Краставац је годишња поврћа који је израстао у креветима много хостеса. У шуштање краставац сезоне, ове поврће може сачувати, слани и убрани у облику салате за зиму. Али, ако желим да се цуцумблинг одмах, а не чекати до зиме, нећете изненађење свако са познатим поврћа салату. Краставац јела нису само укусно и брзо у припреми, али и изгледају лепо и хармонично. Снабдевање таквих јела могу бити фин и уљудан према сваком свечаном столу.
krastavac ролне
Такве ролне ће постати одличан празнични ужина са предивним презентацију и одличног укуса. Са компоненти јело, можете и треба да експериментишу. Уместо шкампи, можете додати месо из крабе, маслине или капар, и кремасти сир да замени масне сира.
sastojci:
- краставац лонг оцене - 1 ком.
- сир (Филаделфија, маскарпоне) - 100 гр
- схримпс - 200 г
- дилл - 10 г
- Протецтли мик сир са ситно реметили зеленила.
- Чир шкампи са соли додавањем, онда чиста.
- Ситно исецкати шкампе и додати сир пуњење. Да бисте добили више кремасту конзистенцију - узети од сира, зелене и шкампа у блендеру.
- Опрани краставац исећи на танке слотова.
- Цоллапсе краставцима слотова у ролне жељеног облика.
- Користећи кашику или слаткиша кесу да попуни ролнице са пуњење.
- Украсити јело са шкампима, маслина или црвени кавијар.
Кимцхи од краставаца
Овај корејски оштра ужина ће бити одличан додатак за главно јело, како се меса и рибе. sastojci:
- Краставци - 950 г
- Шаргарепа - 1.5 ком.
- Греен лук - 1/2 зрак
- Црни лук - 1 ком.
- Бели лук - 4-5 зуба
- Ватер - 75 мл.
- Чиле бибер - 5 гр
- соја сос - 3 кашике.
- Соли - 2 кашике.
- Шећера - 1 кашика.
- Сцхупут - 1 кашика.
- Темељно оперите краставце и исечен нестли до краја.
- Окрените краставце са сољу изнутра и споља. Оставите да се маринирати 10 минута, а затим добро измешати и оставити чак и истовремено. Након маринирање, опрати краставце.
- Ухватите шаргарепе или брусити сламке. Септ белог лука и два места лук, ситно исецкати чили паприку.
- Припремити пуни бензин: мик шаргарепе, лук, бели лук, соја сос, вода, шећер, чили и сусам.
- Попуните краставце са мирисним пуњење горива и послати у фрижидеру.
- Пре служења, стисни посуду са сусамом зрна.
Лов-челу краставци
Припремите хрскаво и мирисне краставаца за само 1 сат је сасвим могуће. Таква јело ће се испоставити да је укусно, љуто и врло брзо. sastojci:
- краставци - 2 кг
- мирођија Зелени - Гомила
- бели лук - 1 глава
- рибизла / Кхрена лишће - 5 ком.
- ловоров лист - 3-4 комада.
- ватер - 200 мл.
- салт - 4 ппм
- Опрати краставце темељно, обрезивање ивице на обе стране.
- Направите 2-3 уздужне дубоке избијање на сваком краставца.
- Гринд бели лук преко штампе или разбити оштрицу ножа. Гушења зелене.
- Поставите краставце у целофан пакету, заспао са сољу равномерно, додати мирођија, воду, ловоров лист и бели лук. Сипати воду и, ако је потребно, додајте Цхрен лишће или рибизле.
- Чврсто затворите пакет, измешати краставце и тако да се равномерно покривене са маринадом и оставите сат времена. Затим послати на хладноћу или служе за сто.
korean краставци
Одличан избор за љубитеље оштре и зачинским јела. sastojci:
- краставци - 500 г
- црни лук - 1 ком.
- чиле - 3 г.
- бели лук - 4 зуба
- соја сос - 1 кашика.
- соли - 1/2 Ц.Л.
- сеунг житарице - 1 кашичица.
- сирћета - 1 кашика.
- Прање краставци за храњење малих чворића.
- Со краставац грудве и одсуство кисели око пола сата.
- Исецкан лук са пола прстенова, прескочите бели лук кроз штампу, котлет чили паприке.
- Свеесе сусам на суво тигању око минут.
- Помешајте све састојке за пуњење: лук, бели лук, чили, сусам, соја сос и сирће.
- Додај сипање горива у краставаца, мешати јело темељно и ставити на 25 минута у фрижидеру. Тада можете служити пикантан јело на столу.
Корисни чишћење Смоотхиес
Постоји много рецепата смоотхие са додатком краставаца, као што је богата садржајем влакана и високих вода, која помаже да се активно прочистити тело. Смоотхиес врло лако кува - само треба да победи све састојке у блендеру.
Најукуснија и корисна комбинација производа за Смоотхиес:
- за тело интоксикације - лимун, мед, краставца и салате лишћа;
- да би се повећала имунитета - краставац, ђумбир, јабуке, шаргарепе, лимуна;
- витамин фрапе - јабука, грожђе, краставац, лимун;
- витамин Е - јабука, боровница, краставац, спанаћ, граната.
ароматична сос
Таква павлака сос са додатком краставаца и зачина ће бити одличан додатак за месо, птица и морских плодова. sastojci:
- павлака - 200 г
- бели лук - 5 зуба
- лов-челу краставци - 50 г.
- онионс - 20 г
- зелени мирођије - 10 г
- со / бибер - по укусу
- Јасне краставци из семена и коре, решетке на плитком ренде.
- Сецкање Дилл, црусх бели лук и сијалицу.
- Помешајте све компоненте сосу, нека нам траје око пола сата и служити главно јело или ужину.
Краставац јела су популарни широм света. На нашим просторима су краставци се могу очувана, засађено, кисели, у Кореји се припремају оштре пикантне грицкалице, у Француској, хладна краставац супа се служи, а зелени Смоотхиес су популарни широм света. Покушајте да припреми такав светао и необичне комбинације и ваш кулинарски књига ће се допунити са неколико нових рецепата са овом поврћа.