац није покривен;
- у процесу кувања, промешајте тестенину дугу кашику или кашичицом. Прве три минуте спречавају стално. Повремено пробајте јело за спремност. Ухватите кашику у води неколико ствари, скочите на њих или спустите воду и испробајте га. Готовасте тјестенине нису баш жилаве, али не превише мекане. Искључите плочу ако је јело спремно.
У просеку, Варка траје од седам до петнаест минута.
Како кухати тјестенину у лонцу - испирамо тестенину и додајемо уље
Ставите Цоландер у кухињски судопер. Сипајте тестенину са водом у њега и мало се тресе. Не тресе се тешко, узми кашу. Нека јело стоји неколико минута. Исперите под хладну воду и пребаците се натраг у лончић. Ако ћете пржити и јести тестенину да једете - не требате се опрати.
Ставите комад нафте у тјестенину и пустите га да се топи. Мало мешати садржај таве. Охлађени производи се неће држати около и добити кремастог укуса. Сада можете додати кечап, сос или поспитати решетком сиром и служити на столу.
Корисни савет
Пре кувања Макарона додајте кашику биљног уља у кључали воду. Ово осигурава да се производи неће придржавати. Не остављајте готову тањир у води. Макарони од тврдог разреда исперите под топлом водом.
Пре прања са врућом водом Цоландер. Паста се не пење по зидовима сиромаштва. Италијани служе јело на вруће плоче, тако да је производ задржани квалитет укуса дуже. Немојте кувати много тестенине, суши се у фрижидеру.
Па чак и ученик основних класа ће бити у стању да кува пасту. Наши севентурес за кување ће вам помоћи да добијете корисне јело. Укусан тестенина је пристојан замена за штетне полу-готових производа из продавнице.