Сезона краставца траје само три до четири недеље, тако да је сметњама за решавање проблема натежу да залихе буду што више свих врста гредица из овог корисног поврћа. Смислимо како правилно направити салату зими краставац, тако да су укоријењени остали укусни и хрскави.
Како кухати сељачку салату краставаца за зиму?
Врло једноставна формулација, али јело може украсити и свакодневно и свечано оброке.
Компоненте:
- Цуцумберс - 2 кг
- Лук (Рипка) - 400 г
- Уље сунцокрета - 200 мл
- Шећер - 80 г
- Сол - 45 г
- Сирће (6%) - 6 Тбсп. л.
- Дилл, першун - на снопу
Метода кувања:
- Прање поврћа, пресече се, а затим лажи пола прстена. Распадају се добро зелено.
- Помијешајте зелене празне и преостале производе на одмрзавању. Покријте капацитет крпом - оставите да траје сат и по, а затим је смешу пребацио у котач, нека прокуха, прокухајте, прокухајте пет минута на мирној ватри.
- Спремите се за спашење на стерилизоване лименке, блокирајте и ставите наопако на водоравној површини. Пошаљите охлађене производе у подрум.
Како направити источну салату краставаца за зиму?
Салата је примила своје име због киселог слатког подизања и мириса.
Састојци:
- Цорнисхонс - 3 кг
- Парадајз - 2 кг
- Бибер - 1 кг
- Сунцокретово уље - 3/4 куп
- Гарлић - 2 ком.
- Со - 80 г
- Шећера - 100 г
- Зачина - по нахођењу
- Сирћета - 1 кашика. л. на полу-литарским банке
Радна процес:
- Парадајз Једнак, извадите кору, и уклоните семенке из паприке и исећи поврће.
- Фолд сјечу у тигањ, излити у со, шећер, зачине и ставити на малом пламену.
- Након 20 минута, додати исецкан зелени, бели лук, маслац у пару. Кувати још пет или шест по минути, а затим проширила асортиман на припремљену паковању.
- Сипати у свакој тегли сирћета и спремно поклопце. Следећа - као у првом пасусу.
Како се припремити салата од краставаца у корејском?
Поврће Корејски предјело је оштар шири.
Производи:
- Краставци - 1 кг
- Шаргарепа - два комада
- Бели лук - 1 глава
- Горак бибер - 1/3 део махуне
- Шећер песак - 3 кашике. л.
- Со - 1 кашика. л.
- Сирће и леан оил - 100 мл
- Коријандер, бибер, каранфил, кардамома (дробљени) - 1/2 х Л..
Започети:
- Пречишћени шаргарепа сок сламе. Бели лук са кришке, и паприке - Прстење. Краставци исекли решетке или кришке.
- Ставите све компоненте у контејнер, унесите уље и сирће. Помешајте поврће и дати им два сата.
- Након одвајања довољне количине сока, дистрибуирати салату за чистим банке. Након стерилизације (15 минута), огртач и - на хладном месту.
Како направити брзо салату од краставаца за зиму?
Укусан, шарене, сунчан салата испада да додате светле јесење поврће и воће на краставаца.
Компоненте:
- Краставци - 3 кг
- Парадајз и паприка - 1 кг
- Црни лук - 5 грла
- Пруне ор црвена шљива - 0,5 кг
- Цранберриес - 200 г
- Шећер и мршав уља - 1 шоља
- Сирћета - 3/4 шоље
- Соли - 2 кашике. л.
Како то да урадите:
- Све поврће тврде, како желите, савити у посуду и унесите остале компоненте.
- Ми кувајте масу, преговарају 20 минута и ширење на стакленим теглама.
- Спин, окрени се.
- Би хлади - у подруму.
Како направити салата од краставаца са купусом?
Таква салата није само одличан додатак свакодневној вечеру, али и занимљив запис у припреми бриделлер или соли жене.
Читати:
- Краставац, шаргарепа, купус, парадајз - од склоништа
- Вода - 1.2 литра
- Соли - 2 кашике. л.
- Мед - 3 кашике. л.
- Л. 0.5 х - Лемониц киселина.
Почетак:
- Цут поврће (осим парадајза) слама, и парадајз - комада. Мешати масе и ширење на контејнер.
- Напуните маринаду сечења - кувану воду са медом, соли и киселине. Стерилишите (5-6 минута) и потопљени.
Опције за салату од краставаца постављених и са било каквим променама у рецепту, долази укусно. Главна ствар је да се не наруши полагање соли и шећера у вези са биљном масом.
0
368
