Како брзо кухати мале краставце

Сада ћемо вам рећи како брзо кухате краставце алкохола врло брзо и без посебних кухињских проблема.

1
Како брзо кухати мале - растуће краставце у 2 сата

За кување ће вам требати:

краставци - 1 кг;
дИЛЛ - 1 пакет;
бели лук - 2 клинчића;
со - 1 кашика без врха;
шећер - 1 ситни прст.

Изрежите чисте краставце дуж 4 дела, а затим сваки део - 2 половине преко пута. Ситно исецкајте коницу. Продајте бели лук кроз штампу. Мешајте со и шећер. Узмите снажну пластичну кесу и ставите све припремљене састојке у њега. Вежите пакет са оштром навој или причврстите његов врх са посебним кулинарским носачем. Шомпајте торбу у своје руке како би се његови унутрашњи садржаји помешали. Ставите торбу у фрижидер. Срамите се паковање сваких пола сата тако да се ослобођени сок равномерно дистрибуира кроз краставце. Након 2 сата, у то време ћете сигурно кухати кромпир и пржити котлети, назовите кући на ручак. Ставите краставце у дубоку посуду и будите сигурни да ћете на њих сипати мирисни сок од торбе. Уместо пакета, можете узети контејнер за храну густом поклопцем.

2
Како брзо кухати мале - растуће краставце за 8 сати

За ове краставце, требат ће вам потпуно исти производи као у првим рецептима. Поред тога, такође ће бити потребна вода - 1 литар.

Мали, исти краставци добро опружу и прекидају савете са обе стране.
Ставите краставце у теглу, испреплетећи их плочама белог лука и сецкане кочије.
Донесите воду у прокључак и ставите сол и шећер у њега. Сачекајте док сол и шећер потпуно не растварају.
Сипајте краставце у банку са топлом раствором соли и оставите га на кухињском столу до јутра.
Ујутро, прередите теглу у фрижидеру, али не заборавите да уклоните узорак од хрскавих краставаца алкохола.

3
Како брзо кухати мале слане краставце у 3. дана

Можете унапредити ове мале жртве унапред ако вам не треба брзо да их служите.

Преклопите 2 кг свеже краставце у трострук камин. Пре тога можете их смањити од њих.
Стресите краставце белим луком (2-3 кришке) и кишобраном кочије (неколико комада).
У две литре хладне воде растворите 2 кашике велике камене соли и кашике шећера за кафу.
Сипајте краставце резултирајућим раствором соли и оставите их загреју 12 сати.
Када је слани раствор мало замућен, пребаците теглу на хладноћу.
Након три дана послужите краставце на столу.

Три описана рецепта разликују се само у време кувања. Можете да одаберете одговарајућу методу, направите мале краставце и разликују се по укусу. Додајте им било које зачињене листове (трешње, рибизла, хрен-1-2 ком,), зачини (бибери, семенке за одбијање, мирисни паприке-5-10 ком.). Тархун се добро сластри са краставацима - ставите једну од својих малих грана на 1 кг поврћа.