Jelly z maliny - recept na zimu

Malina želé - chutné a voňavé zimné pochúťka z jasných letných bobúľ. Želé z malín variť veľmi jednoduchá a rýchla, ale to sladkosť budú zničené s zimných večerov s horúcim čajom bude ešte rýchlejší. Takýto malinový dezert sa podáva čaj, použitie ako vrstva pre koláče a torty, pridať do panacote a tvarohové koláče.

Môžete si pripraviť želé z jedného Malinka, a môžete pridať ríbezle alebo egreše. Všetky tieto bobule sú svojím zložením Komponent pektín, ktorý pomáha Jami otočenie do elastické želé. Ale príprava tejto nádhernej obrobku na zimu má tiež vlastné nuansy.

1

Čo by malo byť malinový džem

Varenie takú pochúťku má svoje tajomstvá a kritériá. Musíte sa držať receptu a proporcií, takže želé stala presne dezert sa chcete dostať. Správne varené želé má nasledujúce kritériá:

• homogénne elastické konzistencie;
• čisté a svetlé farby;
• unmandant štruktúra;
• príjemná vôňa a chuti.

2

Malina želé bez zahusťovadiel

Takéto želé je menej hustý, pretože neobsahuje želatínu, ale dokonale vhodný ako náplň pre torty, ako je omáčka na palacinky a ako nezávislá dezert. Jedná sa o prevedenie pre tých, ktorí majú radi mäkké a príjemné gelovací džem.

Zložky:

• voda - 250 ml.
• malina - 1 kg
• lemonic kyselina - 0,5 ppm
• cukor - 250 g

1. Stratiť plody s veľkou lyžicou alebo pyré pyré.
2. Zalejeme maliny sa vodou a dobre premiešajte.
3. Poslať veľa ohňa pred varením, potom odstráňte penu z džemu a pripraviť asi 10 minút na miernom ohni.
4. Dávame Jam vychladnúť a opatrne smrekovec sitom.
5. Šťava coherel s cukrom je asi hodinu, odstránenie peny.
6. Keď sa želé zhustne, pridáme kyselinu a odstrániť želé z ohňa. Zalejeme horúcou hmotu cez sterilizovaných bánk.
7. Nechať banky otvoriť kompletnú zahusťovanie a chladenie želé. Ďalej zatvorte plechovky s krytmi a poslať do chladničky.

3

Rýchla úrodu želé na zimu

Takýto želé recept zahŕňa použitie bežného cukru, ale gélové, čo robí želé elastické, husté a veľmi krásne. Jelly drží tvar, dokonale vhodný ako vrstva na panatické alebo studené dezerty.

Zložky:

• Malina - 1 kg
• Sugar - 1 kg

1. Vyčistite Raspberry s mixérou, potom si utrite pyré sives alebo gázou.
2. Raspberry Mashované zemiaky, ktoré sa pred varu oheň.
3. Po niekoľkých minútach, varenie malinovej tyče kopírovanie žltého cukru, neustále miešania. Uistite sa, že ste odstránili penu, takže želé nie je zablatý.
4. Varte želé o niekoľko minút a odstráňte z ohňa.
5. V ukradnutých poháre nalejte želé a zatvorte viečka.
6. Znížím palce dole a zabaliť niečo teplé.
7. Keď je želé úplne cool, pošleme ho na chladnom mieste.

4

MAINO-RURANT JELLY

Raspberry-Ríbenec Jelly je oveľa bohatší v chuti a jasnejšia vo farbe. Takéto želé sa stáva voňavejšou a hustou konzistenciou.

Zložky:

• malina - 1,5 kg
• Červené ríbezle - 1 kg
• sugar - 1,5 kg
• voda je 100 ml.

1. Bobule nalejte vodu a pošlite oheň, varte, kým nie sú zmätení - asi 10 minút.
2. Presuňte bobule s útočníkom a utrite si sitom alebo gázou, aby ste sa zbavili kostí.
3. Pridajte cukor, dobre premiešajte a varte na oheň asi hodinu s pomalým teplom.
4. Umiestnite džem do nádoby, zvinúť ich s krytmi a uhryznúť deku. Potom pošlite chladničke.

5

Raspberry ist

Jelly na tomto recepte bude uvoľnený elastický, chutný a bobule maliny zostanú celé a krásne.

Zložky:

• malina - 1 kg
• voda - 300 ml.
• sugar - 1,5 kg
• Želatína - 5 g
• kyselina citrón - 15 g

1. Želatínová zmes s vodou podľa inštrukcií a opustite zväčšenie.
2. Malina naliať cukor, pridajte vodu a varte pomaly oheň asi pol hodiny, dôkladne miešajte.
3. Pridajte do malinovej kyseliny citrónovej a želatíny, variť konflipy na ďalších 15 minút.
4. Naliate pripravené nápad na stealiované banky, zatvorte viečka, flip a zabaliť do chladenia.
5. Po úplnom chladení posielame Confiru na chladné miesto, je to žiaduce tmavé.

6

Jelly of Raspberry s Gooserry

Takáto pochúťka má svetelnosti a neobvyklú chuť. Veľmi v kombinácii s Oladia a palacinkami.

Zložky:

• malina - 1,5 kg
• gooserry - 1,5 kg
• sugar - 1,5 kg
• voda - 300 ml.

1. Nalejte bobule s vodou a pošlite oheň.
2. Keď bobule budú povolené šťavy a bobule gooserry, odstráňte hmotnosť z ohňa a dajte hrnca do studenej vody na chladenie.
3. Chladené bobule na fajčenie a valcovanie gázou alebo sitom.
4. Hotové pyré variť pred odparovaním polovice kvapaliny tak, že je hrubá a husté. Pridajte do Berry Jam Cukr.
5. Pripravte sa na želé na ďalších 10 minút a potom umiestnite horúcu hmotnosť do sterilizovaných bánk.
6. Zatvorte krytmi a poslať na tmavé úložné miesto.

Raspberry Jell sa pripravuje bez veľkých problémov, ale môžu byť komerčne viac v studených večeroch. Môžete kombinovať maliny s rôznymi bobuľou a dokonca pridať likér na konci varenia - chuť sa stane bohatším a uskladnením - dlhšie a spoľahlivé. Skúste rôzne možnosti pre takéto sladkosti a určite budete nájsť svoj obľúbený dezert.