Мајонез је у врху најштетнијих производа за људско тело, толико
Искључити то из своје исхране. Међутим, у овим случајевима морате да потражите било који
Алтернатива овом производу. У овом чланку можете пронаћи 6 умака које ће постати добре
замена мајонеза.
Гарлић сос јогурт сос
Погодно за посуђе за месо и поврће, посебно од патлиџана.
Једињење:
- 20 мл класичног ружног јогурта,
- бели лук,
- 5-6 Тбсп. Уља (боља од маслине).
Метода кувања:
Побиједите јогурт са пречишћеним и дробљеним белим луком у блендер. Додајте уље и туку
Поновљено. На крају, додајте зачине по укусу.
Сјеменке за кисело и сезам
Служи као идеалан прелив за било коју салату.
Једињење:
- вода,
- сок од пола лимуна,
- 1 Тбсп. л. сезамово семе (боље тло),
- зелени.
Метода кувања:
Ако је потребно, исецкајте семаме семе. Греши Греенс добро. Може бити Дилл, першун итд. Помијешајте све састојке. Додајте воду док негде не буде сос
Течност, попут јогурта.
Сос са изворним коњима
Сос је савршен за салате, месна јела.
Једињење:
- 200 мл павлаке,
- 2 Тбсп. соја сос,
- 3 клинчића белог лука,
- сирће (може се заменити лимуновим соком),
- зелени по укусу.
Метода кувања:
Гледали смо на цодијуму белог лука, исецкајте све састојке у блендеру и тукли нежно
хомогена маса.
Домаћи мајонез
Овај сос је мање штетна верзија уобичајеног мајонеза. Не садржи конзервансе и
Стога су штетни адитиви штетнији. Не претерано претерано са сосом, већ и они
Мајонезу можете заменити, на пример, у припреми празничних јела.
Једињење:
- 150 мл масти или уља,
- 1 јаја Иолк,
- 1.5 ТСП. Сахара,
- трећа ТСП со,
- половина чланка сок од лимуна.
Метода кувања:
Све је претукао са блендер док не глатко.
Ламе-Лим сос са зеленилом
Добро се слаже са рибом, месом и салатама.
Једињење:
- било које зеленило по укусу
- 200 мл павлаке,
- пола чаше маслиновог уља,
- мање од половине липа,
- зачини за укус.
Метода кувања:
Мрсите зеленило и помешајте га са павлаком, кремом и зачинима, победите. Мало сипати унутра
Уље са лимуном и зачинима. Настављамо да се непрекидно тучемо. Постепено, сос би требао
згушњавати. Тек тада се може сервирати за сто.
Сос са Камамбер
Сос је најбоље у комбинацији са перади или месним јелима.
Једињење:
- 1 камамбер,
- 50 г путера,
- 50 г брашна,
- 250-270 мл пилећег јуха,
- 4 Тбсп. крем,
- зачини за укус.
Метода кувања:
Камамбер је основа овог соса. Очистимо га из коре и пресекли га у мале коцке. Смеша
Кувајте уља и брашно док се не злашка нијанса. Не заборавите да мешате, у супротном смеша ће брзо сагоревати.
Додајте пилећи јуху и сачекајте кључање. Додајте Камамбер и чекају своје потпуно топљење
И напуните крему. Сипајте зачине по укусу.
Много је алтернатива мајонези. Барем сваки дан можете припремити нови и корисни сос
Различити рецепти можете експериментирати и креирати сопствене опције. Ово ће само ићи
корист вашем телу.
0
1971
