Како у пакету са соли са сланим главама

Цриспи мали краставци су диван прилог и да месо и посних јела. Укусно хладно ужина, који се може добити готово одмах. Нема потребе да се каче са сланим раствором и ролл банака. Само неколико састојака, мало чекања и позивамо домаћинства на табели.

Састојци за ниске главом краставаца у пакету:

краставци - 1 кг;
гарлиц - 1 глава (уколико се жели, количина белог лука може се смањити или увећати);
соли - 1 кашика. л;
мирођијом - беам;
акутни бибер - 1/3 (за љубитеље акутних);
блацк пеас - 3-5 комада;
целофан пакети - не мање од 2 комада.

Да би се припремио краставце ниске главом, телецт младе јаке плодове без оштећења и трагова труљења. Ако и даље су плодови нису у потпуности, а затим пажљиво исећи све погођене места.

Чисте и третирати краставци смањити савете, поделите бели лук на зубима, чиста и затворите мирођија, свитак на гранчице. Ако користите оштре паприке, а затим га смањити са великим круговима. За брже продирање соли и зачина, краставце се може поделити са виљушком.

Ако су краставци су велике, а затим исећи на три дела за брзо сољење. Узми целофан пакет, стави у њу краставаца и свим осталим састојцима. Тие пакет, остављајући у мало ваздуха. Нежно схаке садржај за неколико минута, тако да је све пажљиво мешају. За поузданости, користите више пакете, тако да је сок не крије.

Пакет са краставцима Чувати на собној температури од 1 до 4 сата. Што су дуже соли, више укуснији ће бити резултат, али је могуће да једе у храни. Складишти готове краставце у фрижидеру. Овај метод кувања се назива "суво амбасадор".

Ако је могуће, можете додати један комад трешње, рибизлу, хрен. Љубитељи зачињених укуса вриједе додавање 3-5 граса мирисне паприке. Грашак се може згњечити са котрљајућим ПИН-ом да би побољшао укус. Готови краставци са ниским главама послужују посуђе за месо или поврће. Брзо и укусно.

Потрошите барем напор и набавите максимални укус!