Тиквице - Култура не ће се прихватити, па ће они који одлучују да их ставе на своју заплету вероватно ће прикупити богату жетву. Хајде да разговарамо о ономе што се зими може урадити са тиквицама, размотрите занимљиве и укусне рецепте, главну компоненту у којој је тиквица.
Снацк "Тесцхин Лангуаге"
Па, који одбија хладну зиму да ужива на оштру и врло укусну ужину. Ако желите да постанете особа која ће зими појести ову ужину, а затим пажљиво испитајте рецепт и припремите јело у разматрању.
Дакле, за почетак, сазнајте шта је део овог јела:
- Парадајз - требаће не више од 2,8 кг (ако је дебело величине, затим боље од 3 кг). За предјело које се разматра, боље је користити парадајз са танком сукњом.
- Зуццхини није баш важан, они ће бити велики или не, мора да постоји 3 кг.
- Пеппер - У овом случају, користи слатку оцену и биће неопходно за неколико великих глава.
- Зуби белог лука - 5 ком. (Боље је да не користите младе).
- Сунцокретово уље - за кување ужина, требаће вам више од 240 мл.
- Сирће - неколико кашика (не користити сирћетну киселину или јабуков сирће).
- Сол по укусу (отприлике 3-4 кашика).
Упутство за корак по корак препарат укусних грицкалица:
- Пре кувања било каквог јела или направите очување, морате припремити све потребне производе.
- Прво је мој добар парадајз. За било какву очување, веома је важно за све производе који се користе за ово чисто. Након тога исеците парадајз у мале делове (просечни парадајз је око 4 дела).
- Време је да опере паприку, након чега пажљиво и пажљиво уклоните све семенке у њему (не би требало да уђу у наше јело). Сече паприка такође није баш велика делова, као и парадајз.
- Нарезано поврће мора бити прескочено кроз брусилицу меса (биће лакше то учинити ако је овај уређај електричан). Добијена смеша завирује у велику посуду у којој ће се заменити сви састојци будућих грицкалица.
- Зучцини, као и друго поврће су чисти, исеците на мале кришке.
- Очистите бели лук из коре, након чега су ставили кувани здробљено поврће на пећи.
- Након дробљене масе кључа, бацамо смањене тиквице, соли и мало песка шећера (можете користити и шећер). Кухајте све ове састојке око 35 минута на средњој топлоти.
- У смешу додајемо више белог лука, сирћета и мало горког бибера (без семенки) и кувајте да је још 6-7 минута.
Сада је време да се припремимо за спајање да дистрибуирате на банке и не заборавите да се морају темељно опрати и између осталог, стерилизованих) и затворити поклопац. Зими ћете одушевити такву ужину.
Биљна салата за зиму
Како је лепо у зимском очуху отворити теглу укусне салате од поврћа и да би то постало могуће. Морате да покушате да припремите ово јело током лета. Дакле, ми ћемо се бавити састојцима:
- Зуццхини - 1,5 - 2 кг (у пречишћеном облику треба да испадну 1 кг).
- Парадајз - довољно ће бити 1,6 кг
- Пеппер - 4 велика дела. У овом случају њихова боја нема вредност.
- Бели лук - 6-8 зуба (количина белог лука зависи од тога колико оштро желите да направите зимску салату).
- Со и шећер по укусу
- Вежно уље и сирће - 2 кашике
Упутство за припрему чудесне салате:
- Прво морате да оперете тиквице, након чега је потребно уклонити огулите од њих и одмерити се (мора постојати 1 кг). Сада их смо их пресекли на мале и прелепе коцке, јер салата се може ухватити не само укусно, већ и приписује и притегу. У зависности од тога како ће "одрасли" тиквице зависити, да ли је потребно уклонити кожу и повући семе.
- Моји парадајз, пресекли смо их и у неколико делова, коцкице (за фанове, можете уклонити сукњу са собом). Такође радимо и са бибером.
- Ми бирамо за припрему салате велико јело.
- Пре свега, бацамо парадајз у јела исецкану, постепено сланом и шећером песком, све то помешајте и сачекајте док се смеша не прокупи, а затим чекамо 10 минута.
- Сада додајте преостало резање поврћа до парадајза и поново причекајте смешу. Чим се догодило, додајте сунцокретово уље и кувајте салату још један сат времена.
- 12 минута пре краја припреме јела који се разматра, бацамо зубе од белог лука.
- Виновор ће морати да се уведе у салату само неколико минута пре завршетка припреме салате. А чим се сви састојци у лонцу кључају, уклоните јела од пожара.
- Сачекајте док се не охлади не треба, у овом облику у којем сте је уклонили из плоче, потребно је раштркати на исправљеним, чистим банама.
Ово су само неколико рецепата за јела од огромне количине, где се користи тиквице. Да бисте очували у зимске изузетно позитивне емоције и пуни стомак, морате се сетити неколико важних правила:
- банке морају бити добро да се стате и стерилишу, у супротном јело једноставно не убрзава у њима до зиме
- смањите састојке не морају бити премали тако да нема поврћа или каше са салатом
- додајте такве састојке као сол, шећер, горко паприка, потребно је по укусу (зависи од преференција произвођача)
Није тешко припремити јела од тиквице, а нема времена да се пуно проведете за то, главна ствар је да се придржава свих пропорција и следи сва правила за припрему јела.
Тиквице на њиховом суштини универзалном производу. што може да користи у кувању свуда.