Како направити сос од белог лука код куће?

Зачињени сос који се припрема са додатком зачина откриће нове белешке о производу, доноси уобичајено јело занимљив и јединствен укус. Популарни зачински додаци укључују бели лук. Како кувати зачињену бављење белим луком?

1

Рецепт за стварање белог лука са кремом

1 рецепт

Припремити:

• 6-7 зуба белог лука;
• 650 мл високо масне;
• 60 г путера;
• 40 мл маслиновог уља;
• 100 г пшеничног брашна;
• 100 г чврсти сир (на пример, пармезан);
• 30 мл пилетине или поврћа;
• 2 секуља соли;
• грозно паприка - по вољи.

Кораци кувања:

1. Кремни фрагмент уља је подељен на мале коцке и пошаљите у костуру да се загреје.
2. Када је уље монтирано, ставите следеће састојке - уље од маслина, соли и бибера. Гарлићеви зуби се ослободе коже, пажљиво мрљух (или се мешају у малтер) и такође додају у лончић или таву за пржење. Гледајте да зачин постаје мекан, али није печен.
3. Следећа фаза је увођење просијућег брашна. Не заборавите да континуирано мешате масу, јер се квржице неће наступити дуго чекати. Композиција Томит на малој пожару је 1-2 минута - чим почне густе и потамњено, време је да га уклоните из пожара.
4. Ставите другу таву на шпорет, унапред облоге за то крема и јуху. Када се композиција кључа, вратите га претходно припремљеној маси.
5. Поновно слање јела у ватру. Подесите минималну снагу пламена. Када гориво започне балон, додајте своје омиљене зачине и зачине. Сачекајте отприлике минут и искључите ватру.
6. Максимално трљајте сир и одмах га додајте у сос. Помешајте компоненте и оставите гориво до пуњења испод поклопца 30 минута, не заборављате да се мешате сваких 10 минута.

2 рецепт

Припремити:

• 2-3 зуба белог лука;
• 1 ТСП. здробљени свеж копар;
• 100 мл крема;
• 100 г растопљеног или крем сира;
• со;
• до прстохват оригана и црног бибера.

Кораци кувања:

1. Кухање јела се јавља у воденој купељи. Из тог разлога, потребно је одмах припремити удобну погодну величину за капацитет.
2. Ставите кремасти сир у хрпу. Ако користите растопљену масу сира, сода га на плиткој гратеру. Затим уђите у солу и бибер.
3. Ставите гомилу на купање. Термички утицај се наставља све док садржај гомиле у хомогеној маси. Сос треба редовно мешати.
4. Сада је дошло до скретања пречишћеног и максималног здробљеног белог лука, оригана и зеленила. Помешајте компоненте и оставите још 1 минут на каду.
5. Уклоните гомилу - гориво је спремно.

2

Рецепт за стварање белог лука допуњавања орахом

Припремити:

• 5-6 зуба белог лука;
• 15 г свежег цилантро;
• 3 чипова скокова-суннела;
• 60 г нуклеизних ораха;
• 5-7 мл соје соса;
• 170 г павлака (или јогурт са високим масноћом);
• 10 мл (2 сата л.) Лимунов сок;
• прстохват соли.

Кораци кувања:

1. Орек кернелс шаљу се на суву таву и пржију 5 минута. Уклоните љуске и мљевите производ на максималну малу фракцију (у мрвицу). Најбоље је да користите блендер, малтер или брусилицу за кафу.
2. У посуди са орасима додајте сок од цитруса, соје соса, соли и скокове-суннеле.
3. Извадите љуску белог лука и након зачепљеног зачина и додајте у укупну масу.
4. Затим, у истом јелима, донесите одабране зеленило и павлаку.
5. Мешајте компоненте. Запамтите хомогену доследност, брушење свих компоненти Блендер-а.
6. Оставите сос пола сата. Сада је спреман за храну.

3

Рецепт за стварање белог лука допуњава риппи

Припремити:

• 4-5 зуба белог лука;
• чаша (220 мл) ватре - масни производ од најмање 4%;
• 200 г павлака у већем од 15%;
• 150 г мајонез;
• четвртина лимуна;
• 0,5 х. Л. шећерни песак;
• зачини за ваш укус.

Кораци кувања:

1. У једном контејнеру, повежите мајонезу, рибула и павлаку. Користећи миксер, бич добијени састав током 3 минута.
2. Када композиција стиче хомогену доследност, унесите соли, зачине и зачине. Поново промените компоненте. Дворана да напуните сок од цитруса.
3. Чишћење белог лука, мљевете га у малтер. Додајте бели лук и шећер песак у сос.
4. Заузмите састав. Оставите гориво хладно 2 сата.
5. САУЦЕ ТО ХЕД је спреман!