Kako narediti Apple Kis doma?

Apple Kis - naravni in zdrav izdelek, ki se uporablja za dolgo časa pri kuhanju, tradicionalni medicini in kozmetologiji. Sadni kis z aromo Apple se uporablja za pripravo različnih marinade, napolnjene so zelenjavne solate, dodajte na omake in pijače, da dajo jed svetlo in svež okus. Pridobite kakovost izdelka brez sintetičnih dodatkov, lahko pripravljate samo Apple kis doma.

1

Skrivnosti visokokakovostnega izdelka

Appleski kis je rezultat naravne fermentacije sadja. Apple surovine so podvržene fermentaciji in fermentaciji. Končni izdelek ima okus in aromo svežih jabolk, hkrati pa ohranja njihove uporabne lastnosti. Preden začnete pripraviti visokokakovosten in zdravilni jabolčni kis, se morate naučiti o vseh zapletenosti njegove priprave:

1. Za fermentacijo je treba izbrati sveže, brez gnilobe, jabolk sladkih sort. Slajše je jabolka, hitreje nastajanje kisline.
2. Za pripravo ugriza se uporabljajo steklene pločevinke, steklenice, kot tudi glinene jedi.
3. Sladkor, ki se uporablja v receptih, se lahko nadomesti z naravnim medom.
4. Prva faza fermentacije je pomembna faza kuhanja. V tem obdobju ni mešano. Pena, ki se oblikuje pri fermentaciji sadnega soka, se ne odstrani, saj vsebuje vse koristne snovi. Izlivanje soka za fermentacijo na posodo, je treba pustiti vsaj 10 cm od roba, tako da pena ne gre skozi rob. Z mešanjem tekočine se uporablja lesena žlica.
5. Idealen kraj za fermentacijo in fermentacijo jabolčnega soka je temna soba v bližini grelne naprave.
6. Končni izdelek je treba shraniti v steklenih steklenicah, ki so zamašene z vtiči pri temperaturi, ki ni višja od 6 stopinj.

2

Kaj je koristno za Apple Kis?

Uporaba jabolčnega kisa je nepogrešljiva. Izdelek vsebuje organske kisline, ki so posledica naravne fermentacije, bogate z vitamini in minerali. Redno uporabljate Apple Kis, lahko:

• vzpostaviti gastrointestinalno delo;
• pomiri živčni sistem;
• počistite telo iz žlindre;
• prijavite se za izpiranje las, z izpuščajem akna;
• trituriranje telesa kisa se uporablja v kozmetologiji za hujšanje (razdelitve maščob, odstranjuje znake celulita, tone kože), kot tudi z zmanjšanjem telesne temperature, ko migrena ugriz, ugriz proti komarjem.

3

Naravni jabolčni kis brez sladkorja

Ta recept uporablja 2 kg jabolk.

Metoda kuhanja:

1. Jabolka morajo biti bočni, pranje in rezana na četrtletju. Odkrila jabolka je treba pustiti na svetlem mestu, da jih dajo zatemniti.
2. Od jabolk za stiskanje soka in ga prelijte v posodo, kuhano za fermentacijo.
3. Katran z jabolčnim sokom je treba kupiti z gumijasto rokavico, tako da se je postopek fermentacije začel.
4. Prenos zmogljivosti v temno in toplo sobo 4-5 tednov, dokler se rokavica ne napihne.
5. Sčasoma je treba kis naliti v drugo zmogljivost, vrat pa zaprite pluto.
6. Takoj, ko tekočina v posodi postane pregleden, mora biti ugriz vreden in nalil v čiste steklenice.
7. Obdobje celotnega cikla fermentacije v tej metodi je 7-8 tednov.

4

Apple Kis s sladkorjem

V tem receptu za 2 kg jabolk se uporablja 260 gramov sladkorja in 2 litra hladne vode.

Metoda kuhanja:

1. Pritrjena sveže jabolka se letijo v kozarec in se zlijejo s hladno vodo, se doda sladkor. Tekočino je treba mešati pred raztapljanjem sladkorja.
2. Vrat se lahko prekrije s čisto krpo in pusti v temni sobi za fermentacijo 3 mesece.
3. Periodično je treba tekočino mešamo, dokler se sadje popolnoma ne pade na dnu.
4. Po ostrem vonju fermentacije bo izhlapevanje in kis postal pregleden, je izdelek pripravljen. Lahko ga filtriramo skozi gaze in razlitje na steklenicah.

Kot lahko vidite, ne zahteva veliko stroškov za pripravo naravnega jabolčnega kisa, ampak samo potrpljenje in željo, da bi dobili visokokakovosten zdravilni izdelek.