Je ťažké predložiť osobu, ktorá by nikdy nemala snažiť banány v živote. Ale pôvodné jedlá z týchto chutných plodov, ako je džem, nie sú oboznámení. Nielen bobule zo záhrady sú vhodné na prípravu domácich faktúr, ale aj exotických plodov. Pred dovolenkou sa môžu pripraviť ceny vzostupu ovocia a banánového džemu. Ak chcete potešiť vašu exotickú pochúťku, stačí sa zoznámiť s jednoduchými receptami.
Varenie džem z banánov
Klasický recept zahŕňa použitie banánov bez pridania ďalších zložiek. Keďže samotné tropické ovocie je sladké, odporúčané na varenie, aby sa pridalo malé množstvo kyseliny citrónovej.
Zoznam základných produktov:
- 1,5 kg banánov, \\ t
- 400 gramov cukru,
- 1/2 lyžičky kyseliny citrónovej.
Metóda varenia:
- Moje ovocie a čisté. Potom nakrájajte do kruhov.
- Cook Cukrový sirup. Ak to chcete urobiť, vyplňte hrniec s vodou a pridajte cukor. Prinášame tekutinu do varu.
- Dali sme tam banány, o hodinu.
- Päť minút pred koncom varenia zaspávame na varnú zmes kyseliny citrónovej.
- Rozbijeme džem v predpracovaných nádobách, uhryzujeme kryty.
Banánový džem s pomarančmi
Šťavnaté plody oranžovej pôdy bude dať pikantnú poznámku svojou kyslosťou a zest bude poskytovať jedinečnú vôňu. Pripravte si sladký džem z niekoľkých komponentov mierne ťažšie ako tradičná možnosť.
Zoznam zložiek: Kilogramy pomarančov, rovnaký počet banánov, 1 kg cukru.
Návod na prípravu:
- Ordujeme oranžovú chuť na jemnozrivik.
- Potom uvádzame citrus z kôry a strih.
- Odstránime kôru z banánov, odrežíme ich kruhmi.
- Pripravujeme cukrový sirup, dajte ovocie do hrnca. Zbavte sa o štyridsať minút.
- Na konci varenia pridajte oším, pridá vôňu.
- Penka odstráňte hluk.
- Varená pochúťka rozliate na poháre, úzko zatvorte krytmi.
- Výsledný produkt je výhodne na suchom chladnom mieste.
Banán a Kiwi Jam
Kiwi je nasýtený cennými mikroúlementmi a vitamínmi, ktoré majú príjemnú pojatosť. Pri varení je žiaduce pridať želatínu alebo škrob. Potom nebude hotový výrobok príliš tekutý.
Zoznam zložiek:
- 10 kiwi ovocie,
- 2 poháre na cukor,
- 4 banán, \\ t
- half Juice Lemon,
- jedna polievková lyžica želatín.
Postup:
- Čisté a rezané ovocie.
- Príprava cukrového sirupu.
- Potom zaspame do želatíny panvice, zmiešame a pridáme ovocnú zmes.
- Variť len päť minút.
- Za hodinu znova vítame zmes.
- Po ďalšej hodine, budem znova variť asi päť minút.
- Teraz sa môžete rozliať na brehu.
Takýto trojnásobný čas varenia počas malých časových intervalov šetrí vitamíny.
Výhody banánov pre imunitu
Banány sú mimoriadne užitočné ovocie. Obsahujú komplex vitamínov skupiny B, RR, C, E, A, rovnako ako vápnik, fosfor, železo. Je dôležité poznamenať, že chutné žlté plody sú bohaté na draslík, takže užitočné pre prácu srdca. Okrem toho existuje mnoho sacharidov v banán, ktoré sa ľahko vstrebávajú a dávajú veľa energie. Odporúčajú sa pre hypertenziu, vysoké fyzické a duševné zaťaženie. Vzhľadom k tomu, banány majú antiseptické vlastnosti, sú ukázané u chorôb gastrointestinálneho traktu.
Použitie banánového džemu pri varení
Banana Jam sa stane vynikajúcim doplnkom ranného čaju alebo dekorácie slávnostnej tabuľky. Bude dokonale kombinovaný s Oladia, čerstvým toastom alebo cookies. Okrem toho je džem esteticky vyzerá ako med. Môže byť zahrnutý do zloženia kulinárskych výrobkov, dezertov.
0
504
