Шта се може направити од лубенице?

Ватермелон је универзална бобица која је позната по угодном слатком укусу са светлом напоменом свежине. Такав производ се може користити за било које јело - основне, хладне и вруће грицкалице, коктеле и десерти. Комбини су све задовољнији са новостима у области кувања и јела са лубеним местима није изузетак. Скините светли и разнолики укус овог лета!

1

Ватермелон Сцхербет

Једноставно и лако десерт са светлим зарезом менте надопуњаваће свечане гозбе и снимке свакодневних врућих дана. Делиција ће бити одлична алтернатива за чување сладоледа. За кување ће вам требати:

• Вобенолона пречишћена - 2 кг
• Со - цхипотцх
• Сок од три лима
• Шећер - 1 кашика.
• МИНТ - 1 ТБСП.
• Вхите Рум - 3 Тбсп.

Кување:

1. Мљевјели лубеницу на комаде и заспите у блендеру. Додајте у посуду са ментом уређаја, шећера, прстохват соли и белог рума.
2. Побиједите производе хомогеном стању пире.
3. Искључите висину у малим контејнерима или калупима и пошаљите на замрзивач. Сваког сата, деликатност је вредна тога и промешати да спречи формирање кристала леда. Процес смрзавања десерта трајат ће не више од осам сати.
4. Вријеме кувања у Сцхевору може се смањити помоћу стандардног сладоледа.

2

Мармаладе лубенице коре

Мирисан и изузетан десерт од коре биће добар додатак чају или слатком столу. Да бисте креирали мармалаце, потребне су вам:

• Куре лубенице - 1 кг
• Кардамон - по укусу
• Вода - 1 л
• Ванилија шећер - 2 г
• Фоод Сода - 5 г
• Лимун - 50 г
• Шећер - 1,2 кг

Кување:

1. Очистите кора од зелене колисе и исеците на мале грудице или квадрате.
2. Додајте у кроцк сода, сипајте воду и оставите шест сати.
3. Затим морате опрати коре у чистој текућој води.
4. Сипајте производ чистом водом да покријете огулите и додајте 500 грама шећера.
5. Пошаљите капацитет са коњима и шећером на пожару и довести до кључања. Стезводи производа на споро место четврт сата.
6. Извадите лончић са тањира и одлазите шест сати.
7. До времена експозиције, додати ванилу, преостали шећер и сок од лимуна. Пошаљите корицу на ватру и кувајте на транспарентност.
8. Баци назад мармеладу на Цоландер, уназад све мармала хаљину у шећер и оставити да гура на сечење одбора.
9. Послужите деликатност на табели.

3

Лето салата са лубеницом и парадајзом

Освежавајуће, лако за припрему и салата салата савршено види јела од меса или рибе. Да бисте направили хладном ужину вам је потребно:

• Ред лук - 1/2 Комад.
• Соли - 1 кашичица.
• Фета сир - 200 г
• Црни бибер - 1/4 кашичице.
• Краставац - 1 ком.
• Нана
• Парадајз - 3 ком.
• Лубеница - 1/2 шоље
• Црвено винско сирће - 4 кашике.
• Бугарски бибер - 1 ком.
• Маслиново уље - 1/2 шоље

Кување:

1. Исеците лубеницу са малим слајдовима.
2. Гринд парадајз за кришке.
3. Машина слама Бугарски бибер.
4. Мик у блендер уљу са менте, сирћетом и зачинима. Беат бензинску пумпу.
5. Гринд фету и краставци на коцке.
6. Повежите све састојке и великодушно пада маслиново-минт гориво.

4

Пикант маринирана лубенице за зиму

Сочна и мирисна ужина ће морати да укусу свим љубитељима очување одвајања соли и куће. Да би се припремио лубенице Потребно је да припремите:

• Лубенице - 2.5 кг
• Салт - 90 г
• Хонеи - 150 г
• Сирћета - 3 кашике.
• Ватер - 2.5 л
• Бели лук - 12 зуба

Кување:

1. Тешка испрана лубеницу на комаде који ће се лако уклапају у теглу.
2. Схаре ватермелонал кришке у банкама, прскањем сваки слој бобица разбијем на новинаре белог лука.
3. За тегле са кључале воде и оставите четврт сата.
4. После тога, потребно је да одвод течност из конзерви у велику посуду и пустите да проври. Додај све зачине и довести до поновног кључања.
5. За маринен тегле на врату и чврсто ролл.
6. Оставите банака пре него што хлађење печена у ћебе. Складиштити лубенице комада у хладном.

5

Коктел "Лубеница Гранит"

Укусно и богато ароме и боје пиће за добру забаву. Да бисте направили коктел вреди стоцкинг производи:

• Шећера - 200 г
• Јин - 200 мл.
• Лиме - 4 ком.
• Ватер - 200 мл.
• Лубеница - 3 кг

Кување:

1. Гринд лубеницу у блендеру са стањем дебелим пиреа.
2. За шећер са водом у малом тигању и послати кључања да проври, након чега - за сок лајма.
3. Био у блендеру Жан са лубеница пиреа и сирупа. Пошаљите мешавину у замрзивач, пребацује на контејнер.
4. Након неколико сати, да гранит, разлажу на наочарима и дају мало да га стави.
5. Крије мешавину у другој половини џина и - служе.

Маломелонска јела ће бити грожђица на дневном столу и украсти било који свечани гозба. Такве кулинарске ремек дела карактеришу софистицираност, суптилна арома и складне комбинације укуса. Само неколико занимљивих рецепата и ... велико јело за ваш укус спреман је за храну!