V zime naše telo najmä potrebuje prospešné komponenty, pretože naša imunita spadne do chladu. Okrem iného sa tiež chcú hýčkať sa s niektorými občerstveniami, ovociami, ale kde ich vziať, ak vo dvore zimy? Poďme sa porozprávať o tom, ako samostatne urobiť goosebers obrobok na zimu a že z nej sa môže ešte urobiť na regálu tohto bobule v chladnom období.
Príprava Gooseberry
Je jasné, že dnes môžete ísť do supermarketu a nájsť nejakú zeleninu alebo plody, ale nezabudnite, že koncentrácia v nich škodlivých látok v takomto čase prevláda nad obsahom užitočného, \u200b\u200btakže to nie je najbezpečnejšie možnosť.
Ak chcete byť vkusní a užitoční v zime, potom zaplatíte čas na nezávislú príprave rôznych "jedál" z gooserry. V skutočnosti, z tohto bobule môžete urobiť veľa zaujímavých vecí a chutných vecí, napríklad:
- zaseknúť
- omáčka
- adzhika
- sporiť
- dokonca aj mäsové jedlá atď.
V každom prípade, aby ste sa nerozhodli, že sa nerozhodnete, že to urobíte gooserry, toto bobule, po prvé, musíte sa dobre pripraviť na ďalšie použitie. Samozrejme, môžete nájsť niektoré recepty, kde kulinárske látky spôsobuje nekuliet (thred, chybné, atď.) Bobule na varenie nejakého misky, ale často budete musieť variť z zrelých a celých plodov, pretože doba trvania Z hotového výrobku bude priamo závislý na tom (nie je tajomstvom pre každého, kto ste padli a známili bobule rýchlo spustila proces fermentácie).
Ak gooseberry rastie na vašom pozemku, potom sa musíte neustále uistiť, že Berry nespažila a nemala čas na pokaziť slnko. V prípade, že sa rozhodnete kúpiť bobule na trhu, potom extrémne pozorný:
- skontrolujte, či by mal byť krásny tovar
- vyberte si gooserry, je to príliš mäkké
- skontrolujte bobule na identifikáciu chýb (trhlín, baví sa, atď.)
Potom, čo ste si kúpili alebo zhromaždili bobule, musíte ho pripraviť na ďalšie použitie:
- starostlivo poraziť a odstrániť zhrubné bobule (bez ohľadu na to, ako dobre ste boli revidovaní na trhu alebo pri zbere, tak ako tak, tam sú také bobule)
- oddeľte chvosty z bobúľ (na to je najjednoduchšie použiť malé nožnice, potom proces oddelenia chvostov sa stáva efektívnejšie a rýchlejšie)
- vyprázdniť kôš
Teraz je vaša egrešňa pripravená na ďalšie kroky.
Compotovať od Gooserry
Predtým, ako ste sa presunuli, čisté a celé bobule Gooseberry. Zostáva len prísť s tým, čo od neho chcete urobiť (a voľba je naozaj skvelá). V prípade, že nechcete príliš obťažovať s varením na zimu, ponúkame vám jednoduchú, lahodnú a užitočnú možnosť - variť na zimu z gooseberry compote.
Ak chcete začať, budeme definovať potrebné zložky, ktoré budete musieť pripraviť vopred:
- cukor (je tiež vhodný cukorný piesok)
- prúdenie vody
- goosetry (hlavná zložka)
- mäta (jej čerstvé vetvičky)
Z týchto jednoduchých komponentov budete mať osviežujúci a lahodný kompót, ktorý je veľmi jednoduchý na varenie:
- Bobule pre Compotu musia byť silné, aby zaspávali okamžite po varení Compote.
- Namiesto mäty, ak áno, to nebolo po ruke, môžete použiť melisu, v každom prípade to bude veľmi chutné.
- Ďalším krokom je namočenie pre goosetry. Je potrebné urobiť to v chodu studenej vode. Držte bobule trochu vo vode, dobre si to umyte, a potom vytiahnite zase v ceduradle. Nadmerná vlhkosť V tomto prípade môžeme urobiť čokoľvek.
- Zatvorte kompóku lepšie v bankách za tri litre. Musia byť pripravení vopred - mali by byť suché a čisté.
- Sme fumble v bankách bobule, naplňte ho o tretinu.
- Teraz je čas naliať varu vodu do bánk, potom opustiť banky v takomto stave 15 minút, aby ste mohli chladiť.
- Po uplynutí uvedeného času sme odvádzali vodu od bánk (zistili sme, koľko vody je potrebná pre ktorú banku).
- Mint musí byť tiež pripravený - opláchneme ho pod studenou vodou, takže ani nečistoty alebo prach zostáva na svojich listoch a stonkoch. V banke položte jednu vetvičku s niekoľkými listami.
- Vo vode, sme sa rozmazali cukru, tretia časť skla bude potrebná pre tri litre Compote, pretože samotný gooseberbers je dostatočne sladký.
- Varovanie nášho sirupu, potom ho nalejte do nádoby.
Jazdíme veko a zabaliť do teplej deky. Poďme sa množia a poslať na chladnom mieste na dlhodobé skladovanie, ale až potom, čo kompót je úplne vychladnúť.
Egreše a Orange
Ak chcete dopriať vitamíny v zime, potom ďalšie recept, ktorý zahŕňa nielen egreše, ale aj pomaranč, práve pre vás.
Zložky, ktoré budú užitočné pre toto:
- Egreše - 1 kg
- Orange - 1 ks
- Cukor - 0,4 kg
Pripravte vitamíny na zimu je potreba takto:
- Prisahali sme bobule, baňa je, znížiť chvosty a hodiť do mixéra.
- Môj oranžová, po ktorom ju nakrájame na kúsky, len bude musieť byť vytiahnutý kosti. Vyhodíme nakrájanú ovocia v paleger k egrešov.
- Moja poháre s sóda, plákanie, sušia (môžete použiť malé kontajnery).
- Cukor zaspať do mixéra a stlačte tlačidlo "Štart".
- Všetky drvené zložky rozptýlia v bankách a v jeho blízkosti je pevne.
- Vitamíny sú pripravené.
Je to tak jednoduché, môžete vykonať polotovaru pre egrešov na zimu, zatiaľ čo strávil nejaký čas a silu.